「かなえキッチン」復刻とお取り寄せ
ごはん日記 09年4月-10
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「かなえキッチン」復刻とお取り寄せ - ごはん日記 09年4月-10
| ごはん日記 | お取り寄せ情報 |
| 2009年4月14日 (火) 「フロマージュのタルトとフランボワーズと ヌガティーヌのチョコレートタルト」 |
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| 2009年4月15日 (水) 「カーヴァンソンのフォンダン・ショコラ」 |
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| 2009年4月15日 (水) 「スイスメレンゲとフランスメレンゲ」 |
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| 2009年4月15日 (水) 「甘酸っぱい絶品レモンのタルトレット」 |
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| 2009年4月16日 (木) 「大好物♪ロリーナのレモネード」  若い頃、ウェスティンホテルでレモネードを注文した時に、 このフランス産ロリーナのスパークリングレモネードが出されて、 衝撃を受けました。 （無果汁なのに）この上品で爽やかなレモンの風味。 成城石井（スーパー）でも見かけるので、ご存じない方は ぜひ飲んでみて。これは、週末のパーティ用の買い出しです。 リッツカールトン東京・Cafe＆Deliにて 咳はほとんど出なくなりましたが、まぶたの痙攣は治らず。 パーティなどに出席するにはちょっと恥ずかしい状態なのですが、 メンバーがよく知っている人達ということで、まぶたが痙攣するから 失礼、と言うより、ケイレンしても笑わないでね、ということで 今週末は久々に会う友人たちと楽しい時間が過ごせそうです。 |
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| 2009年4月16日 (木) 「リッツカールトン東京のカフェにて」  持ち帰り用の瓶飲料を梱包して頂いている間、カフェで休憩。 季節のレモンティーはさくらんぼ。 ケーキはフルーツのタルト。 東京ミッドタウン・スターバックスコーヒーとTSUTAYAの前です。 |
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| 2009年4月16日 (木) 「虎屋茶寮のお赤飯＆ハーフあんみつ」 |
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| 2009年4月16日 (木) 「コラーゲン野菜スープ」 |
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| 2009年4月17日 (金) 「Cartierの魔力」 |
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| 2009年4月17日 (金) 「木綿豆腐≪吟≫」  創業明治年間、 愛知県高浜市のおとうふ工房いしかわの木綿豆腐「吟」。 中興の祖、二代目石川銀一の名を冠したお豆腐。長崎県対馬の 藻塩製塩法の黒にがり、国内産契約栽培の大豆100％使用。 絹ごしよりしっかり、木綿よりやわらかくなめらかな食感。 まったり、もっちり、絹ごしと木綿のどちらでもない新食感に 濃厚な甘みと旨みの詰まった逸品。 450グラム500円。 |
