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スタッフド・アーティチョーク

スタッフド・アーティチョーク
九州「モーターホーム」
スタッフィン(詰め物)をしたアーティチョークを、ビールやワインと共に一枚ずつ剥がしながら食べて楽しみましょう。
中級
ジャンル おかず
価格(一押し) 37(?)
コスト(一押し) 32(?)
風味(一押し) 85(?)
品質 属性条件
208 包丁技 140
224 調味技 144
218 火加減 143
調理情報 習得条件
調理時間 2時間25分 習得Lv制限 Lv30
調理費用 350ドル 初級料理習得数 9
習得数 24~36個
食材
肉Lv2 2 キノコLv2 5
ミルクLv2 3 × ×
× × × ×
クイズ
問題 調理工程で作ったソースを一つ選びましょう。
A.ホワイトソース B.チリソース C.サワークリームソース D.マヨネーズソース
答え(反転) C. サワークリームソース

すっぽん丸まる一匹コース

すっぽん丸まる一匹コース
大阪「魚彩和」
『アミノ酸』『ビタミン』『ミネラル』『コラーゲン』が豊富なすっぽん鍋で、お肌がつるつるになります。
レア
ジャンル スープ
価格(一押し) 78(?)
コスト(一押し) 67(?)
風味(一押し) 175(?)
品質 属性条件
色(一押し) 329(?) 包丁技 512
香(一押し) 323(?) 調味技 511
味(一押し) 343(?) 火加減 515
調理情報 習得条件
調理時間 8時間 習得Lv制限 Lv75
調理費用 630ドル 特級料理習得数 24
習得数 16~24個
食材
魚Lv3 3 米穀Lv3 6
野菜Lv3 3 キノコLv3 4
卵Lv3 4 スパイスLv3 5
一押し食材
× × × ×
× × × ×
クイズ
問題
A. B. C. D.
答え(反転)

ストロベリーケーキ

ストロベリーケーキ
東京「Bear's Sweet Dream」
ふわふわのスポンジケーキに新鮮なイチゴと生クリームがたっぷり載った、甘いもの好きにはたまらない一品です。
初級
ジャンル デザート
価格(一押し) 19(44)
コスト(一押し) 16(28)
風味(一押し) 55(120)
品質 属性条件
色(一押し) 87(122) 包丁技 106
香(一押し) 90(125) 調味技 109
味(一押し) 78(113) 火加減 104
調理情報 習得条件
調理時間 6時間30分 習得Lv制限 Lv15
調理費用 730ドル 入門料理習得数 6
習得数 28~42個
食材
ミルクLv1 3 卵Lv1 4
果物Lv1 3 × ×
× × × ×
一押し食材
卵Lv1 10 ジャムLv1 1
果物Lv1 5 × ×
クイズ
問題 卵の泡立て方で、卵白と卵黄を分けて泡立てる製法を一つ選びましょう。
A.別立法 B.白立法 C.共立法 D.卵白法
答え(反転) A. 別 立 法

スパイシーカレーピザ

スパイシーカレーピザ
九州「マンマミーア」
スパイシーなカレーとチーズの相性が抜群!トッピングにじゃがいもが入ってボリュームも満点なピザです。
特級
ジャンル ご飯・麺
価格(一押し) 64(?)
コスト(一押し) 55(?)
風味(一押し) 145(?)
品質 属性条件
色(一押し) 364(?) 包丁技 327
香(一押し) 374(?) 調味技 329
味(一押し) 362(?) 火加減 325
調理情報 習得条件
調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv60
調理費用 600ドル 高級料理習得数 18
習得数 20~30個
食材
肉Lv3 2 野菜Lv3 3
ミルクLv3 5 スパイスLv3 5
× × × ×
一押し食材
× × × ×
× × × ×
クイズ
問題 調理工程で使用した材料はどれでしょうか?一つ選びましょう。
A.ベーキングパウダー B.全粒粉 C.中力粉 D.ドライイースト
答え(反転) D. ドライイースト

スパイシーチキン

スパイシーチキン
台湾台北東区信義「続々喫茶店」
カリカリにあげたスパイシーチキンは、塩味と少し甘酸っぱい味がします。
初級
ジャンル おかず
価格(一押し) 28(?)
コスト(一押し) 25(?)
風味(一押し) 55(?)
品質 属性条件
色(一押し) 151(?) 包丁技 84
香(一押し) 130(?) 調味技 81
味(一押し) 144(?) 火加減 82
調理情報 習得条件
調理時間 50分 習得Lv制限 Lv15
調理費用 130ドル 入門料理習得数 6
習得数 32~48個
食材
肉Lv1 5 野菜Lv1 3
豆製品Lv1 5 スパイスLv1 3
× × × ×
一押し食材
× × × ×
× × × ×
クイズ
問題
A. B. C. D.
答え(反転)

スパイシー手羽先

スパイシー手羽先
台湾台北士林「the Chips」
新鮮な手羽先を特製スパイシーソースに漬け込みました。ビールのおつまみにどうぞ!
高級
ジャンル 前菜
価格(一押し) 44(?)
コスト(一押し) 37(?)
風味(一押し) 115(?)
品質 属性条件
色(一押し) 324(?) 包丁技 254
香(一押し) 333(?) 調味技 257
味(一押し) 343(?) 火加減 255
調理情報 習得条件
調理時間 1時間20分 習得Lv制限 Lv45
調理費用 270ドル 中級料理習得数 12
習得数 24~36個
食材
肉Lv2 12 果物Lv2 8
スパイスLv2 5 × ×
× × × ×
一押し食材
× × × ×
× × × ×
クイズ
問題
A. B. C. D.
答え(反転)

スパイシートマトのチキンリゾット

スパイシートマトのチキンリゾット
台湾台北士林「the Chips」
季節の野菜やスパイス、鶏もも肉、自家製トマトケチャップのチキンリゾットです。
特級
ジャンル ご飯・麺
価格(一押し) 44(?)
コスト(一押し) 35(?)
風味(一押し) 145(?)
品質 属性条件
色(一押し) 378(?) 包丁技 486
香(一押し) 369(?) 調味技 482
味(一押し) 353(?) 火加減 484
調理情報 習得条件
調理時間 10時間 習得Lv制限 Lv60
調理費用 1600ドル 中級料理習得数 18
習得数 16~24個
食材
肉Lv3 8 野菜Lv3 8
果物Lv3 4 米穀Lv3 4
× × × ×
一押し食材
× × × ×
× × × ×
クイズ
問題
A. B. C. D.
答え(反転)

スパイシーラムチョップ

スパイシーラムチョップ
中国東部「帝龍海鮮舫」
ラムチョップを揚げてスパイシーな味付けに仕上げました。
特級
ジャンル おかず
価格(一押し) 64(?)
コスト(一押し) 55(?)
風味(一押し) 145(?)
品質 属性条件
色(一押し) 372(?) 包丁技 322
香(一押し) 362(?) 調味技 317
味(一押し) 366(?) 火加減 320
調理情報 習得条件
調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv60
調理費用 600ドル 高級料理習得数 18
習得数 20~30個
食材
肉Lv3 18 スパイスLv3 6
× × × ×
× × × ×
一押し食材
× × × ×
× × × ×
クイズ
問題
A. B. C. D.
答え(反転)

スパゲティ・プリマベーラ

スパゲティ・プリマベーラ
九州「マンマミーア」
プリマヴェーラは「春」という意味で、その名のとおり春の野菜を使った彩りの良いパスタです。
高級
ジャンル ご飯・麺
価格(一押し) 50(?)
コスト(一押し) 43(?)
風味(一押し) 115(?)
品質 属性条件
290 包丁技 224
299 調味技 226
286 火加減 223
調理情報 習得条件
調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 480ドル 中級料理習得数 12
習得数 20~30個
食材
卵Lv2 3 野菜Lv2 3
ミルクLv2 3 スパイスLv2 3
× × × ×
一押し食材
野菜Lv2 20 ふりかけLv2 1
スパイスLv2 20 × ×
クイズ
問題 「プリマヴェーラ」はどの季節の野菜を主に使ったパスタ料理でしょうか?一つ選びましょう。
A.春 B.夏 C.秋 D.冬
答え(反転) A.   春

スパゲティ・ペスカトーレ

スパゲティ・ペスカトーレ
九州「マンマミーア」
ペスカトーレとは「漁師」という意味で、魚貝の旨味がギュッと詰まった、見た目も豪華なトマトベースのパスタです。
特級
ジャンル ご飯・麺
価格(一押し) 64(?)
コスト(一押し) 55(?)
風味(一押し) 145(?)
品質 属性条件
色(一押し) 377(?) 包丁技 290
香(一押し) 356(?) 調味技 288
味(一押し) 367(?) 火加減 286
調理情報 習得条件
調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv60
調理費用 600ドル 高級料理習得数 18
習得数 20~30個
食材
魚Lv3 2 果物Lv3 8
スパイスLv3 8 × ×
× × × ×
一押し食材
× × × ×
× × × ×
クイズ
問題 「ペスカトーレ」とはどんな意味でしょうか?一つ選びましょう
A.魚介類 B.漁師 C.海の幸 D.雑魚
答え(反転) B. 漁  師

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最終更新:2013年03月12日 20:24