家庭で作るアイスクリーム
濃厚カルピスシャーベット
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コンセプト
5倍濃縮のカルピスを2.5倍に薄めたシャーベット。材料
| 水 | 300g |
| カルピス | 200g |
成分
| 重量 | 500g |
| 水分 | 76.8% |
| 甘味度 | 20% |
| たんぱく質 | 0.8% |
作り方
- 全材料を混ぜる。
- アイスクリームメーカーにかける。




