| たこ焼き 大阪「たこ焼き」 | |||
| 外はカリカリ、中はとろっとおいしい、関西の定番メニューです。 | |||
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中級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 37(？) | ||
| コスト(一押し) | 32(？) | ||
| 風味(一押し) | 85(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 223 | 包丁技 | 145 |
| 香 | 211 | 調味技 | 141 |
| 味 | 216 | 火加減 | 142 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 5分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 340ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 米穀Lv2 | 5 | 魚Lv2 | 5 |
| 野菜Lv2 | 5 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 米穀Lv2 | 20 | ソースLv2 | 1 |
| 魚Lv2 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | たこ焼きの中に入っていない材料を一つ選びましょう。 A.天かす B.紅しょうが C.ネギ D.マヨネーズ | ||
| 答え(反転) | D. マ ヨ ネ ー ズ | ||
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| えびのガンボ 九州「モーターホーム」 | |||
| ガンボはアメリカのルイジアナ州発祥のシチューで、伝統的にお米にかけて提供されます。 | |||
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中級 | ||
| ジャンル | スープ | ||
| 価格(一押し) | 34(？) | ||
| コスト(一押し) | 29(？) | ||
| 風味(一押し) | 85(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 161 | 包丁技 | 161 |
| 香 | 158 | 調味技 | 159 |
| 味 | 171 | 火加減 | 163 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 4時間30分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 650ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv2 | 3 | ミルクLv2 | 5 |
| スパイスLv2 | 4 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 魚Lv2 | 10 | お出汁Lv2 | 1 |
| ミルクLv2 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 調理工程で使用した材料で、とろみを付けるために入れたものを一つ選びましょう。 A.玉ねぎ B.オクラ C.鶏がらスープ D.ローリエ | ||
| 答え(反転) | B. オ ク ラ | ||
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| ツナのバターソテー 九州「モーターホーム」 | |||
| ツナの風味とバターの香りが絶品です。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 52(？) | ||
| コスト(一押し) | 45(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 302 | 包丁技 | 213 |
| 香 | 291 | 調味技 | 211 |
| 味 | 282 | 火加減 | 208 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 390ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv2 | 4 | ミルクLv2 | 5 |
| スパイスLv2 | 4 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 魚Lv2 | 10 | ソースLv2 | 1 |
| ミルクLv2 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | ツナに含まれない魚を一つ選びましょう。 A.マグロ B.サーモン C.カツオ | ||
| 答え(反転) | B. サ ー モ ン | ||
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| フィッシュパイ 九州「モーターホーム」 | |||
| やさしい素朴な味の、イギリスの伝統料理です。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 47(？) | ||
| コスト(一押し) | 40(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 302 | 包丁技 | 249 |
| 香 | 294 | 調味技 | 248 |
| 味 | 279 | 火加減 | 246 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 5時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 800ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv2 | 2 | 野菜Lv2 | 3 |
| ミルクLv2 | 5 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 魚Lv2 | 10 | ソースLv2 | 1 |
| ミルクLv2 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | フィッシュパイはどこの国の料理でしょうか？一つ選びましょう。 A.フランス B.ドイツ C.イギリス D.中国 | ||
| 答え(反転) | C. イ ギ リ ス | ||
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| フィッシュケーキ 九州「モーターホーム」 | |||
| 低カロリーで高タンパクなフィッシュケーキを、さっぱりとしたヨーグルトタルタルソースでいただきましょう。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 45(？) | ||
| コスト(一押し) | 38(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 283 | 包丁技 | 249 |
| 香 | 291 | 調味技 | 251 |
| 味 | 301 | 火加減 | 253 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 7時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 1120ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv2 | 3 | 野菜Lv2 | 4 |
| ミルクLv2 | 4 | 卵Lv2 | 4 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 魚Lv2 | 10 | ソースLv2 | 1 |
| 卵Lv2 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 調理工程で使用した食材はどれでしょうか？一つ選びましょう。 A.さわらの切り身 B.たいの切り身 C.鮭の切り身 D.たらの切り身 | ||
| 答え(反転) | D. たらの切り身 | ||
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| あさりのフェットチーネ 九州「マンマミーア」 | |||
| あさりの旨味がフェットチーネにしっかり絡まった、あっさりおいしいパスタです。 | |||
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中級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 37(？) | ||
| コスト(一押し) | 32(？) | ||
| 風味(一押し) | 85(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 211 | 包丁技 | 140 |
| 香 | 217 | 調味技 | 142 |
| 味 | 222 | 火加減 | 145 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間50分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 410ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv2 | 2 | 野菜Lv2 | 4 |
| スパイスLv2 | 4 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 魚Lv2 | 10 | ふりかけLv2 | 1 |
| スパイスLv2 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | パスタの種類で5mm～8mm幅の平形の麺を一つ選びましょう。 A.カッペリーニ B.スパゲッティ C.リングイネ D.フェットチーネ | ||
| 答え(反転) | D. フェットチーネ | ||
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| えびとトマトのフェットチーネ 九州「マンマミーア」 | |||
| えびの旨味がたっぷり入った、リッチなトマトベースのフェットチーネです。 | |||
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中級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 36(？) | ||
| コスト(一押し) | 31(？) | ||
| 風味(一押し) | 85(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 226 | 包丁技 | 149 |
| 香 | 216 | 調味技 | 146 |
| 味 | 208 | 火加減 | 144 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 440ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv2 | 3 | 野菜Lv2 | 4 |
| スパイスLv2 | 4 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 魚Lv2 | 10 | ふりかけLv2 | 1 |
| 野菜Lv2 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | パスタの原料の小麦粉で、最も品質が良いとされているものを一つ選びましょう。 A.強力粉 B.中力粉 C.デュラムセモリナ粉 D.グラハム粉 | ||
| 答え(反転) | C. デュラムセモリナ粉 | ||
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| スパゲティ・プリマベーラ 九州「マンマミーア」 | |||
| プリマヴェーラは「春」という意味で、その名のとおり春の野菜を使った彩りの良いパスタです。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 50(？) | ||
| コスト(一押し) | 43(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 290 | 包丁技 | 224 |
| 香 | 299 | 調味技 | 226 |
| 味 | 286 | 火加減 | 223 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 480ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 卵Lv2 | 3 | 野菜Lv2 | 3 |
| ミルクLv2 | 3 | スパイスLv2 | 3 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 野菜Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
| スパイスLv2 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 「プリマヴェーラ」はどの季節の野菜を主に使ったパスタ料理でしょうか？一つ選びましょう。 A.春 B.夏 C.秋 D.冬 | ||
| 答え(反転) | A. 春 | ||
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| えびとホワイトソースのピザ 九州「マンマミーア」 | |||
| プリプリのえびと玉ねぎにホワイトソースを合わせたふわふわのピザです。バジルペーストがおいしさを引き立てるアクセントに。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 47(？) | ||
| コスト(一押し) | 40(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 298 | 包丁技 | 249 |
| 香 | 294 | 調味技 | 247 |
| 味 | 283 | 火加減 | 245 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 5時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 800ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv2 | 3 | ミルクLv2 | 4 |
| 卵Lv2 | 5 | スパイスLv2 | 3 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 魚Lv2 | 10 | ふりかけLv2 | 1 |
| 卵Lv2 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 今回ホワイトソースに使用した材料を一つ選びましょう。 A.ヨーグルト B.チーズ C.牛乳 D.生クリーム | ||
| 答え(反転) | C. 牛 乳 | ||
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| クラムチャウダー 九州「The CASTLE ～Your Majesty～」 | |||
| 旬のあさりと野菜をたっぷり使った、栄養満点なクラムチャウダーです。あさりのだしが効いて絶品です。 | |||
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中級 | ||
| ジャンル | スープ | ||
| 価格(一押し) | 34(？) | ||
| コスト(一押し) | 29(？) | ||
| 風味(一押し) | 85(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 161 | 包丁技 | 161 |
| 香 | 158 | 調味技 | 159 |
| 味 | 171 | 火加減 | 163 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 4時間30分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 650ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv2 | 2 | ミルクLv2 | 3 |
| 卵Lv2 | 3 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 魚Lv2 | 10 | お出汁Lv2 | 1 |
| 卵Lv2 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | クラムチャウダーが発祥した国はどこでしょうか？一つ選びましょう。 A.アメリカ B.カナダ C.フランス D.イギリス | ||
| 答え(反転) | A. ア メ リ カ | ||
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