おまけ情報2019-07-21

Twitterで公開された情報を引用しています。
引用元:桜瀬彩香氏Twitter(@kusurinomamono https://twitter.com/kusurinomamono

食べ物関連のご質問について


食べ物関連のご質問について
  • チーズとトマトのおつまみは細かくしています。熟し過ぎトマトの時の残念写真でごめんなさい…
  • 金木犀ゼリーは飲茶にあります。個人的にはTim Ho Wanのものがオススメ!
(いただいたタルタルソースで安価なラム肉を美味しくいただきました。有難うございます!)
https://twitter.com/kusurinomamono/status/1152906614657040384

本日のお話のバクワは、よくシンガポールで見かけます。
お土産用の真空パックよりも、やはり店頭のものの方が柔らかくて美味しいでしょうか…
(日本では銀座に 美珍香 がありますよ)甘めの赤チャーシューの味わいに近いので、そんなチャーシューをさっと炙って食べても似た味わいかもしれません。

なお、タジクーシャは街並みとしては欧州的なエッセンスのあるイスタンブールのような雰囲気。
食事は、果物多めで料理はエスニック寄りです!




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最終更新:2022年04月23日 01:29