| ポーターハウスステーキ 九州「モーターホーム」 | |||
| ポーターハウスステーキはTボーンステーキの中でも、テンダーロインの部分が大きく入った最高級のステーキです。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 64(?) | ||
| コスト(一押し) | 55(?) | ||
| 風味(一押し) | 145(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 372(?) | 包丁技 | 321 |
| 香(一押し) | 369(?) | 調味技 | 319 |
| 味(一押し) | 359(?) | 火加減 | 318 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 600ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20~30個 | ||
| 食材 | |||
| 野菜Lv3 | 3 | ミルクLv3 | 5 |
| 卵Lv3 | 5 | スパイスLv3 | 5 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | Tボーンステーキは骨の両側に2種類の肉が付いていますが、ヒレとどの部位でしょうか?一つ選びましょう。 A.サーロイン B.ランプ C.リブロース D.カルビ | ||
| 答え(反転) | A. サ ー ロ イ ン | ||
| シーフードパイ 九州「The CASTLE ~Your Majesty~」 | |||
| サクサクのパイの中には豪華な海の幸がたっぷり! | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 66(?) | ||
| コスト(一押し) | 57(?) | ||
| 風味(一押し) | 145(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 372(?) | 包丁技 | 283 |
| 香(一押し) | 367(?) | 調味技 | 280 |
| 味(一押し) | 361(?) | 火加減 | 279 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 400ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20~30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 4 | ミルクLv3 | 4 |
| 卵Lv3 | 5 | スパイスLv3 | 5 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| ミルクLv3 | 10 | ソースLv3 | 1 |
| 卵Lv3 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 調理工程で使用した材料はどれでしょうか? A.いか B.かに C.あさり D.タラの切り身 | ||
| 答え(反転) | A. い か | ||
| えびのフリッターの甘酢かけ 九州「The CASTLE ~Your Majesty~」 | |||
| ふんわり衣のえびのフリッターに甘酢だれをかけました。甘酢が食欲をそそります。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 64(?) | ||
| コスト(一押し) | 55(?) | ||
| 風味(一押し) | 145(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 372(?) | 包丁技 | 322 |
| 香(一押し) | 362(?) | 調味技 | 317 |
| 味(一押し) | 366(?) | 火加減 | 320 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 600ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20~30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 3 | 野菜Lv3 | 3 |
| 卵Lv3 | 5 | スパイスLv3 | 5 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 調理工程で使用していない材料はどれでしょうか?一つを選びましょう。 A.コーンスターチ B.えび C.ベーキングパウダー D.ブロッコリー | ||
| 答え(反転) | A. コーンスターチ | ||
| はまぐりのオーブン焼き 九州「The CASTLE ~Your Majesty~」 | |||
| はまぐりの旨味を贅沢に楽しめる、おしゃれな一品です。 | |||
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レア | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 85(?) | ||
| コスト(一押し) | 74(?) | ||
| 風味(一押し) | 175(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 450(?) | 包丁技 | 334 |
| 香(一押し) | 442(?) | 調味技 | 332 |
| 味(一押し) | 433(?) | 火加減 | 331 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv75 |
| 調理費用 | 260ドル | 特級料理習得数 | 24 |
| 習得数 | 20~30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 2 | 野菜Lv3 | 5 |
| 果物Lv3 | 5 | ミルクLv3 | 4 |
| スパイスLv3 | 4 | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | はまぐりを良縁に恵まれるようにとの願いを込めて食べる風習がある年中行事を一つ選びましょう。 A.七五三 B.雛祭り C.端午の節句 D.節分 | ||
| 答え(反転) | B. 雛 祭 り | ||
| 野菜のキャセロール 九州「The CASTLE ~Your Majesty~」 | |||
| フランス語で「鍋」という意味のキャセロールは、肉や野菜をたっぷり入れてオーブンで焼きた、北米で家庭の味として親しまれている料理です。 | |||
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レア | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 78(?) | ||
| コスト(一押し) | 67(?) | ||
| 風味(一押し) | 175(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 439(?) | 包丁技 | 397 |
| 香(一押し) | 432(?) | 調味技 | 396 |
| 味(一押し) | 454(?) | 火加減 | 399 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv75 |
| 調理費用 | 630ドル | 特級料理習得数 | 24 |
| 習得数 | 16~24個 | ||
| 食材 | |||
| 野菜Lv3 | 3 | キノコLv3 | 6 |
| 卵Lv3 | 3 | ミルクLv3 | 6 |
| スパイスLv3 | 3 | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
| シーフード・カルボナーラ 九州「マンマミーア」 | |||
| 人気のカルボナーラをシーフードとほうれん草を練り込んだフェットチーネで色鮮やかに仕上げました。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 66(?) | ||
| コスト(一押し) | 57(?) | ||
| 風味(一押し) | 145(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 374(?) | 包丁技 | 286 |
| 香(一押し) | 364(?) | 調味技 | 291 |
| 味(一押し) | 362(?) | 火加減 | 288 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 400ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20~30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 3 | ミルクLv3 | 6 |
| 卵Lv3 | 6 | スパイスLv3 | 6 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | カルボナーラの材料で正しいものを一つ選びましょう。 A.生ハム B.ヨーグルト C.牛乳 D.卵 | ||
| 答え(反転) | D. 卵 | ||
| スパゲティ・ペスカトーレ 九州「マンマミーア」 | |||
| ペスカトーレとは「漁師」という意味で、魚貝の旨味がギュッと詰まった、見た目も豪華なトマトベースのパスタです。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 64(?) | ||
| コスト(一押し) | 55(?) | ||
| 風味(一押し) | 145(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 377(?) | 包丁技 | 290 |
| 香(一押し) | 356(?) | 調味技 | 288 |
| 味(一押し) | 367(?) | 火加減 | 286 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 600ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20~30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 2 | 果物Lv3 | 8 |
| スパイスLv3 | 8 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 「ペスカトーレ」とはどんな意味でしょうか?一つ選びましょう A.魚介類 B.漁師 C.海の幸 D.雑魚 | ||
| 答え(反転) | B. 漁 師 | ||
| スパイシーカレーピザ 九州「マンマミーア」 | |||
| スパイシーなカレーとチーズの相性が抜群!トッピングにじゃがいもが入ってボリュームも満点なピザです。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 64(?) | ||
| コスト(一押し) | 55(?) | ||
| 風味(一押し) | 145(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 364(?) | 包丁技 | 327 |
| 香(一押し) | 374(?) | 調味技 | 329 |
| 味(一押し) | 362(?) | 火加減 | 325 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 600ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20~30個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv3 | 2 | 野菜Lv3 | 3 |
| ミルクLv3 | 5 | スパイスLv3 | 5 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 調理工程で使用した材料はどれでしょうか?一つ選びましょう。 A.ベーキングパウダー B.全粒粉 C.中力粉 D.ドライイースト | ||
| 答え(反転) | D. ドライイースト | ||
| 桃缶ヨーグルドリンク 九州「サントリーニの風」 ユーザー:gadget様 投稿作品 | |||
| 酸味とコクの場外ホームランやー | |||
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特級 | ||
| ジャンル | 飲み物 | ||
| 価格(一押し) | 70(?) | ||
| コスト(一押し) | 61(?) | ||
| 風味(一押し) | 145(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 192(?) | 包丁技 | 265 |
| 香(一押し) | 182(?) | 調味技 | 263 |
| 味(一押し) | 176(?) | 火加減 | 261 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 200ドル | 高級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20~30個 | ||
| 食材 | |||
| 果物Lv3 | 10 | ミルクLv3 | 5 |
| 豆製品Lv3 | 4 | スパイスLv3 | 4 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 甘みを出すために使用したのは何でしょう? A.砂糖 B.はちみつ C.チョコレート D.エリザベスの笑顔 | ||
| 答え(反転) | B. は ち み つ | ||
| マカロニのフリッタータ 九州「サントリーニの風」 イベントGM守夫様 投稿作品 | |||
| 1回買ったきり使ってない…そんなマカロニの簡単、ヘルシー、ボリューミーなGM_ロックン料理です。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 66(?) | ||
| コスト(一押し) | 57(?) | ||
| 風味(一押し) | 145(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 372(?) | 包丁技 | 291 |
| 香(一押し) | 367(?) | 調味技 | 289 |
| 味(一押し) | 361(?) | 火加減 | 287 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 400ドル | 高級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20~30個 | ||
| 食材 | |||
| 野菜Lv3 | 3 | 肉Lv3 | 4 |
| 米穀Lv3 | 6 | 卵Lv3 | 3 |
| ミルクLv3 | 4 | スパイスLv3 | 2 |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 『フリッタータ』とはどういう料理の事でしょう? A.マカロニを使った炒め料理 B.フライパンを使った卵料理 C.ベーコンを使った焼き料理 D.GM_ロックンが作った料理 | ||
| 答え(反転) | B. フライパンを使った卵料理 | ||