活トラふぐ鍋コース 大阪「魚彩和」 | |||
高たんぱく低脂肪で、ふっくらとした身のプリっとした食感が人気の、あっさりおいしいふぐ鍋です。 | |||
![]() |
レア | ||
ジャンル | スープ | ||
価格(一押し) | 78(?) | ||
コスト(一押し) | 67(?) | ||
風味(一押し) | 175(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 324(?) | 包丁技 | 395 |
香(一押し) | 338(?) | 調味技 | 399 |
味(一押し) | 333(?) | 火加減 | 397 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv75 |
調理費用 | 630ドル | 特級料理習得数 | 24 |
習得数 | 16~24個 | ||
食材 | |||
魚Lv3 | 3 | 米穀Lv3 | 6 |
野菜Lv3 | 4 | キノコLv3 | 5 |
卵Lv3 | 5 | スパイスLv3 | 4 |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
かぶとの唐辛子煮込み 中国南部「尚海派」 | |||
魚の頭に、赤唐辛子と緑唐辛子がどっさりと乗った料理。 | |||
![]() |
高級 | ||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 52(?) | ||
コスト(一押し) | 45(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 290(?) | 包丁技 | 206 |
香(一押し) | 297(?) | 調味技 | 208 |
味(一押し) | 288(?) | 火加減 | 205 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 390ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
魚Lv2 | 8 | スパイスLv2 | 12 |
× | × | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
魚Lv2 | 10 | ソースLv2 | 1 |
スパイスLv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 蒸す時間はどれぐらいでしょうか? A.8分~12分 B.13分~17分 C.18分~22分 D.23分~27分 | ||
答え(反転) | A. 8 分 ~ 12 分 | ||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
かぼちゃ揚げ餅 中国南部「火鍋“珍偉”」 | |||
かぼちゃに蜂蜜を加えて揚げました。 | |||
![]() |
高級 | ||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 70(?) | ||
コスト(一押し) | 63(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 286(?) | 包丁技 | 200 |
香(一押し) | 299(?) | 調味技 | 204 |
味(一押し) | 290(?) | 火加減 | 202 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 20分 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 100ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 12~18個 | ||
食材 | |||
ミルクLv2 | 12 | 米穀Lv2 | 5 |
野菜Lv2 | 4 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
野菜Lv2 | 10 | ふりかけLv2 | 1 |
ミルクLv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 餅を作る時、かぼちゃ、小麦粉、あと一つ何を加えていたでしょうか? A.蜂蜜 B.白ゴマ C.オリーブオイル D.愛情 | ||
答え(反転) | A. 蜂 蜜 | ||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
南瓜ココナッツミルク 台湾台北士林「トイレパーク」 | |||
女性に必要な美しさを保つための栄養たっぷりの南瓜ココナッツミルクをどうぞご堪能下さい。 | |||
![]() |
中級 | ||
ジャンル | デザート | ||
価格(一押し) | 36(?) | ||
コスト(一押し) | 31(?) | ||
風味(一押し) | 85(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 226(?) | 包丁技 | 149 |
香(一押し) | 216(?) | 調味技 | 146 |
味(一押し) | 208(?) | 火加減 | 144 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv30 |
調理費用 | 440ドル | 初級料理習得数 | 9 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
卵Lv2 | 3 | 野菜Lv2 | 4 |
ミルクLv2 | 3 | 米穀Lv2 | 4 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
かぼちゃサラダ 北海道「スノーハウス」 | |||
瑞々しい野菜と甘くてクリーミーなかぼちゃの、カラフルでおいしいサラダです。 | |||
![]() |
初級 | ||
ジャンル | 前菜 | ||
価格(一押し) | 24(49) | ||
コスト(一押し) | 21(33) | ||
風味(一押し) | 55(120) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 127(162) | 包丁技 | 84 |
香(一押し) | 117(152) | 調味技 | 88 |
味(一押し) | 121(156) | 火加減 | 87 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 1時間40分 | 習得Lv制限 | Lv15 |
調理費用 | 230ドル | 入門料理習得数 | 6 |
習得数 | 32~48個 | ||
食材 | |||
卵Lv1 | 4 | 野菜Lv1 | 4 |
果物Lv1 | 5 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
卵Lv1 | 5 | オイルLv1 | 1 |
果物Lv1 | 10 | × | × |
クイズ | |||
問題 | いらない材料を一つ選びましょう。 A.マスタード B.ヨーグルト C.マヨネーズ D.粉チーズ | ||
答え(反転) | A. マ ス タ ー ド | ||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
かぼちゃスープ 中国東部「上雅鉄板焼」 | |||
かぼちゃは人体に必要なアミノ酸17種類を含み、中でもリジン、ロイシン、イソロイシン、フェニルアラニン、スレオニンなどの必須アミノ酸を多く含みます。カロチンなどビタミ(途中切れ) | |||
![]() |
高級 | ||
ジャンル | スープ | ||
価格(一押し) | 50(?) | ||
コスト(一押し) | 43(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 232(?) | 包丁技 | 227 |
香(一押し) | 221(?) | 調味技 | 224 |
味(一押し) | 207(?) | 火加減 | 223 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 480ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
野菜Lv2 | 4 | ミルクLv2 | 10 |
肉Lv2 | 7 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | 使用されていなかった食材はどれでしょうか? A.カボチャ B.チーズ C.タマネギ D.ニンジン | ||
答え(反転) | B. チ ー ズ | ||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
かぼちゃチーズケーキ 東京「Bretagne」 ユーザ:シャルル様 投稿作品 | |||
かぼちゃとチーズの相性が抜群のケーキです♪ | |||
![]() |
レア | ||
ジャンル | デザート | ||
価格(一押し) | 85(?) | ||
コスト(一押し) | 74(?) | ||
風味(一押し) | 175(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 277(?) | 包丁技 | 334 |
香(一押し) | 266(?) | 調味技 | 333 |
味(一押し) | 252(?) | 火加減 | 331 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv75 |
調理費用 | 260ドル | 特級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
野菜Lv3 | 5 | 果物Lv3 | 10 |
豆製品Lv3 | 10 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | 焼く時のオーブンの温度、適温はどれでしょうか? A.240度 B.210度 C.180度 D.150度 | ||
答え(反転) | C. 180 度 | ||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
鴨鍋コース 大阪「魚彩和」 | |||
新鮮な鴨肉から出る、だしのうまみとコクが絶品です。 | |||
![]() |
特級 | ||
ジャンル | スープ | ||
価格(一押し) | 64(?) | ||
コスト(一押し) | 55(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 275(?) | 包丁技 | 328 |
香(一押し) | 282(?) | 調味技 | 329 |
味(一押し) | 268(?) | 火加減 | 326 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 600ドル | 高級料理習得数 | 18 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
魚Lv3 | 3 | 米穀Lv3 | 5 |
キノコLv3 | 5 | 卵Lv3 | 4 |
スパイスLv3 | 4 | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | 鴨鍋で鴨肉と相性が良く、臭みを取る食材を一つ選びましょう。 A.豆腐 B.はるさめ C.ねぎ D.人参 | ||
答え(反転) | C. ね ぎ | ||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
カレーパン 北海道「自然工房」 | |||
サクサクでおいしいカレーパンは子供のおやつとしても大人気です。 | |||
![]() |
初級 | ||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 24(49) | ||
コスト(一押し) | 21(33) | ||
風味(一押し) | 55(120) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 142(177) | 包丁技 | 82 |
香(一押し) | 136(171) | 調味技 | 81 |
味(一押し) | 147(182) | 火加減 | 85 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 1時間10分 | 習得Lv制限 | Lv15 |
調理費用 | 170ドル | 入門料理習得数 | 6 |
習得数 | 32~48個 | ||
食材 | |||
米穀Lv1 | 3 | 卵Lv1 | 2 |
スパイスLv1 | 2 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
米穀Lv1 | 10 | ふりかけLv1 | 1 |
スパイスLv1 | 5 | × | × |
クイズ | |||
問題 | カレーパンを考案したとされているお店はどこでしょうか?一つ選びましょう。 A.松花堂 B.名花堂 C.花名堂 D.木村屋 | ||
答え(反転) | B. 名 花 堂 | ||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
韓国風キムパー 北海道「駝鳥」 ユーザ:直撃満貫様 投稿作品 | |||
韓国風のキムパーです。美味しいで~ | |||
![]() |
特級 | ||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 64(?) | ||
コスト(一押し) | 55(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 377(?) | 包丁技 | 330 |
香(一押し) | 369(?) | 調味技 | 327 |
味(一押し) | 354(?) | 火加減 | 325 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 600ドル | 高級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
野菜Lv3 | 5 | 米穀Lv3 | 12 |
卵Lv3 | 6 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | ご飯に混ぜた調味料はどれでしょう? A.キムチ B.コチュジャン C.サラダ油 D.ごま油 | ||
答え(反転) | D. ご ま 油 | ||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |