| 鶏とキノコの郷土最古スープ 中国東部「西江グルメプレイス」 | |||
| 文献に残っている、中国東部最古のレシピを再現して生まれた料理。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | スープ | ||
| 価格(一押し) | 47(？) | ||
| コスト(一押し) | 40(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 238(？) | 包丁技 | 251 |
| 香(一押し) | 229(？) | 調味技 | 250 |
| 味(一押し) | 248(？) | 火加減 | 254 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 5時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 800ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv2 | 4 | キノコLv2 | 9 |
| 豆製品Lv2 | 6 | 米穀Lv2 | 3 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | この料理はかまどで何時間焼くでしょうか？ A.1時間 B.3時間 C.5時間 D.7時間 | ||
| 答え(反転) | D. 7 時 間 | ||
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| タケノコのにんにく風味炒め 中国東部「西江グルメプレイス」 | |||
| 中国東部でしか育たない特産品のタケノコを使った料理。タケノコの味が濃いのが特徴 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | 前菜 | ||
| 価格(一押し) | 43(？) | ||
| コスト(一押し) | 36(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 280(？) | 包丁技 | 257 |
| 香(一押し) | 260(？) | 調味技 | 254 |
| 味(一押し) | 270(？) | 火加減 | 256 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 8時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 1280ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv2 | 4 | 野菜Lv2 | 11 |
| スパイスLv2 | 7 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 使用されていなかった調味料はどれでしょうか？ A.にんにくの葉 B.にんにくチップ C.にんにく D.にんにくの茎 | ||
| 答え(反転) | B. にんにくチップ | ||
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| マサラチャイ 中国東部「蓮池南亜餐庁」 | |||
| インドの紅茶です。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | 飲み物 | ||
| 価格(一押し) | 55(？) | ||
| コスト(一押し) | 48(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 155(？) | 包丁技 | 204 |
| 香(一押し) | 148(？) | 調味技 | 202 |
| 味(一押し) | 137(？) | 火加減 | 201 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 200ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| ミルクLv2 | 11 | 果物Lv2 | 10 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| ミルクLv2 | 20 | シロップLv2 | 1 |
| 果物Lv2 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | チャイは何茶でしょうか？ A.緑茶 B.紅茶 C.煎茶 D.番茶 | ||
| 答え(反転) | B. 紅 茶 | ||
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| ナン 中国東部「蓮池南亜餐庁」 | |||
| インドの主食です。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 36(？) | ||
| コスト(一押し) | 29(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 338(？) | 包丁技 | 410 |
| 香(一押し) | 339(？) | 調味技 | 412 |
| 味(一押し) | 348(？) | 火加減 | 414 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 15時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 1920ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 16～24個 | ||
| 食材 | |||
| 米穀Lv2 | 11 | 肉Lv2 | 8 |
| スパイスLv2 | 4 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | ナンはどこの国の主食でしょうか？ A.インド B.アメリカ C.日本 D.イギリス | ||
| 答え(反転) | A. イ ン ド | ||
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| 特製プリン 中国東部「秋亭」 | |||
| 今中国で流行しているデザート。濃厚な牛乳の味が自慢のプリンです。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 55(？) | ||
| コスト(一押し) | 48(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 304(？) | 包丁技 | 204 |
| 香(一押し) | 290(？) | 調味技 | 203 |
| 味(一押し) | 281(？) | 火加減 | 201 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 200ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| ミルクLv2 | 11 | 卵Lv2 | 10 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 特製プリンに使用されていない食材はどれでしょうか？ A.牛乳 B.胡椒 C.砂糖 D.卵 | ||
| 答え(反転) | B. 胡 椒 | ||
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| スルメイカの海鮮ソース焼き 中国東部「秋亭」 | |||
| 栄養満点、味もすばらしい一品です。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 52(？) | ||
| コスト(一押し) | 45(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 280(？) | 包丁技 | 204 |
| 香(一押し) | 304(？) | 調味技 | 209 |
| 味(一押し) | 291(？) | 火加減 | 207 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 390ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv2 | 15 | スパイスLv2 | 6 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 使用された海鮮はどれでしょうか？ A.ホタルイカ B.スルメイカ C.ヤリイカ D.アオリイカ | ||
| 答え(反転) | B. ス ル メ イ カ | ||
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| タイ式ミルクティー 中国東部「コバンコク」 | |||
| ものすごく甘い、タイ独特のミルクティーです。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | 飲み物 | ||
| 価格(一押し) | 70(？) | ||
| コスト(一押し) | 63(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 136(？) | 包丁技 | 201 |
| 香(一押し) | 156(？) | 調味技 | 205 |
| 味(一押し) | 148(？) | 火加減 | 203 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 20分 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 100ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 12～18個 | ||
| 食材 | |||
| スパイスLv2 | 11 | 野菜Lv2 | 6 |
| 豆製品Lv2 | 4 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 豆製品Lv2 | 10 | シロップLv2 | 1 |
| スパイスLv2 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 使用されていなかった調味料はどれでしょうか？ A.ジャム B.エバミルク C.砂糖 D.コンデンスミルク | ||
| 答え(反転) | A. ジャ ム | ||
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| ツナサラダ 中国東部「コバンコク」 | |||
| しっかりした味わいのツナが野菜の味を引き立てます。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | 前菜 | ||
| 価格(一押し) | 50(？) | ||
| コスト(一押し) | 43(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 246(？) | 包丁技 | 229 |
| 香(一押し) | 257(？) | 調味技 | 231 |
| 味(一押し) | 242(？) | 火加減 | 226 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 480ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv2 | 15 | 果物Lv2 | 6 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 魚Lv2 | 20 | オイルLv2 | 1 |
| 果物Lv2 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | ツナサラダに使用された「ツナ」は何の魚から作られているでしょうか？ A.マグロ B.カツオ C.スズキ D.イワシ | ||
| 答え(反転) | A. マ グ ロ | ||
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| かぼちゃスープ 中国東部「上雅鉄板焼」 | |||
| かぼちゃは人体に必要なアミノ酸17種類を含み、中でもリジン、ロイシン、イソロイシン、フェニルアラニン、スレオニンなどの必須アミノ酸を多く含みます。カロチンなどビタミ(途中切れ) | |||
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高級 | ||
| ジャンル | スープ | ||
| 価格(一押し) | 50(？) | ||
| コスト(一押し) | 43(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 232(？) | 包丁技 | 227 |
| 香(一押し) | 221(？) | 調味技 | 224 |
| 味(一押し) | 207(？) | 火加減 | 223 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 480ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 野菜Lv2 | 4 | ミルクLv2 | 10 |
| 肉Lv2 | 7 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 使用されていなかった食材はどれでしょうか？ A.カボチャ B.チーズ C.タマネギ D.ニンジン | ||
| 答え(反転) | B. チ ー ズ | ||
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| フォアグラの赤ワインソースステーキ 中国東部「上雅鉄板焼」 | |||
| フォアグラはグルタミン酸が豊富で、加熱すると良い香りが漂い、筆舌に尽くし難い味わいがとても魅力的です。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 47(？) | ||
| コスト(一押し) | 40(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 323(？) | 包丁技 | 250 |
| 香(一押し) | 315(？) | 調味技 | 248 |
| 味(一押し) | 312(？) | 火加減 | 245 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 5時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 800ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv2 | 7 | 卵Lv2 | 11 |
| 野菜Lv2 | 4 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 野菜Lv2 | 10 | ふりかけLv2 | 1 |
| 卵Lv2 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | フォアグラはどの部分を使用しているでしょうか？ A.心臓 B.胃 C.大腸 D.肝臓 | ||
| 答え(反転) | D. 肝 臓 | ||
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