ソースLv2_7




フラウタス

フラウタス
北海道「SALUD~サルゥー~」
フラウタスとは「笛」という意味で、トルティーヤに具を包んで揚げたメキシコ料理です。
中級
ジャンル おかず
価格(一押し) 37(?)
コスト(一押し) 32(?)
風味(一押し) 85(?)
品質 属性条件
223 包丁技 145
211 調味技 141
216 火加減 142
調理情報 習得条件
調理時間 2時間20分 習得Lv制限 Lv30
調理費用 340ドル 初級料理習得数 9
習得数 24~36個
食材
肉Lv2 2 野菜Lv2 2
卵Lv2 2 × ×
× × × ×
一押し食材
肉Lv2 20 ソースLv2 1
野菜Lv2 10 × ×
クイズ
問題 フラウタスとはスペイン語で何という意味でしょうか?一つ選びましょう。
A.春巻き B.串 C.棒 D.笛
答え(反転) D.  笛

フレッシュチーズバーガー

フレッシュチーズバーガー
北海道「バーガーショップわくわく」
大きめのハンバーグパティに、新鮮な野菜とチーズでボリューム満点です。
高級
ジャンル おかず
価格(一押し) 52(?)
コスト(一押し) 45(?)
風味(一押し) 115(?)
品質 属性条件
294 包丁技 207
279 調味技 204
302 火加減 209
調理情報 習得条件
調理時間 2時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 390ドル 中級料理習得数 12
習得数 24~36個
食材
肉Lv2 2 野菜Lv2 4
ミルクLv2 5 × ×
× × × ×
一押し食材
肉Lv2 10 ソースLv2 1
ミルクLv2 20 × ×
クイズ
問題 調理工程で使用した材料はどれでしょうか?一つ選びましょう。
A.キャベツ B.トマト C.紫たまねぎ D.エシャロット
答え(反転) C. 紫 た ま ね ぎ

帆立のオレンジソース

帆立のオレンジソース
九州「The CASTLE ~Your Majesty~」
香ばしい帆立のバターソテーをさわやかなオレンジソースで。オレンジの酸味が絶品です。
高級
ジャンル おかず
価格(一押し) 55(?)
コスト(一押し) 48(?)
風味(一押し) 85(?)
品質 属性条件
297 包丁技 205
289 調味技 202
289 火加減 201
調理情報 習得条件
調理時間 1時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 200ドル 中級料理習得数 12
習得数 24~36個
食材
魚Lv2 2 果物Lv2 5
ミルクLv2 4 スパイスLv2 3
× × × ×
一押し食材
魚Lv2 10 ソースLv2 1
果物Lv2 20 × ×
クイズ
問題 現在のオレンジの主産地はアメリカ、ブラジルなどですが、原産地はどこでしょうか?一つ選びましょう。
A.オランダ B.インド C.エジプト D.オーストラリア
答え(反転) B. イ ン ド

ホットドッグ

ホットドッグ
北海道「バーガーショップわくわく」
忙しいときにもサッと食べれてボリュームも満点!ジューシーなソーセージがやみつきになります。
高級
ジャンル おかず
価格(一押し) 50(?)
コスト(一押し) 43(?)
風味(一押し) 115(?)
品質 属性条件
293 包丁技 224
279 調味技 223
303 火加減 227
調理情報 習得条件
調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 480ドル 中級料理習得数 12
習得数 20~30個
食材
肉Lv2 2 野菜Lv2 2
スパイスLv2 4 × ×
× × × ×
一押し食材
野菜Lv2 10 ソースLv2 1
スパイスLv2 20 × ×
クイズ
問題 ホットドックが1人当たり年間60本を消費していると言われ、代表食となっている国を一つ選びましょう。
A.ドイツ B.イギリス C.スペイン D.アメリカ
答え(反転) D. ア メ リ カ

ポテトのチーズソテー

ポテトのチーズソテー
九州「モーターホーム」
簡単に一品おつまみが欲しいときや朝食などにもお薦めな、おしゃれなソテーです。
中級
ジャンル おかず
価格(一押し) 37(?)
コスト(一押し) 32(?)
風味(一押し) 85(?)
品質 属性条件
215 包丁技 142
223 調味技 144
212 火加減 140
調理情報 習得条件
調理時間 2時間30分 習得Lv制限 Lv30
調理費用 360ドル 初級料理習得数 9
習得数 24~36個
食材
野菜Lv2 3 ミルクLv2 4
スパイスLv2 4 × ×
× × × ×
一押し食材
野菜Lv2 10 ソースLv2 1
ミルクLv2 20 × ×
クイズ
問題 調理工程で作った卵料理はどれでしょうか?一つ選びましょう。
A.半熟のスクランブルエッグ B.半熟の茹で卵 C.半熟のポーチドエッグ D.半熟のオムレツ
答え(反転) B. 半 熟 の 茹 で 卵

ミノとえびの煮物

ミノとえびの煮物
中国北部「别開生面」
牛の胃袋は4つあり、ミノ、ハチノス、センマイ、ギアラとそれぞれ食材としては違う呼び名で扱われています。
高級
ジャンル おかず
価格(一押し) 50(?)
コスト(一押し) 43(?)
風味(一押し) 115(?)
品質 属性条件
色(一押し) 290(?) 包丁技 225
香(一押し) 285(?) 調味技 223
味(一押し) 300(?) 火加減 227
調理情報 習得条件
調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 480ドル 中級料理習得数 12
習得数 20~30個
食材
魚Lv2 5 豆製品Lv2 12
スパイスLv2 3 × ×
× × × ×
一押し食材
豆製品Lv2 20 ソースLv2 1
スパイスLv2 10 × ×
クイズ
問題 牛の胃袋でないものはどれでしょうか?
A.ミノ B.センマイ C.ハチノス D.アリヅカ
答え(反転) D. ア リ ヅ カ

メカジキのグリル

メカジキのグリル
北海道「SALUD~サルゥー~」
さっぱりとしたメカジキをカリッとグリルで焼きました。バジルの風味がワインによく合います。
高級
ジャンル おかず
価格(一押し) 50(?)
コスト(一押し) 43(?)
風味(一押し) 115(?)
品質 属性条件
304 包丁技 226
289 調味技 224
282 火加減 222
調理情報 習得条件
調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 480ドル 初級料理習得数 12
習得数 20~30個
食材
肉Lv2 3 スパイスLv2 6
× × × ×
× × × ×
一押し食材
肉Lv2 10 ソースLv2 1
スパイスLv2 20 × ×
クイズ
問題 メカジキを漢字にするとどれに当てはまるでしょう?一つ選びましょう。
A.眼伽敷 B.女楫木 C.眼珂敷 D.女梶木
答え(反転) D. 女 梶 木

モーニングプレート

モーニングプレート
東京「自遊空間」
朝からしっかり栄養が取れて、おいしさも満腹度も満点なモーニングプレートをどうぞ。
中級
ジャンル おかず
価格(一押し) 37(?)
コスト(一押し) 32(?)
風味(一押し) 85(?)
品質 属性条件
223 包丁技 142
211 調味技 144
216 火加減 140
調理情報 習得条件
調理時間 2時間20分 習得Lv制限 Lv30
調理費用 340ドル 初級料理習得数 9
習得数 24~36個
食材
肉Lv2 3 米穀Lv2 5
ミルクLv2 5 × ×
× × × ×
一押し食材
肉Lv2 10 ソースLv2 1
ミルクLv2 20 × ×
クイズ
問題 ほうれん草を食べると多く摂れる成分を一つ選びましょう。
A.カルシウム B.鉄分 C.ミネラル D.たんぱく質
答え(反転) D. 鉄 分

焼き餃子

焼き餃子
九州「モーターホーム」
鶏ささみを使用した、ヘルシーで食べやすいあっさりとした餃子です。
高級
ジャンル おかず
価格(一押し) 55(?)
コスト(一押し) 48(?)
風味(一押し) 115(?)
品質 属性条件
297 包丁技 204
292 調味技 202
286 火加減 201
調理情報 習得条件
調理時間 1時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 650ドル 中級料理習得数 12
習得数 24~36個
食材
肉Lv2 2 野菜Lv2 2
スパイスLv2 5 × ×
× × × ×
一押し食材
肉Lv2 10 ソースLv2 1
スパイスLv2 20 × ×
クイズ
問題 調理工程で使用した材料はどれでしょうか?
A.豚ひき肉 B.えび C.鶏むね肉 D.鶏ささみ
答え(反転) D. 鶏 さ さ み

焼きふぐセット

焼きふぐセット
大阪「魚彩和」
ふぐを炭火で焼いて、鍋とは違う香ばしい風味が楽しめます。帆立や国産黒毛和牛と共にご賞味ください。
中級
ジャンル おかず
価格(一押し) 37(?)
コスト(一押し) 32(?)
風味(一押し) 85(?)
品質 属性条件
208 包丁技 140
224 調味技 144
218 火加減 143
調理情報 習得条件
調理時間 22時間 習得Lv制限 Lv30
調理費用 350ドル 初級料理習得数 9
習得数 24~36個
食材
魚Lv2 3 野菜Lv2 3
キノコLv2 5 スパイスLv2 5
× × × ×
一押し食材
野菜Lv2 10 ソースLv2 1
スパイスLv2 20 × ×
クイズ
問題 ふぐの毒の成分はどれでしょうか?正しいものを一つ選びましょう。
A.シアン B.サキシトキシン C.アコニチン D.テトロドトキシン
答え(反転) D. テトロドトキシン

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最終更新:2013年02月24日 23:09