| シュガーレーズンパン 北海道「自然工房」 | |||
| ふんわり生地にレーズンがたっぷり！そのまま食べても、トーストしてもおいしいです。 | |||
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中級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 36(？) | ||
| コスト(一押し) | 31(？) | ||
| 風味(一押し) | 85(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 226 | 包丁技 | 149 |
| 香 | 216 | 調味技 | 146 |
| 味 | 208 | 火加減 | 144 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 440ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| ミルクLv2 | 3 | 卵Lv2 | 5 |
| 果物Lv2 | 3 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 卵Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
| 果物Lv2 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 調理工程で使用した砂糖はどれでしょうか？ A.ザラメ糖 B.角砂糖 C.粗糖 D.氷砂糖 | ||
| 答え(反転) | A. ザ ラ メ 糖 | ||
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| ジュラシックチキン 中国南部「上海風創作ダイニング」 | |||
| 当店自慢の一品。肉は柔らかく、ジューシーです。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 66(？) | ||
| コスト(一押し) | 57(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 379(？) | 包丁技 | 290 |
| 香(一押し) | 367(？) | 調味技 | 288 |
| 味(一押し) | 354(？) | 火加減 | 286 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 400ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv3 | 18 | スパイスLv3 | 6 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| シュリンプ・カクテル 九州「The CASTLE ～Your Majesty～」 | |||
| 上品なえびの甘みが楽しめる、おもてなしにぴったりなおしゃれで贅沢な前菜です。白ワインによく合います。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 47(？) | ||
| コスト(一押し) | 40(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 238 | 包丁技 | 246 |
| 香 | 248 | 調味技 | 247 |
| 味 | 259 | 火加減 | 249 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 5時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 800ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv2 | 3 | 野菜Lv2 | 3 |
| 果物Lv2 | 5 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 野菜Lv2 | 10 | オイルLv2 | 1 |
| 果物Lv2 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | このシュリンプ・カクテルに使用したレモンの切り方を一つ選びましょう。 A.千切り B.輪切り C.半月切り D.いちょう切り | ||
| 答え(反転) | C. 半 月 切 り | ||
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| 旬の刺身盛り合わせ 東京「うなぎのぼり」 | |||
| 新鮮な旬の魚は、シンプルに刺身で素材の味を楽しみましょう。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 50(？) | ||
| コスト(一押し) | 43(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 298 | 包丁技 | 226 |
| 香 | 291 | 調味技 | 222 |
| 味 | 286 | 火加減 | 225 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 480ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv2 | 8 | 野菜Lv2 | 6 |
| スパイスLv2 | 5 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 魚Lv2 | 20 | ソースLv2 | 1 |
| スパイスLv2 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 出世魚といわれている魚を一つ選びましょう。 A.タイ B.カツオ C.ブリ D.フグ | ||
| 答え(反転) | C. ブ リ | ||
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| 旬のタケノコ中華炒め 中国東部「大江南ホテル」 | |||
| 春に生えるタケノコの味を最大限に引き出した料理です。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | 前菜 | ||
| 価格(一押し) | 66(？) | ||
| コスト(一押し) | 57(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 312(？) | 包丁技 | 281 |
| 香(一押し) | 303(？) | 調味技 | 278 |
| 味(一押し) | 320(？) | 火加減 | 283 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 400ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 野菜Lv3 | 14 | 果物Lv3 | 5 |
| 豆製品Lv3 | 5 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| 滋養強壮昆布スープ) 台湾台北東区信義「北海道昆布鍋」 | |||
| 滋養強壮に効果のある様々なハーブの栄養を抽出した、香り豊かな昆布のスープです。 | |||
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レア | ||
| ジャンル | スープ | ||
| 価格(一押し) | 113(？) | ||
| コスト(一押し) | 102(？) | ||
| 風味(一押し) | 175(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 344(？) | 包丁技 | 350 |
| 香(一押し) | 318(？) | 調味技 | 348 |
| 味(一押し) | 333(？) | 火加減 | 345 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 30分 | 習得Lv制限 | Lv75 |
| 調理費用 | 160ドル | 特級料理習得数 | 24 |
| 習得数 | 12～18個 | ||
| 食材 | |||
| 野菜Lv3 | 8 | 果物Lv3 | 7 |
| キノコLv3 | 8 | スパイスLv3 | 4 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| 上寿司2人前 大阪「がんこ」 | |||
| 最高級の海の幸をふんだんに盛った握り寿司。熟練した職人の手による握り具合が絶品。 | |||
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中級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 37(？) | ||
| コスト(一押し) | 32(？) | ||
| 風味(一押し) | 85(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 218 | 包丁技 | 143 |
| 香 | 203 | 調味技 | 141 |
| 味 | 229 | 火加減 | 145 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間40分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 390ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 米穀Lv2 | 7 | 魚Lv2 | 7 |
| 野菜Lv2 | 3 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 米穀Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
| 野菜Lv2 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 上寿司2人前に使用されてない食材はどれでしょう。 A.がんこハーブ豚 B.サーモン C.えび D.うに | ||
| 答え(反転) | A. がんこハーブ豚 | ||
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| 上にぎり2人前と磯造り盛り合わせセット 大阪「がんこ」 | |||
| 最高級の海の幸をふんだんに盛った握り寿司と新鮮なお造りをどうぞご賞味あれ。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 50(？) | ||
| コスト(一押し) | 43(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 298 | 包丁技 | 224 |
| 香 | 293 | 調味技 | 223 |
| 味 | 284 | 火加減 | 227 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 480ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 米穀Lv2 | 3 | 魚Lv2 | 5 |
| 野菜Lv2 | 4 | スパイスLv2 | 7 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 米穀Lv2 | 10 | ふりかけLv2 | 1 |
| スパイスLv2 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | お刺身に大葉とあるけんがつきますが、けんとはなんでしょうか。 A.人参 B.大根 C.かぶ D.キュウリ | ||
| 答え(反転) | B. 大 根 | ||
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| 情熱のデザート 台湾台北東区信義「ヨーロピアンレストラン」 | |||
| チョコレート、ミントチョコレートとイタリアンチーズのアイスクリームは、組み合わせると幸せの味が広がります。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 57(？) | ||
| コスト(一押し) | 48(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 229(？) | 包丁技 | 322 |
| 香(一押し) | 222(？) | 調味技 | 318 |
| 味(一押し) | 209(？) | 火加減 | 320 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 400ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 卵Lv3 | 9 | 果物Lv3 | 10 |
| スパイスLv3 | 5 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| 醤油炒飯 中国西部「一麻一辣」 | |||
| 醤油ベースの炒飯。見た目は普通の炒飯だが一口食べれば違いが一発で分かります。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 64(？) | ||
| コスト(一押し) | 57(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 292(？) | 包丁技 | 202 |
| 香(一押し) | 304(？) | 調味技 | 204 |
| 味(一押し) | 279(？) | 火加減 | 201 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 30分 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 130ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 16～24個 | ||
| 食材 | |||
| 米穀Lv2 | 5 | スパイスLv2 | 5 |
| 豆製品Lv2 | 6 | キノコLv2 | 5 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| キノコLv2 | 10 | ふりかけLv2 | 1 |
| 豆製品Lv2 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 使用されていた調理器具はどれでしょうか？ A.フライパン B.中華鍋 C.圧力鍋 D.電子レンジ | ||
| 答え(反転) | B. 中 華 鍋 | ||
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