【アニメ】美味しんぼ
概要
目次
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歴史
1980
- 1988
- 10/17、日本テレビがアニメ放送開始。（毎週月曜19：30～20：00）
- 11/21、結城めぐみ「YOU」発売。
- 1989
- 02/21、美味しんぼ オリジナル・サウンドトラック アンティパスト発売。
- 04/24、主題歌変更。
- 06/07、中村由真「Dang Dang 気になる」発売。
- 07/25、シンセイがファミコン用ゲーム「美味しんぼ 究極のメニュー三本勝負」発売。
- 10/17、放送時間変更。（毎週火曜19：30～20：00）
1990
- 1992
- 03/17、日本テレビがアニメ放送終了。136話。
- 12/11、金曜ロードショーにて「究極対至高 長寿料理対決!!」放送。
- 1993
- 12/03、金曜ロードショーにて「日米コメ戦争」放送。
2000
- 2002
- 2004
- 2005
- 2007
- 3月、バンダイナムコゲームスがニンテンドーDS用ゲーム「美味しんぼ DSレシピ集」発売。
- 9月、テレビ大阪が放送開始。
- 2008
2010
- 2010
- 4月、TOKYO MXTVがアニメ放送開始。毎週月～金19:30から。
- 2016
- 10/16、美味しんぼ【ﾃﾞｼﾞﾀﾙﾘﾏｽﾀｰ版】 第１話「究極のメニュー」 公開。
- 11/01、GYAO!が人気の45話を先行配信開始。
- 12/21、美味しんぼ Blu-ray BOX 1発売。デジタルリマスター。
- 2017
- 03/22、美味しんぼ Blu-ray BOX 2発売。デジタルリマスター。
- 04/04、BS12がアニメ放送開始。（夜9:00～）デジタルリマスター。毎週火21:00～22:00から2話。
- 06/21、美味しんぼ Blu-ray BOX 3発売。デジタルリマスター。
- 06/21、美味しんぼ オリジナル・サウンドトラック アンティパスト再発売。ボーナストラック追加。
特徴
公式サイト
主題歌
第1話～第23話オープニング「YOU」結城めぐみ
第1話～第23話エンディングテーマ「TWO OF US」結城めぐみ
第24話～第136話オープニング「Dang Dang 気になる」中村由真
第24話～第136話エンディングテーマ「LINE」中村由真
音楽
サウンドトラック
初期に使用されたメロディアスで長い曲のみ収録。
2.グルメな夜に
3.田園のある景色
4.メトロポリスセレナーデ
5.朝焼けのダージリンティ
6.レモンシャーベットな想い出
7.グラスに沈む夕日
8.彼女とデリシャスツーリング
9.Bitter Taste Rain
10.モーニング・クロワッサン
11.庭園にて
12.渚でボサノバブランチ
13.デザートのあとで
いつもの展開、テーマ
海原雄山関連（#2,10,12）
山岡士郎の人助け
山岡士郎のいちゃもん（#6,13）
大原社主関連（#1,8,11,14）
東西新聞関連（#2,8）
美食倶楽部関連
お店のごたごた
料理と心
士郎雄山対決/究極至高対決
栗田ゆう子「おいしー」
放送
- 2017/04/28、毎週月～金6：30～7：00
登場人物/キャスト
#＝話
x＝声無し
■系統
東西新聞
美食倶楽部
料理関係
芸術関係
財界関係
政治関係
芸能関係
スポーツ関係
友人関係
メイン
山岡士郎/東西新聞社員：井上和彦(起動戦士Zガンダム「ジェリド」)
栗田ゆう子/東西新聞社員：荘真由美(ドラゴンボール「チチ」、起動戦士Zガンダム「クム、ハロ、キッカ」)
海原雄山/美食倶楽部主宰：大塚周夫(ドラゴンボール「桃白白」)
大原大蔵/東西新聞社主：阪脩（トランスフォーマー「ホイルジャック」ドラゴンボール「孫悟飯」）
谷村秀夫/東西新聞社文化部長：嶋俊介（機動戦士ガンダム逆襲のシャア「アデナウアー・パラヤ」）
富井富雄（富井精一）/東西新聞文化部副部長：加藤治
花村典子/東西新聞社員：佐久間レイ（機動戦士ガンダム0083「ニナ・パープルトン」）
田畑絹江/東西新聞社員：水原リン
ゲスト
■1～
京極万太郎/京都の億万長者(#2,#22,#27,#31,#52)：渡部猛(起動戦士ガンダム「コンスコン少将」)
辰さん(#2,#8)：野本礼三(ドラゴンボールZ「老界王神」)
岡星精一/日本料理屋(#2,#22,#34,#36)：若本規夫(ドラゴンボールZ「セル」)
板山秀司/デパート社長(#3,#7,#26,#43,#47)：辻村真人(ドラゴンボールZ「大界王神」忍たま乱太郎「学園長」)
さとる(#4)：坂本千夏(起動戦士Zガンダム「シンタ」)
花川勇作/そば屋台(#5)：二又一成(サザエさん「三郎」、機動戦士ガンダム「オルテガ」)
中松警部/警察官(#5,#7,#15,x18,#19,#32,#36)：福留功男(元日本テレビアナウンサー)
金三/うなぎ屋(#7)：大塚芳忠(起動戦士Zガンダム「ヤザン」)
成沢平吉/大日石油社長(#8)：大木民夫
銀五郎/すし屋(#9)：兼本新吾（ドラえもん「神成」）
富二郎/すし屋(#9)：北村弘一（ザ・シンプソンズ「バーンズ社長」）
■10～
鶴盛会長(#11)：上田敏也
島/すっぽん鍋屋(#11)：飯塚昭三(ドラゴンボールZ「ナッパ」)
女将(#12)：花形恵子
周懐徳/華僑の大物(#13,#16,#43)：小林修
周夫人(#13,#16)：
若吉葉/力士(#14)：大塚芳忠
高山/親方(#14)：田中康郎
安倍/鮮魚卸(#14)：キートン山田(起動戦士Zガンダム「ジャマイカン」)
大塚/相撲茶屋(#14)：兼本新吾
虎沢玄太郎/柔道家(#15)：宮内幸平(ドラゴンボール「亀仙人」)
栃川北男/元柔道家(#15)田中秀幸(「テリーマン」)
王小竜/中華料理屋(#16,#34)：二又一成
唐山陶人/陶芸家(#17,18,#47)：富田耕生
鈴村領子/唐山の妻(#17,18,#47)：藤田淑子(キテレツ大百科「キテレツ」)
サンダーボルトのボス/バイク乗り(#18)：郷里(起動戦士Zガンダム「「バスク」)
■20～
のぶ子/東西新聞元社員(#20)：
真山浩一/のぶ子の夫(#20)：塩沢兼人(起動戦士ガンダム「マ・クベ」)
ジェフ(#21#27#28)：中尾隆聖(ドラゴンボールZ「フリーザ」)
ウエストコーストのオーナー(#21)：
ウエストコーストの板前(#21)：鈴置洋孝（起動戦士ガンダム「ブライト・ノア」、ドラゴンボール「天津飯」）
大不二清兵衛：岸野一彦(#21)
中川得夫/美食倶楽部の主任(#22,#23,32,#52)：仲木隆司
岡星良三/美食倶楽部の料理人(#22#78#81)：関俊彦（忍たま乱太郎「土井半助」）
松垣/牛鍋屋(#23)：森（機動戦士ガンダム「ガルマ・ザビ」）
アマル・ジャルー(#23)：玄田哲章（機動戦士ガンダム「ドズル・ザビ」）
ジャルー夫人(#23)：松岡洋子
ますみ/栗田の高校の同級生(#24)：松井菜桜子（機動戦士ガンダムZZ「ルー・ルカ」）
まゆみ/栗田の高校の同級生(#24)：川村万梨阿（起動戦士Zガンダム「ベルトーチカ・イルマ」）
楊紅竜/兄(#24)：目黒祐一
楊白竜/弟(#24)：速水奨（ドラゴンボールZ「ザーボン」）
先生/栗田の高校の先生(#24)：吉田理保子
栗田たま代/栗田の祖母(#25)：堀絢子
栗田誠/栗田の兄(#25)：堀秀行(ドラゴンボールZ「ギニュー」)
鳥玄の主人(#25)：依田英助
鳥玄の息子(#25)：大塚芳忠
ワット副会長/鯨十字軍(#27)：柴田秀勝（機動戦士ガンダム「デギン・ソド・ザビ」ドラゴンボール「チャパ王」）
幹部C/鯨十字軍(#28)：大塚明夫
赤坂販売部長/帝都新聞(#29)：三田松五郎
松/漁師(#29)：神山卓三（おそ松くん「ダヨーン」）
■30～
前原運動部長(#30#49)：飯塚昭三
権兵衛/うどん屋の主人(#30)：二見忠男
大谷/元力士(#30)：西尾徳(ドラゴンボール「ミスターポポ」)
大山/元柔道(#30)：佐藤正治（バッファローマン）
大馬/元プロレスラー(#30)：菅野正志
宇田/美食倶楽部の元料理人(#32)：鈴木清信（機動戦士ガンダム「ハヤト・コバヤシ」）
みよ子/栗田の大学の同級生(#33)：島本須美（ルパン三世 カリオストロの城「クラリス」風の谷のナウシカ「ナウシカ」）
笠田/みよ子の夫(#33)：塩屋浩三（ドラゴンボールZ「魔人ブウ」）
小泉局長/東西新聞編集局長(#34)：加藤精三（トランスフォーマー「メガトロン」）
長原/野球選手(#37)
/中華料理屋(#37)
盛沢/ビール(#38)松岡文雄
仁野/オーナー(#38)田中伸夫
大原夫人(#39)
■40～
ブラック(#42#47)：青野武(ドラゴンボール「ピッコロ大魔王」)
豆腐料理屋(#42)：屋良有作(キテレツ大百科「キテレツの父」)
老人/竹林の管理人(#43)：大竹宏（ドラゴンボール「兎人参化」）
尾藤/社長(#43)：小林清志（ルパン三世「次元大介」）
/寿司屋(#44)：
/役者(#44)：
菊蔵/役者(#44)：銀河万丈（機動戦士ガンダム「ギレン・ザビ」）
冬本精一(#45#46)：広瀬正志（機動戦士ガンダム「ランバラル」）
会長(#47)：加藤正之（ドラえもん「のび太の父」）
みな子/栗田の友人(#48)：三田ゆう子（ゲゲゲの鬼太郎「ネコ娘」）
青沢/みな子の夫(#48)：田中秀幸
#49
：塩沢兼人
■50～
正木(#52)：大塚芳忠
■60～
■70～
姉73：
妹73：高山みなみ（魔女の宅急便「キキ」）
■80～
平井数男/山岡の友人(#80)：矢尾一樹（機動戦士ガンダムZZ「ジュドー」）
■90～
■100～
105:堀川亮（ドラゴンボールZ「ベジータ」）
■110～
■120～
■130～
その他：山寺宏一
その他：田原アルノ
その他：茶風林
ストーリー
1話「究極のメニュー」 大原社主の昼食会→究極のメニュー会議→山岡のいちゃもん→山岡の料理「鮟鱇の肝」
2話「士郎対父・雄山」会社の接待失敗→山岡の料理→雄山が来社し挑発→士郎雄山対決
3話「野菜の鮮度」デパート取材→山岡のいちゃもん→山岡の料理
4話「活きた魚」食事会「縞鯵の活き造り」→少年のいちゃもん→山岡の料理「縞鯵の活け締め」
5話「そばツユの深味」夕食「もりそば」→山岡のいちゃもん→山岡の人助け
6話「幻の魚」食事会→山岡のいちゃもん→山岡の料理「鯖」
7話「炭火の魔力」お店のごたごた→山岡の人助け
8話「接待の妙」大原社主に同行→接待失敗→山岡の料理「辰さんのデパート地下街グルメ案内」
9話「寿司の心」大原社主に同行→山岡のいちゃもん→山岡の料理
10話「料理のルール」食事会→雄山のいちゃもん→士郎雄山対決「鰹の刺身にマヨネーズ」
11話「土鍋の力」大原社主に同行→山岡のいちゃもん→山岡の料理「雑炊」
12話「ダシの秘密」大原社主が雄山を接待→雄山のいちゃもん→山岡の料理「吸い物、魚の煮物」
13話「手間の価値」横浜で食事→山岡のいちゃもん→山岡の料理
14話「横綱の好物」大原社主に同行→大原社主の勘違い→山岡の料理「あら」
15話「日本風カレー」昼食「鱸のカレー」→虎沢のいちゃもん→山岡の人助け「牛の骨髄カレー」
16話「直火の威力」相談→大王飯店で食事→周懐徳のいちゃもん→山岡の人助け
17話「もてなしの心」唐山陶人来社→唐山陶人の結婚式→士郎雄山対決
18話「鮮度とスピード」元村の送別会→山岡の料理「生牡蠣」
19話「氷菓と恋」中松警部の恋→山岡の人助け「アイスクリーム」
20話「食卓の広がり」山岡の人助け「カツ丼」
21話「包丁の基本」食事→ジェフのいちゃもん→山岡の人助け
22話「板前の条件」良三の料理→雄山のいちゃもん→山岡の人助け
23話「牛なべの味」食事→雄山のいちゃもん→お店のごたごた→山岡の人助け「魯山人風すき焼き（シャブスキー）」
24話「中華そばの命」お店のごたごた→山岡の人助け
25話「舌の記憶」中川家が「鳥玄」で食事→ゆう子の祖母のいちゃもん→山岡の人助け
26話「食べない理由」板山社長の相談→稲食会→山岡の料理
27話「激闘鯨合戦（前編）」
28話「激闘鯨合戦（後編）」
29話「旅先の知恵」社員旅行→山岡の料理「浜鍋」→隣のホテル火事→山岡の人助け
30話「うどんの腰」相撲観戦→外食→大男3人が引退→山岡の人助け「うどん屋を紹介」
31話「鮎のふるさと」京極が怪我→お見舞い、雄山の挑発→士郎雄山対決「鮎のてんぷら」
32話「ハンバーガーの要素」中川の相談→ハンバーガー店、雄山のいちゃもん→山岡の人助け
33話「新妻の手料理」山岡の人助け
34話「あわび尽くし」小泉部長がアメリカから帰国→文化部の人事変更→山岡の人助け「あわびのステーキ」
35話「トンカツ慕情」山岡の人助け
36話「」雄山のいちゃもん→山岡の料理「冷やし中華」
37話「」東京ドーム野球観戦→山岡の人助け「にんにくスープ」
38話「」山岡の人助け「黒大豆の枝豆」
39話「」大原社主心労→「お粥」
40話「」海の家「かき氷」→「水割り」
41話「」唐山陶人来社→喜寿の会→山岡のいちゃもん→山岡の料理「明石の鯛の干物」
42話「」「豆腐」
43話「」鎌倉の竹林→山岡のいちゃもん→接待→山岡の料理「鱸の青竹焼き」
44話「」山岡の人助け
45話「」香港
46話「」香港
47話「」ジェフ来社→目玉焼きについての取材→国際目玉焼き会議
48話「」栗田の友人→山岡の人助け「アップルパイ」
49話「」取材→食事会→士郎雄山対決
50話「」雄山のいちゃもん
51話「」
52話「」
53話「」
54話「」
55話「」
56話「」
57話「」
58話「」
59話「」
60話「キムチの精神」富井の接待ミス
70話「」
71話「」
72話「」富井の弟
73話「」漫才師姉妹
74話「」戦災孤児
75話「」美食倶楽部
76話「」
77話「」ペンション
78話「」帝都新聞が至高のメニューを発表。
79話「」究極至高対決
80話「」山岡の人助け「自然薯のとろろ」
81話「」良三の恋→山岡の人助け
90
100
110
120
130
136話
SP1話「究極対至高 長寿料理対決!!」
SP2話「日米コメ戦争」
ストーリー詳細
1話「究極のメニュー」
【A】
新入社員栗田ゆう子。新人研修を終えて文化部に配属される。
ぐうたら社員山岡士郎。夕べ酒を飲んで会社に泊まる。
料亭「白扇」で昼食会。豆腐と水の味見分けテスト。
山岡「ワインと豆腐に旅をさせるバカはいない。」
大原社主が創立100周年企画「究極のメニュー」を発表。
【B】
山岡「あんこうの肝」vs食通「フォアグラ」
2話「士郎対父・雄山」
【A】
京都の億万長者京極万太郎。戦前に米相場で大儲け。美術品の収集家。食通。
銀座の料亭「花川」で接待。
京極「わしゃ、香りも何もない養殖の鮎なんぞ死んでも食いとうないわい。」
山岡「たっつぁんは銀座中の店のゴミを片付けたりしながら、余り物を食べ歩いているだ。だから誰も知らない店の裏側の事情までよく知り尽くしてるんだ。」
岡星で接待。「ご飯、味噌汁、いわしの丸干し」
【B】
海原雄山が東西新聞を訪問。
天ぷら屋「吉花」
どの職人がうまい天ぷらを揚げるか当てる。
海原「天ぷらは人間の五感の全てを駆使する極めて高等な技術だ。目も大事だが、耳はもっと大事だ。腕のいい職人は、天ぷらのその音の変化で丁度いい揚がり頃を判断してるのだ。無意識のうちにな。料理は人間が作るものだ。どの職人がうまいものを作るか、作ってみるまで分からないものが究極のメニューだと。ふはははははははは」
3話
4話
5話
6話「幻の魚」
鯖
8話「接待の妙」
デパートの地下で接待
9話「寿司の心」
【A】
山岡「30点」
銀五郎寿司
山岡
しんとみ寿司
【B】
味比べ。
大学病院でCTスキャナー
10話「料理のルール」
【A】
ル・キャナル招待
【B】
11話土鍋の力
【A】
鶴森運輸社長が招待。「ふぐの刺身」「ふぐちり」
【B】
12話ダシの秘密
【A】
「女将を呼べ！」
【B】
13話手間の価値
東披肉
14話横綱の好物
アラ鍋
22話
美食倶楽部
良三
23話「牛なべの味」
25話「舌の記憶」
水炊き
27話激闘鯨合戦（前編）
ジェフ
32話「ハンバーガーの要素」
海原雄山「アメリカ人好みのあさましい食べ物だ！」
60話「キムチの精神」
ビデオ
セルDVD/BD
2016/12/21 BD-BOX1/DVD-BOX1 (1～48話、8枚組各6話収録) 映像特典パイロット版
2017/03/22 BD-BOX2/DVD-BOX2 (49～96話、8枚組各6話収録)
2017/06/21 BD-BOX3/DVD-BOX3 (97～126話+スペシャル2話、8枚組収録)
テープ
美味しんぼ（1～4話）
美味しんぼ 2（5～8話）
美味しんぼ 3（9～12話）
美味しんぼ 4（13～16話）
美味しんぼ 5（17～20話）
美味しんぼ 6（21～24話）
美味しんぼ 7（25～28話）
美味しんぼ 8（29～32話）
美味しんぼ 9（33～36話）
美味しんぼ 10（37～40話）
美味しんぼ 15（～60話）
美味しんぼ 20
美味しんぼ 25
レンタルDVD
2016/12/21 美味しんぼ Vol.1（1～6話）
2016/12/21 美味しんぼ Vol.2（7～12話）
2017/01/25 美味しんぼ Vol.3（13～18話）
2017/01/25 美味しんぼ Vol.4（19～24話）
2017/01/25 美味しんぼ Vol.5（25～30話）
2017/02/22 美味しんぼ Vol.6（31～36話）
2017/02/22 美味しんぼ Vol.7（37～42話）
2017/03/22 美味しんぼ Vol.8（43～48話）
2017/03/22 美味しんぼ Vol.9（49～54話）
2017/03/22 美味しんぼ Vol.10（55～60話）
2017/04/19 美味しんぼ Vol.11（61～66話
2017/04/19 美味しんぼ Vol.12（67～72話
2017/04/19 美味しんぼ Vol.13（73～78話）
2017/04/19 美味しんぼ Vol.14（79～84話）
2017/05/24 美味しんぼ Vol.15（85～90話）
2017/05/24 美味しんぼ Vol.16（91～96話）
2017/06/21 美味しんぼ Vol.17（97～102話）
2017/06/21 美味しんぼ Vol.18（103～108話）
2017/07/19 美味しんぼ Vol.19（109～115話）
2017/07/19 美味しんぼ Vol.20（116～122話）
2017/07/19 美味しんぼ Vol.21（123～129話）
美味しんぼ Vol.22（130～136話）
美味しんぼ Vol.23（SP1）
美味しんぼ Vol.24（SP2）
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