フォアグラのソテーキャビア添え 中国東部「上雅鉄板焼」 | |||
世界三大珍味のうちの二つを贅沢に使った料理。味よりも値段が気になります。 | |||
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特級 | ||
ジャンル | 前菜 | ||
価格(一押し) | 60(?) | ||
コスト(一押し) | 51(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 341(?) | 包丁技 | 482 |
香(一押し) | 333(?) | 調味技 | 481 |
味(一押し) | 326(?) | 火加減 | 479 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 5時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 1000ドル | 高級料理習得数 | 18 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
魚Lv3 | 5 | 野菜Lv3 | 4 |
卵Lv3 | 12 | キノコLv3 | 4 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
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サーモンのマリネ 中国東部「紅邸」 | |||
サーモンを可愛らしく花の形に盛りつけました。 | |||
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特級 | ||
ジャンル | 前菜 | ||
価格(一押し) | 53(?) | ||
コスト(一押し) | 44(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 343(?) | 包丁技 | 368 |
香(一押し) | 332(?) | 調味技 | 366 |
味(一押し) | 325(?) | 火加減 | 363 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 10時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 1600ドル | 中級料理習得数 | 18 |
習得数 | 16~24個 | ||
食材 | |||
魚Lv3 | 10 | 果物Lv3 | 7 |
卵Lv3 | 4 | 肉Lv3 | 4 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
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キクラゲと海草の和えもの 中国西部「一麻一辣」 | |||
さわやかな酸味と辛みが食欲をそそります。 | |||
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高級 | ||
ジャンル | 前菜 | ||
価格(一押し) | 50(?) | ||
コスト(一押し) | 43(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 257(?) | 包丁技 | 231 |
香(一押し) | 247(?) | 調味技 | 228 |
味(一押し) | 241(?) | 火加減 | 227 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 480ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
キノコLv2 | 15 | スパイスLv2 | 6 |
× | × | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
キノコLv2 | 20 | オイルLv2 | 1 |
スパイスLv2 | 10 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 「キクラゲ」とは何でしょうか? A.クラゲ B.海草 C.キノコ D.果物 | ||
答え(反転) | C. キ ノ コ | ||
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棒々鶏 中国西部「一麻一辣」 | |||
新鮮な鶏肉ならではの柔らかさと、少し酸味のあるスパイシーな味付けが食欲を掻き立てます。 | |||
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特級 | ||
ジャンル | 前菜 | ||
価格(一押し) | 60(?) | ||
コスト(一押し) | 51(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 323(?) | 包丁技 | 322 |
香(一押し) | 311(?) | 調味技 | 319 |
味(一押し) | 301(?) | 火加減 | 318 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 5時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 1000ドル | 高級料理習得数 | 18 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
肉Lv3 | 12 | ミルクLv3 | 8 |
卵Lv3 | 4 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
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貴州(きしゅう)風マッシュポテト 中国西部「貴州料理亭」 | |||
貴州の伝統料理で、いわゆるマッシュポテトです。 | |||
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高級 | ||
ジャンル | 前菜 | ||
価格(一押し) | 55(?) | ||
コスト(一押し) | 48(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 235(?) | 包丁技 | 204 |
香(一押し) | 261(?) | 調味技 | 208 |
味(一押し) | 249(?) | 火加減 | 206 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 200ドル | 高級料理習得数 | 12 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
野菜Lv2 | 10 | 米穀Lv2 | 7 |
スパイスLv2 | 4 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
野菜Lv2 | 20 | オイルLv2 | 1 |
スパイスLv2 | 10 | × | × |
クイズ | |||
問題 | マッシュポテトの「マッシュ」とはどういう意味でしょうか? A.つぶして裏ごしする B.握りつぶす C.かき混ぜる D.ジャガイモの名前 | ||
答え(反転) | A. つぶして裏ごしする | ||
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貴州(きしゅう)風春雨とひき肉の炒め物 中国西部「貴州料理亭」 | |||
この料理の起源は、元の時代の作家が書いた物語に関係しているそうです。 | |||
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高級 | ||
ジャンル | 前菜 | ||
価格(一押し) | 47(?) | ||
コスト(一押し) | 40(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 273(?) | 包丁技 | 251 |
香(一押し) | 257(?) | 調味技 | 249 |
味(一押し) | 280(?) | 火加減 | 253 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 5時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 800ドル | 高級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
スパイスLv2 | 4 | 野菜Lv2 | 4 |
米穀Lv2 | 7 | 魚Lv2 | 7 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
野菜Lv2 | 10 | オイルLv2 | 1 |
米穀Lv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | この料理の起源となるものはどれでしょうか? A.中国のまかない料理 B.作家が書いた物語 C.料理投稿イベント D.コンビニ定員トニーが考えた | ||
答え(反転) | B. 作家が書いた物語 | ||
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バーベキューラム 台湾台北士林「炭火焼き肉“水たまり”」 | |||
バター風味の香ばしいラムは、健康的で脂っこくなく、女性もお気に入りの料理です。 | |||
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高級 | ||
ジャンル | 前菜 | ||
価格(一押し) | 55(?) | ||
コスト(一押し) | 48(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 248(?) | 包丁技 | 202 |
香(一押し) | 255(?) | 調味技 | 200 |
味(一押し) | 242(?) | 火加減 | 205 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 30分 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 130ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 16~24個 | ||
食材 | |||
肉Lv2 | 10 | 野菜Lv2 | 7 |
スパイスLv2 | 4 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
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焼き牡蠣 台湾台北士林「炭火焼き肉“水たまり”」 | |||
海のエネルギーを食べているかのようにジューシーな焼き牡蠣です。 | |||
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高級 | ||
ジャンル | 前菜 | ||
価格(一押し) | 61(?) | ||
コスト(一押し) | 54(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 261(?) | 包丁技 | 204 |
香(一押し) | 249(?) | 調味技 | 201 |
味(一押し) | 235(?) | 火加減 | 203 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 20分 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 100ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 12~18個 | ||
食材 | |||
魚Lv2 | 10 | 野菜Lv2 | 7 |
スパイスLv2 | 4 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
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柔らか鶏の串焼き 台湾台北士林「炭火焼き肉“水たまり”」 | |||
柔らかい鶏を串焼きにし、ソースをかけてお召し上がりいただく、日本スタイルの焼き鳥です。 | |||
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高級 | ||
ジャンル | 前菜 | ||
価格(一押し) | 53(?) | ||
コスト(一押し) | 46(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 239(?) | 包丁技 | 219 |
香(一押し) | 248(?) | 調味技 | 222 |
味(一押し) | 258(?) | 火加減 | 220 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 40分 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 160ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
肉Lv2 | 10 | キノコLv2 | 7 |
スパイスLv2 | 4 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
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ホタテ焼き 台湾台北士林「炭火焼き肉“水たまり”」 | |||
甘いホタテにバターが完璧にマッチ!刻んだネギと塩をふりかけ、素材の味を存分にお楽しみください! | |||
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特級 | ||
ジャンル | 前菜 | ||
価格(一押し) | 61(?) | ||
コスト(一押し) | 52(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 321(?) | 包丁技 | 282 |
香(一押し) | 302(?) | 調味技 | 280 |
味(一押し) | 312(?) | 火加減 | 279 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 200ドル | 高級料理習得数 | 18 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
魚Lv3 | 9 | 野菜Lv3 | 6 |
キノコLv3 | 6 | スパイスLv3 | 3 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
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