タンドリーチキン 北海道「タージマハルカレー」 | |||
スパイシーでやわらかジューシーな、インドを代表する鶏肉料理です。 | |||
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高級 | ||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 50(?) | ||
コスト(一押し) | 43(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 293 | 包丁技 | 225 |
香 | 279 | 調味技 | 223 |
味 | 303 | 火加減 | 227 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 8時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 480ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
肉Lv2 | 3 | ミルクLv2 | 5 |
野菜Lv2 | 3 | スパイスLv2 | 8 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
野菜Lv2 | 10 | ソースLv2 | 1 |
スパイスLv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | インド料理を作るときに使われているオーブンを一つ選びましょう。 A.ダッチオーブン B.ペチカ C.タンドール D.サラマンダー | ||
答え(反転) | C. タ ン ド ー ル | ||
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フレッシュチーズバーガー 北海道「バーガーショップわくわく」 | |||
大きめのハンバーグパティに、新鮮な野菜とチーズでボリューム満点です。 | |||
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高級 | ||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 52(?) | ||
コスト(一押し) | 45(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 294 | 包丁技 | 207 |
香 | 279 | 調味技 | 204 |
味 | 302 | 火加減 | 209 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 390ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
肉Lv2 | 2 | 野菜Lv2 | 4 |
ミルクLv2 | 5 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
肉Lv2 | 10 | ソースLv2 | 1 |
ミルクLv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 調理工程で使用した材料はどれでしょうか?一つ選びましょう。 A.キャベツ B.トマト C.紫たまねぎ D.エシャロット | ||
答え(反転) | C. 紫 た ま ね ぎ | ||
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ホットドッグ 北海道「バーガーショップわくわく」 | |||
忙しいときにもサッと食べれてボリュームも満点!ジューシーなソーセージがやみつきになります。 | |||
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高級 | ||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 50(?) | ||
コスト(一押し) | 43(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 293 | 包丁技 | 224 |
香 | 279 | 調味技 | 223 |
味 | 303 | 火加減 | 227 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 480ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
肉Lv2 | 2 | 野菜Lv2 | 2 |
スパイスLv2 | 4 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
野菜Lv2 | 10 | ソースLv2 | 1 |
スパイスLv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | ホットドックが1人当たり年間60本を消費していると言われ、代表食となっている国を一つ選びましょう。 A.ドイツ B.イギリス C.スペイン D.アメリカ | ||
答え(反転) | D. ア メ リ カ | ||
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スペシャルビーフバーガー 北海道「バーガーショップわくわく」 | |||
こだわりの牛肉100%のジューシーハンバーグと、厳選した濃厚チーズの旨味がたっぷりな、贅沢なハンバーガーです。 | |||
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高級 | ||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 50(?) | ||
コスト(一押し) | 43(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 297 | 包丁技 | 227 |
香 | 274 | 調味技 | 225 |
味 | 284 | 火加減 | 222 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 480ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
肉Lv2 | 3 | 野菜Lv2 | 4 |
卵Lv2 | 6 | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | 調理工程で使用した肉はどれでしょうか?一つ選びましょう。 A.牛ひき肉 B.豚ひき肉 C.鶏ひき肉 D.合いびき肉 | ||
答え(反転) | A. 牛 ひ き 肉 | ||
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ハムとチーズのサンドイッチ 北海道「バーガーショップわくわく」 | |||
シャキシャキのレタスがたっぷりな、ヘルシーなサンドイッチです。 | |||
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高級 | ||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 47(?) | ||
コスト(一押し) | 40(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 287 | 包丁技 | 246 |
香 | 290 | 調味技 | 248 |
味 | 298 | 火加減 | 249 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 5時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 800ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
野菜Lv2 | 3 | ミルクLv2 | 5 |
スパイスLv2 | 3 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
ミルクLv2 | 20 | ソースLv2 | 1 |
スパイスLv2 | 10 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 調理工程で使用していない材料はどれでしょうか?一つ選びましょう。 A.ハム B.ソーセージ C.ベーコン D.チーズ | ||
答え(反転) | B. ソ ー セ ー ジ | ||
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キムチもつ鍋 北海道「ひと鍋」 | |||
ピリ辛のだしともつのうまみがマッチした、スタミナ満点な鍋料理です。 | |||
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中級 | ||
ジャンル | スープ | ||
価格(一押し) | 33(?) | ||
コスト(一押し) | 28(?) | ||
風味(一押し) | 85(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 176 | 包丁技 | 178 |
香 | 165 | 調味技 | 177 |
味 | 149 | 火加減 | 174 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 12時間 | 習得Lv制限 | Lv30 |
調理費用 | 800ドル | 初級料理習得数 | 9 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
肉Lv2 | 5 | 野菜Lv2 | 6 |
キノコLv2 | 6 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
肉Lv2 | 10 | お出汁Lv2 | 1 |
野菜Lv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 牛もつの下味を一つ選びましょう。 A.味噌 B.唐辛子 C.砂糖 D.塩 | ||
答え(反転) | A. 味 噌 | ||
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大戸屋風まぐろの漬け丼 東京「大戸屋ごはん処」 | |||
南太平洋で獲れた、新鮮なキハダまぐろは、鮮度良く、特性の醤油タレに絡まり、玉子でまるやかに変化します。大葉、白ごまの香りと一緒に、上品に仕上げた漬け丼で(途中切れ) | |||
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中級 | ||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 37(?) | ||
コスト(一押し) | 32(?) | ||
風味(一押し) | 85(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 218 | 包丁技 | 140 |
香 | 203 | 調味技 | 142 |
味 | 229 | 火加減 | 145 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 2時間40分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
調理費用 | 390ドル | 初級料理習得数 | 9 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
米穀Lv2 | 5 | 魚Lv2 | 5 |
卵Lv2 | 5 | 野菜Lv2 | 2 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
米穀Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
野菜Lv2 | 10 | × | × |
クイズ | |||
問題 | まぐろは何科の魚でしょうか?一つ選びましょう。 A.サバ科 B.マグロ科 C.イワシ科 D.トビウオ科 | ||
答え(反転) | A. サ バ 科 | ||
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炭火焼きしまほっけ 東京「大戸屋ごはん処」 | |||
ベーリング海で獲れたしまほっけを、大戸屋独自のレシピで、塩水漬けにし、日本へ送られます。炭火でじっくり焼き上げたほっけは、適度な脂と、その肉厚さが特徴。提(途中切れ) | |||
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中級 | ||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 37(?) | ||
コスト(一押し) | 32(?) | ||
風味(一押し) | 85(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 208 | 包丁技 | 142 |
香 | 224 | 調味技 | 144 |
味 | 218 | 火加減 | 140 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 2時間25分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
調理費用 | 350ドル | 初級料理習得数 | 9 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
魚Lv2 | 5 | 野菜Lv2 | 3 |
スパイスLv2 | 10 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
野菜Lv2 | 10 | ソースLv2 | 1 |
スパイスLv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 一般にほっけの旬とされている時期を一つ選びましょう。 A.年中おいしい B.4月から6月 C.8月から10月 D.11月から1月 | ||
答え(反転) | D. 11 月 か ら 1 月 | ||
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すごうまマヨカルビ丼 東京「自遊空間」 | |||
こってりダレとマヨネーズの愛称が抜群の当店人気メニュー! | |||
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中級 | ||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 37(?) | ||
コスト(一押し) | 32(?) | ||
風味(一押し) | 85(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 211 | 包丁技 | 140 |
香 | 217 | 調味技 | 142 |
味 | 222 | 火加減 | 145 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 2時間50分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
調理費用 | 410ドル | 初級料理習得数 | 9 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
肉Lv2 | 3 | 米穀Lv2 | 4 |
野菜Lv2 | 2 | スパイスLv2 | 4 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
米穀Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
野菜Lv2 | 10 | × | × |
クイズ | |||
問題 | すごうまマヨカルビ丼に使用した材料はどれでしょうか。一つ選びましょう。 A.糸きり唐辛子 B.七味唐辛子 C.コチュジャン D.チリソース | ||
答え(反転) | A. 糸 き り 唐 辛 子 | ||
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ハンバーグカレー 東京「自遊空間」 | |||
人気のカレーにハンバーグをトッピングした、ボリューム満点で大満足のメニューです。 | |||
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中級 | ||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 37(?) | ||
コスト(一押し) | 32(?) | ||
風味(一押し) | 85(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 218 | 包丁技 | 143 |
香 | 203 | 調味技 | 141 |
味 | 229 | 火加減 | 145 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 2時間40分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
調理費用 | 390ドル | 初級料理習得数 | 9 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
肉Lv2 | 3 | 米穀Lv2 | 3 |
野菜Lv2 | 3 | スパイスLv2 | 5 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
肉Lv2 | 10 | ふりかけLv2 | 1 |
スパイスLv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 日本のカレーはどの国から伝わってきたのでしょうか。一つ選びましょう。 A.インド B.タイ C.イギリス D.フランス | ||
答え(反転) | C. イ ギ リ ス | ||
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