| 白身魚のスープスパ 九州「Windmill」 ユーザー：羽流雫様 投稿作品 | |||
| 火を使わずにできるのでお子様と一緒に～もいいかもです！ | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 66(？) | ||
| コスト(一押し) | 57(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 379(？) | 包丁技 | 290 |
| 香(一押し) | 367(？) | 調味技 | 288 |
| 味(一押し) | 354(？) | 火加減 | 286 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 260ドル | 高級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 10 | 野菜Lv3 | 5 |
| ミルクLv3 | 5 | スパイスLv3 | 2 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 使用した白身魚「たら」の漢字はどれでしょう。 A.鯛 B.鮎 C.鱈 D.鰈 | ||
| 答え(反転) | C. 鱈 | ||
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| 白身魚の唐辛子煮込み 中国東部「西江グルメプレイス」 | |||
| やみつきになる辛さと美味しさです。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 56(？) | ||
| コスト(一押し) | 47(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 352(？) | 包丁技 | 355 |
| 香(一押し) | 379(？) | 調味技 | 359 |
| 味(一押し) | 369(？) | 火加減 | 358 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 8時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 1280ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 16～24個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 12 | スパイスLv3 | 8 |
| ミルクLv3 | 4 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| 深海ロブスターピザ 台湾台北東区信義「ヨーロピアンレストラン」 | |||
| 伝統的なシーフードピザとは異なり、凄みのあるロブスターを独特な形で使用した特製ピザです。 | |||
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レア | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 59(？) | ||
| コスト(一押し) | 48(？) | ||
| 風味(一押し) | 175(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 440(？) | 包丁技 | 513 |
| 香(一押し) | 448(？) | 調味技 | 511 |
| 味(一押し) | 437(？) | 火加減 | 515 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 15時間 | 習得Lv制限 | Lv75 |
| 調理費用 | 2340ドル | 特級料理習得数 | 24 |
| 習得数 | 12～18個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 10 | 野菜Lv3 | 7 |
| 豆製品Lv3 | 6 | スパイスLv3 | 4 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| 京港金牌水煮魚 (jing gang jin pai shui zhu yu：ジン ガン ジン パイ シュイ ヂュ ユー) 中国南部「香港シーフードシティ」 | |||
| 一見簡単そうに見えるが、実は丁寧な仕事がなされている豪華な魚料理。鮮度の良い魚と、寒さ対策の唐辛子が血のめぐりを活発にし、身は柔らかく、脂っこさはみじん(途中切れ) | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 64(？) | ||
| コスト(一押し) | 55(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 353(？) | 包丁技 | 306 |
| 香(一押し) | 368(？) | 調味技 | 308 |
| 味(一押し) | 379(？) | 火加減 | 309 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 600ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 18 | ミルクLv3 | 6 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| 酸辣雷魚 (suan la lei yu：スゥァン ラー レイ ユー) 中国東部「大江南ホテル」 | |||
| いかの卵巣を使った料理。日本ではいかの卵巣を「いかの子」と呼んでいます。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | スープ | ||
| 価格(一押し) | 60(？) | ||
| コスト(一押し) | 51(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 273(？) | 包丁技 | 319 |
| 香(一押し) | 284(？) | 調味技 | 321 |
| 味(一押し) | 268(？) | 火加減 | 318 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 5時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 1000ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 18 | スパイスLv3 | 6 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| 酸肉(suan rou)ともち米の腸詰め 台湾台北東区信義「クリスタルスプーン」 | |||
| 厳選された豚肉とタイのもち米を組み合わせたこの料理は、タイ北部で有名な料理です。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 61(？) | ||
| コスト(一押し) | 54(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 247(？) | 包丁技 | 202 |
| 香(一押し) | 261(？) | 調味技 | 200 |
| 味(一押し) | 237(？) | 火加減 | 204 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 20分 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 100ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 12～18個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv2 | 10 | 豆製品Lv2 | 7 |
| 米穀Lv2 | 4 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| 滋耙(ズーバー)と板筋(バンジン)の唐辛子炒め 中国西部「貴州料理亭」 | |||
| 滋耙はもち米から作るお菓子で、板筋は牛の背中の希少な筋肉。それを辛口に炒めた料理です。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 60(？) | ||
| コスト(一押し) | 51(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 367(？) | 包丁技 | 320 |
| 香(一押し) | 378(？) | 調味技 | 321 |
| 味(一押し) | 355(？) | 火加減 | 317 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 5時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 1000ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv3 | 14 | 豆製品Lv3 | 10 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| 四合流山芋のブルーベリーソースがけ 中国北部「創作料理“四合紅庭”」 | |||
| 食感の良い山芋のブルーベリーソースのさっぱりした甘味が融合したデザート。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 41(？) | ||
| コスト(一押し) | 34(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 178(？) | 包丁技 | 258 |
| 香(一押し) | 202(？) | 調味技 | 262 |
| 味(一押し) | 190(？) | 火加減 | 259 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 10時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 1600ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 果物Lv2 | 11 | 野菜Lv2 | 11 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 野菜Lv2 | 10 | ジャムLv2 | 1 |
| 果物Lv2 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 使用されていなかった調味料はどれでしょうか？ A.ガムシロップ B.麦芽糖 C.砂糖 D.練乳 | ||
| 答え(反転) | D. 練 乳 | ||
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| すごうまマヨカルビ丼 東京「自遊空間」 | |||
| こってりダレとマヨネーズの愛称が抜群の当店人気メニュー！ | |||
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中級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 37(？) | ||
| コスト(一押し) | 32(？) | ||
| 風味(一押し) | 85(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 211 | 包丁技 | 140 |
| 香 | 217 | 調味技 | 142 |
| 味 | 222 | 火加減 | 145 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間50分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 410ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv2 | 3 | 米穀Lv2 | 4 |
| 野菜Lv2 | 2 | スパイスLv2 | 4 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 米穀Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
| 野菜Lv2 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | すごうまマヨカルビ丼に使用した材料はどれでしょうか。一つ選びましょう。 A.糸きり唐辛子 B.七味唐辛子 C.コチュジャン D.チリソース | ||
| 答え(反転) | A. 糸 き り 唐 辛 子 | ||
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| スズキの油淋 中国北部「小紅蕃薯時尚台菜」 | |||
| 油淋(ユーリン)という調理はから揚げの甘酢あんかけ。鶏肉の「油淋鶏」は有名ですが、本場では白身魚で作るのも一般的です。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 66(？) | ||
| コスト(一押し) | 57(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 364(？) | 包丁技 | 289 |
| 香(一押し) | 378(？) | 調味技 | 290 |
| 味(一押し) | 358(？) | 火加減 | 286 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 400ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 14 | 米穀Lv3 | 5 |
| 豆製品Lv3 | 5 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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