| ハタハタのレモン蒸し 台湾台北東区信義「クリスタルスプーン」 | |||
| 新鮮なハタハタを、にんにく、胡椒、レモン汁、魚醤や様々なスパイスで丁寧に蒸しあげました。 | |||
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レア | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 86(？) | ||
| コスト(一押し) | 75(？) | ||
| 風味(一押し) | 175(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 433(？) | 包丁技 | 346 |
| 香(一押し) | 441(？) | 調味技 | 350 |
| 味(一押し) | 451(？) | 火加減 | 348 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv75 |
| 調理費用 | 260ドル | 特級料理習得数 | 24 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 10 | 果物Lv3 | 7 |
| ミルクLv3 | 6 | スパイスLv3 | 4 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| 蜂蜜オレンジジュース 台湾台北士林「葡萄荘園」 | |||
| ビタミンA、Cは、肌の弾力と健康を維持するために欠かせない栄養素です。それを効果的に摂取できるジュースをどうぞ。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | 飲み物 | ||
| 価格(一押し) | 5(？) | ||
| コスト(一押し) | 4(？) | ||
| 風味(一押し) | 25(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 37(？) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 29(？) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 44(？) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 10時間 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 800ドル | 料理習得制限 | なし |
| 習得数 | 40～60個 | ||
| 食材 | |||
| 果物Lv1 | 6 | スパイスLv1 | 5 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| 客家(ハッカ)茄子 中国東部「致真匯」 | |||
| ナスを使った大衆料理に料理長がひと工夫を凝らしました。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 52(？) | ||
| コスト(一押し) | 45(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 293(？) | 包丁技 | 207 |
| 香(一押し) | 302(？) | 調味技 | 209 |
| 味(一押し) | 280(？) | 火加減 | 205 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 390ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 野菜Lv2 | 10 | 肉Lv2 | 7 |
| スパイスLv2 | 4 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 野菜Lv2 | 20 | ソースLv2 | 1 |
| スパイスLv2 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 客家茄子に使用されていない食材はどれでしょうか？ A.ナス B.台湾パセリ C.にんにく D.ニンジン | ||
| 答え(反転) | D. ニ ン ジ ン | ||
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| バナナスプリッツ 中国西部「一麻一辣」 | |||
| バナナとアイスクリームの甘さがハーモニーを奏でます。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 64(？) | ||
| コスト(一押し) | 55(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 219(？) | 包丁技 | 307 |
| 香(一押し) | 209(？) | 調味技 | 305 |
| 味(一押し) | 232(？) | 火加減 | 310 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 600ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| ミルクLv3 | 8 | スパイスLv3 | 8 |
| 果物Lv3 | 8 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| バナナパラダイス 台湾台北東区信義「ヨーロピアンレストラン」 | |||
| フレッシュバナナのスムージーに、甘酸っぱいイチゴのアイスクリームをのせました！ | |||
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特級 | ||
| ジャンル | 飲み物 | ||
| 価格(一押し) | 47(？) | ||
| コスト(一押し) | 38(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 174(？) | 包丁技 | 483 |
| 香(一押し) | 184(？) | 調味技 | 486 |
| 味(一押し) | 192(？) | 火加減 | 484 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 8時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 1280ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 16～24個 | ||
| 食材 | |||
| 果物Lv3 | 9 | ミルクLv3 | 10 |
| スパイスLv3 | 5 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| バニラクレームブリュレ 台湾台北東区信義「ヨーロピアンレストラン」 | |||
| 表面の砂糖をカリカリに焼いてバニラアイスをのせた、繊細な味のクレームブリュレです。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 27(？) | ||
| コスト(一押し) | 20(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 176(？) | 包丁技 | 425 |
| 香(一押し) | 164(？) | 調味技 | 426 |
| 味(一押し) | 185(？) | 火加減 | 423 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 15時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 1920ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 16～24個 | ||
| 食材 | |||
| ミルクLv2 | 8 | 果物Lv2 | 8 |
| スパイスLv2 | 5 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| はまぐりのオーブン焼き 九州「The CASTLE ～Your Majesty～」 | |||
| はまぐりの旨味を贅沢に楽しめる、おしゃれな一品です。 | |||
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レア | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 85(？) | ||
| コスト(一押し) | 74(？) | ||
| 風味(一押し) | 175(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 450(？) | 包丁技 | 334 |
| 香(一押し) | 442(？) | 調味技 | 332 |
| 味(一押し) | 433(？) | 火加減 | 331 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv75 |
| 調理費用 | 260ドル | 特級料理習得数 | 24 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 2 | 野菜Lv3 | 5 |
| 果物Lv3 | 5 | ミルクLv3 | 4 |
| スパイスLv3 | 4 | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | はまぐりを良縁に恵まれるようにとの願いを込めて食べる風習がある年中行事を一つ選びましょう。 A.七五三 B.雛祭り C.端午の節句 D.節分 | ||
| 答え(反転) | B. 雛 祭 り | ||
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| はまぐりの老酒(ラオチュウ)蒸し 中国西部「七色海鮮館」 | |||
| はまぐりは中国でもよく食されています。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 55(？) | ||
| コスト(一押し) | 48(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 292(？) | 包丁技 | 207 |
| 香(一押し) | 303(？) | 調味技 | 209 |
| 味(一押し) | 280(？) | 火加減 | 205 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 200ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv2 | 10 | 卵Lv2 | 4 |
| キノコLv2 | 7 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 「老酒」は何と読むでしょうか？ A.チューハイ B.ラオチュウ C.ロウザケ D.ロウチュウ | ||
| 答え(反転) | B. ラ オ チュ ウ | ||
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| ハマグリヘチマスープ 台湾台北士林「炭火焼き肉“水たまり”」 | |||
| ハマグリとヘチマの組み合わせは美味しい上に、脂ぎった口の中をさっぱりと洗い流してくれる、正に一石二鳥の料理です！ | |||
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高級 | ||
| ジャンル | スープ | ||
| 価格(一押し) | 43(？) | ||
| コスト(一押し) | 36(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 221(？) | 包丁技 | 267 |
| 香(一押し) | 211(？) | 調味技 | 270 |
| 味(一押し) | 228(？) | 火加減 | 266 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 390ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv2 | 10 | 野菜Lv2 | 7 |
| スパイスLv2 | 4 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| ハムとチーズのサンドイッチ 北海道「バーガーショップわくわく」 | |||
| シャキシャキのレタスがたっぷりな、ヘルシーなサンドイッチです。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 47(？) | ||
| コスト(一押し) | 40(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 287 | 包丁技 | 246 |
| 香 | 290 | 調味技 | 248 |
| 味 | 298 | 火加減 | 249 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 5時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 800ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 野菜Lv2 | 3 | ミルクLv2 | 5 |
| スパイスLv2 | 3 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| ミルクLv2 | 20 | ソースLv2 | 1 |
| スパイスLv2 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 調理工程で使用していない材料はどれでしょうか？一つ選びましょう。 A.ハム B.ソーセージ C.ベーコン D.チーズ | ||
| 答え(反転) | B. ソ ー セ ー ジ | ||
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