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「かなえキッチン」復刻とお取り寄せ
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「かなえキッチン」復刻とお取り寄せ

ごはん日記 09年4月-14

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kana1127

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「かなえキッチン」復刻とお取り寄せ - ごはん日記 09年4月-14


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ごはん日記 お取り寄せ情報
2009年4月30日 (木)
「日曜日のおうちティータイム」
2009年4月30日 (木)
「日曜日のお昼ごはん」

ル・クルーゼのセンセーションライン「ココット・オーバル」を
買ってもらったので、土鍋代わりに手打ちうどんでうどんすきを
作ってみました。

うどんは15分別鍋で茹でてから、関西風のおだしを作り、
具は名古屋コーチンに千葉のはまぐり、湯葉、もみじ生麩、
いなり寿司用に甘辛く煮ておいた油揚げ、えのき茸、九条ネギ、
かまぼこ、筍など。

あさりと筍の炊き込みご飯、魚肉ソーセージ入り厚焼き卵、
(昨晩お刺身で残ったイカソーメンを使って)イカのたらこ和え、
山形のおみ漬け、冷奴。
2009年4月30日 (木)
「舟和のあんこ玉と芋ようかん」
2009年4月30日 (木)
「国産海藻七種スープ」
2009年4月30日 (木)
「国産豆100%の8種の豆ごはんの素」
2009年4月30日 (木)
「只管豆腐(ひたすらとうふ)」

スゴイお豆腐を見つけてしまった。
その名も「ひたすらとうふ」

極上大豆と作り手の技が伝える美味至極。
とろけるような舌ざわり、ほのかな甘味、上品で繊細な味のお豆腐。
今まで食べたお豆腐の中で間違いなく一番美味しい。

400g567円

冷奴にして食卓に並べ、一口食べると、
「このお豆腐おいしぃぃぃ〜」と歓喜の声を出してしまった。

隣で食べていた人も、
「やけにうまいな、この豆腐、おかわりないの?」
と、なんと記念すべき、初めての冷奴おかわり発言。

このお豆腐、凄いです、美味しさもお値段も。
お値段とのバランスを考えると、やはりあのWさん推奨
大桃さんちのお豆腐は優秀です。
2009年4月30日 (木)
「代官山カフェランチ」
2009年4月30日 (木)
「フユイテ生地のお菓子たち」
2009年4月30日 (木)
「「Neyn(ネイン)」のドーナツ」
2009年4月30日 (木)
「古奈屋の牛Wコラーゲンカレーうどん」



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