ッチャうまいっ!!File - 勝手にコンサルティング福井

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080415放送

no.01	はるさんのお店	はるさんのたまねぎ
no.02	さのや 開発店	蕎麦寿司
no.03	Cafe CoCotto	とうふのチーズケーキ

080422放送

no.04	ヨーロッパ軒 総本店	全部のせソースカツ丼
no.05	とんとんびょうし 福井開発店	アボガドの刺身・スィートハニートースト・あべ川アイス・虹色ザとんとんパフェ
no.06	三婆場	すじ大根
no.07	イタリア食堂 ITSUKI	スップリ

080429放送

no.08	迦毘羅	スペシャルカレー
no.09	さくら茶屋 プリズム福井店	ネギタコ
no.10	漢陽園	若狭牛

080506放送

no.11	菜な花	海鮮おこげあんかけ
no.12	ゆうさや	握り寿司

080513放送

no.13	味庵 市	キャベツ三昧
no.14	シェ・ピノリ	平目のマリネ

↑以上、080819放送の総集編にて判明

080527放送(小浜特集)

no.15	米太	親子丼
no.16	鮨富	地魚の造り盛り合わせ・地魚にぎり寿司
no.17	ほり川 田村長	焼鯖寿司・浜焼き鯖

080603放送(ラーメン特集)

no.18	市野々	とんこつ塩ラーメン
no.19	甲来	みそラーメン
no.20	とんとんりう	赤ラーメン

080610放送(韓国編)

no.21	ウェゴチプソルロンタン	ソルロンタン（スープ）
no.22	パクデガムネ	特上ロース（焼肉）
no.23	カンソミョンウク	冷麺・キムチ冷麺・ピビン冷麺

080617放送(韓国編part2)

no.24	トンハク（東学）	カムジャジョン　ノックトゥジョン
no.25	京城商会	韓国のり　他お土産多数あり

080624放送(鍋特集)

no.26	しゃぶ玄	しゃぶしゃぶコース
no.27	すうぷ屋	ボルシチ・ピロシキ
no.28	鉄鍋屋	韓国風鍋（ミックス）

080701放送(浴衣でビール特集)

no.29	大久保茶屋	木の芽とうふでんがく・こんにゃくおでん・岩塩の豚しゃぶ
no.30	ホテルリバージュアケボノ	バイキング　ビアテラス

080708放送(福井のアジア料理特集)

no.31	福亭 福井店	エビマヨ・台湾ラーメン
no.32	モンナリッサの森	トムヤムクン・トムカーガイ・ヤムウンセン
no.33	龍楽園	マーボなす・鶏肉マヨネーズ炒め
no.34	ラサ・サヤン	ラクサ・ロティチャナイ

080722放送(大人の嗜好をくすぐる店特集)

no.35	織々屋	串焼き・一品もの
no.36	うな信	うな川・やきやきのうなぎ
no.37	大名庵	トロトロ豚角煮和風デミソース

080729放送(鯖江特集)

no.38	聴琴亭	聴琴そば
殿堂入り	京風庵 芳家	懐石コース（要予約）
no.39	釜蔵	うなぎ釜めし

080805放送(ハンバーグ特集)

no.40	レストラン アルタ	ハンバーグセット
no.41	亜米利館	ハンバーグステーキ・ハンバーグフライ
no.42	グリル ラセール	サンクスセット

080826放送(ダイニングレストランで食べるランチ特集)

no.43	和ダイニング 七夜月	懐石ランチ
no.44	ダイニングカフェバー マンサーナ	DXランチ
no.45	京町家 萬會	町家御膳

080909放送(福井で食べる全国の郷土料理特集)

no.46	沖縄料理 ぱいかじ	島豆腐の冷奴・ゆし豆腐・トーフチャンプルー・スクガラス
no.47	博多若鳥	若とりのからあげ・鳥ももの炭火炙り焼き
no.48	吉田製麺	釜玉うどん・釜あげうどん・おろしぶっかけうどん

080916放送(福井で食べる全国の郷土料理特集２)

no.49	むろまち	みそかつ定食
no.50	博多らーめん 田中	博多らーめん・替玉
殿堂入り	福井山	ちゃんこ鍋

080923放送(福井で食べる全国の郷土料理特集３)

no.51	食彩 紫川	馬刺し押し寿司・馬刺し（赤身）
no.52	一期一会	広島風お好み焼き（肉玉そば）・広島風激辛つけ麺（普通盛）

081007放送(スイーツ大特集)

no.53	Cafe jiji	ブルーベリーチーズケーキ
no.54	SALUT	いちじくのタルト・モンブラン
no.55	Cafe Haijin	わらびもち味くらべ・抹茶善哉
no.56	ぴあっぱ	アップルパイ・ひえのミルクレープ・タンポポコーヒー

081014放送(道頓堀極樂商店街特集)

判定不可能	しろたや	肉汁うどん 並（１６玉）
no.57	パパジ	フルーツジュース
no.58	たこ焼道楽わなか	たこ焼き・たこ玉

081028放送(愛媛県松山市特集)

no.59	ちいさな居酒屋 おかえりなさい	じゃこカツ・えびポパイチーズオムレツ・じゃこ天チャーハン
no.60	酒菜ダイニング 青空食堂	地元野菜を丸かじり・宇和海いなほ地鶏と朝採れ野菜のココットオーブン焼き・土ごぼうと宝島豆腐のおやき風～久万高原の雑こく米あんかけ
no.61	アジアンカフェ ロータス	ナシゴレン

081111放送(石川県金沢市特集)

殿堂入り	口福 よこ山	麻腐椀（コースの中の一品）
no.62	ル・ミュゼ・ドゥ・アッシュ KANAZAWA	コンセプトG

081118放送(蕎麦特集)

no.63	けんぞう手打ち蕎（←テロップ通り）	けんぞう蕎麦 ５合
no.64	こはく庵	きつねそば・天ぷらそば・きのこそば
no.65	御りょうり 離世	芋蕎麦のみぞれ鍋・お椀と焼八寸

081125放送(旅情篇in姫路)

no.66	茶房 大陸	ミートスパゲティ・姫路おでんケーキ
no.67	フルーツパーラー ピュア	フルーツサンド・洋なしサンド
no.68	おでん 能古本店	姫路おでん

081202放送(旅情篇in岡山)

no.69	onsaya	紅茶のシフォン・メイプルワッフル・フレーバーオレ・コーヒー
no.70	ザイマカ	ジャークチキン

大山ル・ミシュラン

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• タイトルから推測できるパロディ元であろう「Michelin Guide」が３段階評価なのに対してこのコーナーでは一見５段階評価のように見せつつ実は５００段階評価であるというマニアックな面は見所のひとつだと思う。（080604蟹）
• 過去の経緯を知らないのでテキトーな想像なんだが、５００段階と見せかけて、実は１００段階評価なんじゃね？だって、この番組で３点台は出ないだろうし、もしも出たらそれは事実上「マズイを超えて、食えたもんじゃない」って意味だろうから。つまり４が建前、小数点以下が本音って感じで、例えばカレー焼きの場合なら、１００点満点の１０点と２１点という意味と解釈すれば、概ね評価者の真意に近いと思う。（080604越）
• ひどい。それじゃカレー焼きが可愛そう過ぎるだろ。オレは最後まで大山ルミの選んだテイクアウトグルメ達は全てが県下一の進学高校入学レベルの偏差値をクリアした猛者ばかりであると信じたい。（080613蟹）

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放送日不明

大吉餅　「あべかわ餅」

ぜんじろう	4.50★
yossy	4.50★

さくら茶屋　「たいやき」

ぜんじろう	4.00★
yossy	4.50★

メープルハウス　「サクサクシュークリーム」

ぜんじろう	4.80★
yossy	4.80★

福梅　「ポケット梅干し」

ぜんじろう	5.00★
yossy	4.90★

↑以上、080819放送の総集編にて判明

080520放送(ル・ミシュラン スペシャル)

茶がま　「串カツ」「焼きおにぎり」

ぜんじろう	4.60★
yossy	4.88★

山中　「タマネギお好み焼き」「ホルモン」

ぜんじろう	4.92★
yossy	4.93★

よしむら　「カニ焼売」

ぜんじろう	4.70★
yossy	4.86★

ユキライン　「スゥィーツ」　(←多分「スウィーツ」または「スイーツ」)

ぜんじろう	4.60★
yossy	4.83★

080527放送(小浜ロケの回)

あかお　「カレー焼」

ぜんじろう	4.10★
yossy	4.21★

080610放送(韓国編)

南大門市場で見つけたポンテギ（蚕のサナギ）

ぜんじろう	0.00★
yossy	採点せず

080701放送(浴衣でビール特集)

カフェレストラン点「キャラメル　ムー」

ぜんじろう	4.90★
yossy	5.00★

080715放送

西勘堂 「栗ー夢ロマン」

ぜんじろう	5.00★
yossy	5.00★

餅の田中屋「洋風大福」「もっちりわらび餅」

ぜんじろう	5.00★
yossy	5.00★

080902放送

和ふ庵「10円まんじゅう」

ぜんじろう	3.10★
yossy	4.20★

080909放送

博多若鳥「手羽先のピリ辛」

ぜんじろう	4.00★
yossy	4.40★

080916放送

かつよし「カレーソースかつ丼」「カレーパン」「ポテトサラダ」

ぜんじろう	4.80★
yossy	4.80★

081028放送

もち焼せんべい寺子屋本舗「串ぬれおかき」

ぜんじろう	5.00★
yossy	5.00★

081111放送

菓匠 梅泉「ごま大福」

ぜんじろう	5.00★
yossy	5.00★

関連項目

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• ッチャうまいっ!!
• ッチャうまいっ!!各回
• ッチャうまいっ!!各回２