COOKPADのウマーなレシピを紹介しよう まとめサイト内検索 / 「ケーキその他」で検索した結果

• ケーキその他
  野菜のケーキはこちら チョコレートのケーキはこちら 優しい風味がほわ～☆酒粕のスフレケーキ。 by 千種ばーちゃん 2012/09/16 これ上品な味で好き。つくれぽ参考にして生クリーム無しで作った。ゴロゴロ転がってるゲテモノ酒粕レシピと違って旨かった。 さくさく☆簡単！アメリカンワッフル by yuki-jam 2011/10/02 何の変哲も無いんだけど、案外アメリカンワッフルのレシピはなくて、何度もこれを作ってる。ハーゲンダッツのバニラアイスと生クリームを乗せて、チョコをかけて食べる。 ふわふわ♪コーヒー風味のあずきケーキ by つくしぐみ 2011/05/08 珈琲と小豆が意外とマッチしました 柚子茶でしっとり...
• メニュー
  ... ケーキその他 クッキー 型で抜くクッキー 絞り出しクッキー 丸めるクッキー 成形しないクッキー ショートブレッド マカロン クッキーその他 冷たいお菓子 和菓子 野菜のお菓子 ...
• チーズケーキ
  ベイクドチーズケーキ ニューヨークチーズケーキ スフレチーズケーキ レアチーズケーキ・レアチーズ風ケーキ ベイクドチーズケーキ ヨーグルトとＨＭで超簡単濃厚チーズケーキ by ｋｅｉｋａｎａ 2011/04/21 チーズケーキ・・・ではないかな。けど、家で食べるおやつとしては十分美味しい。 つくれぽすごいからうっかり作ってみたけど濃厚チーズケーキらしさは微塵もなかった 簡単！クリームチーズ１５０ｇチーズケーキ by あィり 2010/11/06 クリームチーズが150g余ってたので作ったんだけど、美味かった。ヨーグルトは無糖を使ったけどちょうどよかったな。 まっ黒ごげ～～～～？？？？？？？の☆チーズケーキ☆ by しゅう☆みり 2010/04/04 ...
• ホットケーキ・パンケーキ
  不思議！簡単！ふんわ・ふわホットケーキ by けゆあ 2008/03/04 しっとり、ふわふわでマジうまい。ミックス粉は買わなくなった。 ふんわふわというよりも、ホットケーキミックスのパッケージの写真並みに高さが出た。厚いHCに萌える人におすすめしたい。 ★ベスト配合自家製ホットケーキミックス★ by machyper 2011/02/06 牛乳を使う前提ならスキムミルク抜いていいかも。そうすっとかなり安上がりになるんじゃねーかな、好きな粉を選べるし近所に業務スーパーか富澤があると良いね、うちは準強力のリスドォルで作ってる。砂糖をノンカロリーのものに変えたりも出来る、バニラビーンズ入れたりとかも。 おいしいパンケーキ♪ by mametacafe 2010/09/04 ...
• 果物のケーキ
  あのお店の！フルーツケーキ by みみよりちゃん 2021/2/18 上のフルーツケーキ、うちの定番レシピにしてる　美味しいよね　毎年これ作るかシュトレン作るか迷って結局両方作ってるｗ 美味いよね　うちはクリスマスのひと月前に作って週１でラム酒かけて寝かせるんだ 混ぜて焼くだけ～簡単 アップルクーヘン by ゆぅたんく 2012/12/16 簡単で1日置くとしっとりして美味しい。アレンジというか改悪かもしれないけど、うっかりしてバターを買い忘れて作り始めちゃった時に、同じ分量の純正生クリームを混ぜて焼いてみたけど、家で食べるぶんには、美味しく食べられた。勿論レシピ通りにバターで作ったほうが美味しいけど。 ✿簡単✿焼くまで15分！りんごケーキ♡ by かげっち 2012/02/18 ...
• パウンドケーキ
  ●フルーツぎっしり熟成ブランデーケーキ● by みやこ 2012/12/16 フルーツの量にビビったけど、作ってみると具を食べる感じでうまい。減らしても問題なかったけど、そのままの方がフルーツが全体に散ってくれる。ブランデー→ラム酒でもうまかったよ。 ノンオイルでもふわふわ☆ホイップケーキ by nokko.t 2011/04/21 ココア入れた。外はカリッ、中はふわっで美味しかった。朝食にも良さそう。 コーヒー♡チョコ　パウンドケーキ by れっさーぱんだ 2011/03/06 ココアパウダーなかったから入れなかったけど、おいしかったよ 私は全部薄力粉にして作ったよー　うまーでした ✿チーズフルーツケーキ✿ by ko～ko 2...
• ロールケーキ
  純白☆ロールケーキ by 管理栄養士のタマゴ 2008/03/04 美味しかった、A○Cクッキングスタジオのレシピだから当然か。 優しい。。。シンプルロールケーキ by konomin 2008/03/04 ４個くらい試した中でダントツめちゃうまでした 男好き☆な・・・まるごとバナナロール（またも量り要らず） by かもさん 2008/03/04 ロールケーキの定番はこれになってる。軽量も簡単だしおいしい。 初心者でも必ず巻ける！ティラミスチーズクリームロールケーキ by ちゃこ＠北海道 2008/03/04 最高においしかったよ！！！つくってみて
• シフォンケーキ・スポンジケーキ
  簡単ふわふわ　シフォンケーキ by ちいちいgsxr600 2010/12/04 本当にふわふわで美味しかった。それにきれいに膨らんだよ。ふわふわだからついつい食べ過ぎてしまうｗｗｗ 基本のミルクシフォン by うの★Ｃｈｉｆｆｏｎ 2009/04/29 全卵使用で卵黄が余らないのも嬉しい　応用レシピのエスプレッソマーブルを焼きましたがふわふわしっとり、ほんのり苦みが利いて美味でした 強力粉を少量入れるレシピは初めてだったけど、しっとりとしてきめ細かな生地で美味しく焼けた。全卵を使うので卵が余らないのも嬉しい。 ミキサーで簡単！スポンジケーキ by ゆうゆう0221 2010/02/27 スポンジは高級な味ではないけど、誕生日や...
• ごはんものその他
  リゾット・雑炊類 炒めご飯 おにぎり 寿司 餅 その他 リゾット・雑炊類 伊王島料理長のこだわりチーズリゾット by やすらぎ伊王島料理長 2011/07/17 ホテルのシェフのレシピだからウマいの当たり前だけど、特別な材料使ってないのに本当にお店のようにおいしかった。 大根で♡ホワイトリゾット by なないく 2011/07/17 シンプルで作りやすくて美味しかった。人参が余ってたので入れたけど、つくれぽみたいにキノコとかひき肉を入れてまた作りたい。何より簡単なのがいい。疲れた時の定番になりそうだ。 簡単ナンプラー粥 by マユガリータ 2011/05/08 えびなかったから桜えびで、レモンかけて食べた。朝、昼ご飯に...
• その他
  おつまみ ドリンク 小ネタ・アイディア 番外：見た目ヨシなレシピ おつまみ レンジで簡単スライスチーズスナック by シリアルママ 2010/04/04 スライスチーズ（とろけるのじゃないヤツ）で作ってみた　不思議な食感。膨らんで固まってサクサクしてスナック菓子みたいだね　食べすぎるわこれｗ パリパリ餃子の皮ピザ風 by ポンポコッチ 2008/03/04 簡単で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ダイエット中とかだとｵﾇﾇﾒ出来ないけど； カマンベールチーズと韓国海苔のおつまみ by N-Kanetaka 2008/03/04 ▲ ドリンク ✿あの！「飲むヨーグルト」を手作りで！✿ by ぱんだーけい...
• お菓子づくりその他
  キャラメル・キャンディ クリーム・ソース・ジャム 果物のお菓子 シュークリーム パイ・タルト その他 キャラメル・キャンディ レンジで1分！クリーム不要！生キャラメル by Ｆｕｎｋｙ 2010/02/27 究極に簡単、かなり甘い。 ノンバター!?レンジで生キャラメル by ☆Ｒｉｏ☆ 2010/02/27 バター・マーガリン無しとは思えないおいしさ。分離しやすい。 牛乳だけで♡純♥生キャラメル♥ by sotto 2010/01/16 煮詰めるのに少し時間かかるけど、家にあるもので作れるし、ちゃんと生キャラメルの味がしておいしかった。 生キャラメル by 緒里子 2009/11/03 ...
• チョコレートのお菓子
  チョコレートケーキ ブラウニー チョコレートのクッキー フォンダンショコラ その他 チョコレートケーキ 材料２個de簡単☆濃厚ガトーショコラ by Banyangarden 2012/02/18 手軽でよかった。 簡単だし、美味しいし、自分で食べる分には全然問題ないよね 明治の板チョコでやったような気がするけど甘党な夫には好評だったよ。確かに、甘いのは甘い。 ビター4枚だと大人味。でも、冷蔵庫で冷やすとずっしりして美味しい。 焼きたて食べて失敗したと思ったけど、翌日冷えたの食べたら全然違ってた！ いつもチョコ2枚卵2つでつくってる。たしかに心配だけど確実にうまくできる。簡単すぎるのに美味しくできるから、バターとか生クリーム無い時にすごく重宝する。簡単すぎて製菓好きとしては作った達成感が無いのが難点だと思うｗ 濃厚 ガト...
• クッキーその他
  卵白１個で☆アーモンドメレンゲ焼き菓子 by Spain 2012/02/18 これ簡単でめっちゃうまい。貯まった冷凍卵白でよくつくるよ。レシピより少しだけアーモンドプードル少なめ、更に何割かをココナッツロングにして作ってる。レシピ通りだと甘さ控えめのマカロンだね。あとメレンゲだしベーキングパウダーは省いてる。 ノンエッグノンオイル★超簡単ビスコッティ by greenapplegum 2011/04/21 ビスコッティで検索するといろいろあったけど、これが一番楽そうだったので。出来上がったものはガリガリかじれて美味しい！見た目は完全に売り物状態ｗなお、ドライフルーツ→フルーツグラノーラのパターン、あと紅茶葉+シナモンパウダーで作りました。バリエーションも楽しめそうだ。 簡単ちんすこ...
• 麺その他
  くっつかない♪完成♪本場パッタイの作り方 by ちーずまねきねこ 2011/09/04 ■はパッタイペーストで代用、ピーナツは柿の種のを砕いて入れた 餃子の皮でパリパリかたやきそば♪みたい by チキチキちきーた 2008/03/04 まさに長崎皿うどんな食感と味で目から鱗。 ▲
• 鶏肉その他
  鶏皮 丸鶏 鶏皮 かわピー☆ by シルフス 2008/08/02 酒好きにはたまらんつまみ。鶏皮なかったからもも肉の皮の多い部分使った。 鶏皮とねぎの甘辛炒め by ゆうたま 2008/05/10 とり皮カリカリ派にお勧め。簡単なのにかなり美味しかった 節約☆絶対鳥皮で作ってね　ニラたまご☆ by えり侍 2008/05/10 今までとり皮捨ててた。もったいないことしてた ▲ 丸鶏 丸鶏ローストチキンをジューシーに焼く方法 by きゃめまま 2008/08/02 本当に柔らかくておいしい。うちのオーブンは焼き目がなかなかつか...
• 野菜のお菓子
  かぼちゃのお菓子 さつまいものお菓子 にんじんのお菓子 いろんな野菜でお菓子 かぼちゃのお菓子 簡単！とろけるパンプキンケーキ★ by みずやん 2010/02/27 しっとりして美味かったよ。甘さ控えめだった。 簡単♫♬かぼちゃのケーキ by strawberry苺 2009/08/02 レシピどおりの卵３個だと卵味っぽい仕上がりになるけど、卵２個・かぼちゃ増量で、かぼちゃ風味しっかりして美味しかった。冷やすとウマイ。 秘密のパンプキンケーキ by ぽーすけ 2008/03/04 ウマーでした。うちの定番になったよ。カボチャとシナモンって合うんだねえ。 かぼちゃクッキー by さぶ餅 2008/03/04 ...
• パンを使って
  サンドイッチ・ハンバーガー トースト ラスク その他 サンドイッチ・ハンバーガー 絶品ツナのサンドイッチ☆ by ぽぷらまま 2011/05/08 新玉ねぎだから、半分は炒めずに作った。一緒に作った卵サンドやハムサンドより人気ですた。 やっぱりケーパーで味が引き締まるんだね 鶏のバルサミコソースサンド by さとみ０４２１ 2009/08/02 バルサミコソースとマヨネーズがあってウマーです。お友達が来た時なんかに出して、とっても喜ばれた。 これなに？ちょっとびっくり！人参サンド♪ by けゆあ 2009/04/29 騙されるつもりで作ってみたけどすっごくおいしくてハマった ラップで包もう♪驚愕のレタスサンドイッ...
• サラダその他
  簡単！モロヘイヤとトマトのサラダ by もえたん 2013/01/02 生タマネギ嫌い用にタマネギ有り無し両方作ったけどどちらも美味しくて、すぐに食べ切っちゃった。肉にも魚にも合う副菜でした。 簡単美味！ハムと野菜のイタリアンマリネ★ by トイロイロ 2010/01/16 マリネって自分で作ると、油を入れるのに罪悪感があってあっさり薄味に作っちゃうんだけど、これはしっかりこっくり、でもさっぱりしてて美味しかった。デパ地下のサラダやさんのマリネっぽくなる。ちなみにパプリカ苦手なので抜いてブロッコリー入れてる。ブロッコリーは食べるちょっと前に入れないと色変わりやすいです。 二分の一カップのサラダ油が怖かったので、半分強に減らして作ってみたけど、おｋでした。ただ、新玉葱で作ったものの、玉葱の辛み...
• パスタその他
  バルサミコ香る♡きのこたっぷり♪パスタ by ✿かりん✿ 2011/07/17 バルサミコ酢でさっぱり。ソースと麺を絡める時、ちょっと長めに炒めて味を付けるとしっかり味。 Ristoranteのパスタ★ポルチーニ by akiyoshizu 2011/05/08 ポルチーニのすごさを実感するパスタレシピ。 牡蠣と春菊のオイル仕立てパスタ by なちょちゅ～ママ 2011/01/01 牡蠣は自作のオイル漬け（オイスターソース未使用）を使った。春菊と牡蠣が相性いいのは知らなかった。 ちょっと変わった!?パスタの調理法☆ by ネーシュ 2009/10/11 生パスタに近い食感になり美味し...
• 挽き肉その他
  手作り♬レモンハーブソーセージ by たうんびー 2011/04/21 肉ジューシー、さわやかで旨い　キャンプに行く時の定番になっている ノンフライ♬洋食屋さんのメンチカツ by ひとひとの素 2010/12/04 メンチカツは他のレシピで揚げて作った。揚げるほうが楽なので。参考にしたのは甘酢あん。というかタレ？やさしい味の醤油たれがおいしい。個人経営のお惣菜やさん等でありそうな味。肉団子や豆腐ハンバーグ、コロッケにもあいそう。（私はジャスコやサティのお惣菜コーナーのあんかけおかずは、味がきつすぎて苦手なんだけどあれ系が好きな人には物足りないと思う。） 合い挽き肉のソフト焼き by taka_jam 2009/11/03 にらが無くて青...
• コメント
  コメント まとめサイトに対する意見・要望等ありましたらこちらへ。その他にもリンクミス、カテゴリー内での重複、退会・削除済みなどの報告もあれば宜しくお願い致します。現在必要なコメント以外の返信は控えておりますが、有り難く読ませて頂いております。 「美味しいレシピ見つけたんだけど、2chにはちょっと書きづらいなぁ…」というシャイな方も、こちらで紹介してみませんか。掲載済みレシピに対する感想もOKです。 管理者に直接コメントを送る場合は、お手数ですがこちらからメールフォームを使用して、注意書きをご覧になった上で送信して下さい。 ...
• お肉のおかずその他
  モツ ハム・ソーセージ ラム モツ ●こりゃウメー！スパイシー香り揚げ● by くまのみ 2012/01/09 砂肝はいつもネギ塩炒めだったけど、ウマーでした。 砂肝のごちそうサラダ♪ by ケム 2012/01/09 ボリュームでるし人が集まる時に出したら好評だった。自分はアルコール駄目なんだけど友人によると。ワインとかにも合うらしいよ。 もつで簡単にできる～こてっちゃん☆ by みきドンママ 2011/06/12 もつ好きじゃないのにたくさん貰ったからニラを大量にいれて作ってみた。臭みが気にならないし、ごはんがたりなくなるぐらい進む！しっかりした味で、ニラも美味しかった。 簡単旨い！間違いなし（笑）【砂肝葱焼...
• マフィン・スコーン
  ?キャラメルマフィン? by nyonta 2012/12/16 チョコチップとくるみ30ｇずつ入れた。簡単で美味かった。 秘密にしたい☆チョコレートマフィン by まりも１０１６ 2011/06/12 簡単でおいしかったよ、家族にも好評だった、甘さもちょうどいい ★ころころチーズのマフィン★ by komomoもも 2011/04/21 砂糖20gで作ると甘さがちょうどよかった 食事マフィンのおかげで多く残ったまま消費期限きてたマヨが使いきれるようになったよ オレオとレモンカードのマフィン by すみれ野うさぎ 2011/03/06 甘酸っぱくておいしかった ノンオイルノンエッ...
• 野菜のおかずその他
  もやし にら ねぎ にんにく しょうが もやし おしんこともやしのおかか白和え by piyo_piyo 2011/04/21 野菜を茹でた後、塩で味をつけておくともっと美味しくなると思う。 もやしでラーメン気分♪ by 1630412 2011/03/06 手軽だけど、本格的なラーメンスープの味でうまかった 一風堂のもやしナムル=完全版= by ｖゆっけｖ 2011/02/06 ほかにも有名レシピあるけど、私はこっちのほうが好みだなーもやしニ袋に調味料を三分の二で作って少し時間を置くとちょうどいい 早!!安!!旨!!もやしとウインナー炒め by りょされ 2010/07/03 ...
• たまご･大豆加工品その他
  納豆 高野豆腐 納豆 味噌verピリッ甘辛♪ししとうと納豆味噌 by Go Blue! 2009/04/29 パスタに乗っけた。ウマーでした ☆秘伝☆納豆こってり煮 by りなまる 2009/03/28 椎茸、人参多めにして、長葱に変えたけど、確かにご飯に合う。んまい。 ▲ 高野豆腐 ☆重曹を加えて♪ツルっとなめらか高野豆腐 by ぽろん５２６ 2012/01/09 スポンジみたいな高野豆腐をしっとりとした食感に変えてくれる技が使える。他のあんかけレシピと合わせて、カニカマ・キノコ・みぞれとかその都度味は変えて作ってるのでこのレシピの味はうろ覚えですが重曹でしっとりさせる技はお勧め...
• ピザ・野菜・おかず系パン
  おかず系のパン ピザ 中華まん おかず系のパン フライパンで薄力粉のチーズ入バジルのパン by ちぃﾄﾝ 2012/02/18 びっくりするぐらいもちもちに仕上がる。パン作りが壊滅的な自分でも、上手く作れた。オーブン調理の人もいるみたいだけど、これはフライパンでやった方が美味しい。外がかりかりになる。 ケークサレ☆基本レシピ by 駅前魔女食堂 2011/06/12 ハムと溶けるチーズ・こしょうたっぷり追加、野菜スープの代わりにコンソメ薄め＆牛乳で作ったけど美味しかったよ。おそらくレシピ通りでも美味しいと思う。いつも菓子のパウンドやマフィンばかり作ってるから新鮮だった。 HBで❤ハムチーズパン（早焼き） by eterno 2011/04/21 ...
• コメントログ
  まさかの更新再開！10年以上参考にさせていただいてます。ありがとう！ - さんぺい (2021-02-08 18 41 47) コメントありがとうございます。少しずつ更新してまいります。 - 管理者 (2021-02-21 18 39 22) 迷い込んだのですが、とても参考になるのでメモってます。 - ああああ (2020-07-01 04 10 02) また色々更新してほしいなあ。私もおいしいの発見したらここにかきこむから！ - なつやか 2016-08-26 20 14 19 更新お疲れ様です。つくね・肉だんごの めちゃめちゃおいしい照り焼きつくね＊＊ by ｻｵﾘ29、レシピ削除されていました - 名無しさん 2015-05-30 01 16 50 ご連絡ありがとうございます。掲載削除しました。 - 管理者 (2020-12-19 22 36 36) いつもお世話になって...
• 成形しないクッキー
  道具がなくても簡単な☆おからクッキー by Nekozame 2013/01/02 材料がおからと砂糖だけだったから半信半疑で作ってみたけど、パリパリで、予想以上に美味しかった！私は砂糖の代わりにオリゴ糖で作ってみたんだけど、この甘さがいい感じ。砕いてチーズケーキの土台とか色々活用もできそう。次はゴマとか入れて大量に作るつもり。 サクサクサックリピーナッツロッククッキー by リイサ 2011/09/04 成型しなくていいかららく。焼き時間20～25分ってあるけど、うちのオーブンは14分くらいで十分だった。オーブンによると思うけど焼くとき様子みたほうがいいとオモタ 固めが旨◎きな粉クッキー by ハル菓子パン 2011/06/12 きな粉...
• 世界各国のパン
  薄焼きパン（ナン・チャパティ） イタリアのパン（フォカッチャ、グリッシーニ） その他 薄焼きパン（ナン・チャパティ） ☆本格的なトルティーヤ☆ by su-tan 2011/07/17 コーンミール使用、フライパンで焼くので、とても簡単。コーンミールがいい香りで美味かった！タコスを作ったんだけど、やっぱり自作だと低コストで出来るね。人数がいるほど低コストで作れるので、パーティーにいいかも。 ナン by 樹 2011/03/06 色々なレシピで作ったけど、これが一番もっちりしていて美味しかった。この分量じゃフライパン大のサイズが8枚くらいできたけど。 パラタ／ロティ　カレー用主食の薄焼きパン by プラバール 2011/02/06 ...
• 型で抜くクッキー
  オニオンチーズクッキー by 遥穂☆ 2011/10/02 いっぱいたまねぎ入ってるのに、玉ねぎ玉ねぎしてなくておいしい！　塩味でほんのり甘い。 ＊チーズクッキー＊ by Ery 2011/06/12 甘い系のチーズクッキー、これ好きだー！味もだけど、「サクサク」と「ザクザク」の中間位の食感が気に入ってる。粉チーズをアーモンドやココナッツパウダーにしても美味しい。 マルセイバターサンドの再現レシピ♪ by ぷーこさん 2011/06/12 面倒くさいけどホントに美味しい。製菓に慣れてる人じゃないと作るのキツイかもだけど。 サブレ生地がやわらかくて天板に移す時にグニャってなりやすいからカットする前に冷凍庫で凍らせておくといいと思うよ。 ...
• 鶏ささみ
  鶏ささみとワカメきゅうりのゴマ酢和え by まりみぃ 2013/01/02 箸休めにおすすめ。すりゴマがあればあとは大体の家庭で常備してる調味料で済むし、やたらと何かの味がとがっていない調度良い味付けだが惣菜の味に近い。 ささみときのこのバター醤油炒め by ＨＡＬ．Ｍ 2012/12/16 なんと言うべきか言わぬか存ぜぬが、バター効果がどんぴしゃピンピンよ！ ササミジャーキー　レモン＆ローズマリー by noriran 2012/02/18 鶏むねでも美味しい。胡椒なしにすると、幼児でも食べられる。 170度で20分だとジャーキーには程遠くて単なる蒸し鶏状態になってしまったので追加で200度20分焼いたら大丈夫だった。ささみとは思えない旨...
• 菓子パン・ドーナツ
  菓子パン 蒸しパン ドーナツ 菓子パン 基本の菓子パン生地 by ゆきらいん 2012/01/09 生地が扱いやすくて簡単ｳﾏｰ シナモンシュガーバターラム・レーズンパン by ゆぅたんく 2011/04/21 翌日もふわふわ、もっちりの柔らかい生地。シナモンとラムレーズン好きにはたまらない！カロリー気になるけど本当に止まらない！バタートップは、バターを切らしてマーガリンに変更したら塩辛かった。 ～❤我が家のＷさつまいもパン❤～ by mzhroom 2010/02/27 生地にもさつま芋を練りこむからしっとりしてるしさつまいも餡も絶品！黒ゴマまぶすのがオススメ。 市松模様？欲張り２色の～ちぎりパン♬♩♫ by ...
• 旬野菜（秋・冬）他
  山芋 小松菜 かぶ さつまいも 水菜 ほうれん草 里芋 その他 山芋 皮ごと！長芋ステーキ by まな竜 2011/05/08 ひげも皮も取らないレシピに驚いたけど、確かに美味しい。ムチムチほくほくシャキシャキでした。 柔らかくて香ばしくてｳﾏｰだった。皮は剥くものだと思い込んでたから目から鱗。 ゴミ出ないし楽だよね。むしろ皮部分の食感が旨いのに驚いたよ。 ◎山いものさっくり竜田揚げ◎ by ふみか 2010/07/03 マヨネーズ切らしてたので生姜つゆで食べた。衣に胡椒入れてみたら、ぴりっとして悪くなかった。最初煮る時の味付けを濃くしたらタレなしでもウマーかも。 ★長いもの青海苔衣揚げ by Mawaru7 2010/07/03 ...
• 鶏もも肉
  揚げもの 照り焼き 炒め物・ソテー 煮込み グリル・ロースト その他 揚げもの 塩麹で激旨に変身☆鶏のから揚げ by あいらもると 2013/01/02 子供から「今までで一番おいしい」と絶賛された。レシピ外だが２度揚げしたのと、片栗粉たっぷりで粉吹きに成功したのも良かったのかも。 ☆大人気☆・ .,;*鶏肉のレモン漬け☆ by ひろのぞみゆうま 2012/09/16 給食の大人気メニューに似ていておいしかった。コツのところに書いてるけど、分量通りだとたれが多いので、1/3くらいでもいい感じ。 yaichinの油淋鶏（ユーリンチー） by yaichin 2011/09/04 油淋鶏のタレがビンゴな旨さで激リピしてる。この...
• 和風パスタ
  明太子・たらこスパ 醤油風味スパ 味噌風味スパ 柚子胡椒風味スパ その他 明太子・たらこスパ えっ！？豆乳だけ♪DEクリ～～ミィ＊明太子パスタ by ユミタロウ 2009/08/31 えっ！本当に豆乳だけ～～～？でも、美味しかった。 簡単！きのこ☆たらこスパゲティ by アルルの少女 2009/05/31 きのこ多めがおいすぃ 極めました。別格■明太子クリームパスタ■ by かのん..ｐｊ. 2008/10/31 生クリームが若干足りなくて残りは牛乳足してみたけど、それでも美味しかった 明太子パスタ by Berry-berry 2008/03/04 ...
• 和菓子
  お饅頭・大福 餅 お団子 粉もの その他 お饅頭・大福 酒かすまんじゅう by konomin02 2008/03/04 できたてめちゃめちゃうまい。酒まん好きは作ってみてください。自分は酒かす5g日本酒大1足して作る。 ▲ 餅 片栗粉で✿和菓子屋さんの本格わらび餅風❤ by ぴよこの食卓 2010/06/05 そば茶で作ったら、そば茶の香りが香ばしくてウマーでした。ただ砂糖が50グラムはいくらなんでも多かろうと思って、半分の25グラムにして黒蜜を少々かけて食べたけど、もうちょっと砂糖を控えてもいいかなと思った。 くるみもち by ゆきらいん 2010/02/27 これもう大好き　おいしいよ ...
• 鶏むね肉
  茹で・蒸し 揚げもの 照り焼き 炒め物・ソテー 煮込み グリル・ロースト その他 茹で・蒸し 10数えて30分待っだけでしっとり茹で鶏 by nigosango 2009/12/05 スライスしてマヨネーズつけて食べました。サラダにのせても良いかも。 超しっとり具合に感動。まとめのわさび鶏の味付けでめちゃくちゃウマーだった。 蒸し鶏とキャベツのにんにくレモンマリネ by ちゃんゆぅ 2009/08/31 かつおぶしで味がまろやか。優しい甘さで美味しかったです。 ウマスギ！！紅茶鶏（*´艸`） by なおざくら 2008/06/13 白鶏　（パイチー） by ルビー・チューズデイ 2008/05/17 ...
• 切り身（さば・ぶり・鮭・鯛・マグロ等）
  まぐろの照り焼き☆甘辛味 by 真さん 2012/09/16 弁当のおかずにも（・∀・）ｲｲ!!1のまぐろの入れ物にタレの調味料をぶちこんで作ったので、ちょっと生姜焼きっぽくなったけど、簡単で素晴らしい 真鯛　さつま揚げ by みーたん船長 2012/02/18 色んなレシピ試したけど、これが一番滑らかでプリプリ。揚げたてでも冷めてもうまい。 おさかな南蛮のカレータルタルソース by しゅう☆みり 2012/02/18 まぐろじゃなくても、鶏肉でも何でも合うと思う。カレータルタルソースが美味しい。 塩麹さん　ｄｅ　焼き魚☆.｡. *･ﾟ by さっこまま 2012/01/09 王道だけ...
• スープ･汁物
  味噌汁・すまし汁・けんちん汁・豚汁 中華スープ エスニックなスープ トマトスープ・ミネストローネ・ポタージュ その他 味噌汁・すまし汁・けんちん汁・豚汁 味噌粕汁 by ＭＡＹＯＭＡＹＯ　 2011/03/06 塩味ベースよりこの粕汁の方が食べやすかった ほうれん草たっぷり♪娘のすきなお吸い物 by ぺっちん 2011/01/01 野菜の一品として成立する「おかず」なのがいい　ここに豆腐足して完全定番化した　ほうれん草の出番が多いこの季節にバリエーションが増えて助かる １分で出来る即席お吸い物 by ぶぶくん 2010/02/27 ポン酢だけでは味にパンチが無くて昆布だしの元と味の素足したらいけました お...
• きのこ類・豆類
  きのこ類 豆類 きのこ類 笑顔になっちゃうシイタケの肉詰め by 腹の上のポニョポニョ 2013/01/02 椎茸の食感とタレが合って美味しい。自分は薄い味が好きだから、皿にレタス敷き詰めてその上に椎茸乗せてタレをかけた。 きのこ類のチョ～簡単煮物♪ by えつエツ 2013/01/02 あと一品欲しいのにきのこしかない！って時に、常備してたツナ缶と作った。きのこ類のレシピは手間がかからない上においしいのが多いから助かる。 激旨なんちゃって中華♥椎茸のオイスター煮 by ｅｍａｋａｔｕ 2012/01/09 エリンギもスライスして一緒に入れた。軸は石づきだけ取って千切りせずにそのまま入れちゃった。 秋の味覚♪きのこの...
• 豚かたまり肉
  豚ヒレ肉の梅肉ソース by ゆいちき 2013/01/02 焼いてかけるだけなのに美味しい！ その梅ソースはキープしておくと色々使えそう ごはんがすすむ！豚ヒレのカレー風味焼き by レモンシュガー 2013/01/02 作る前から間違いないだろうと思ったけどやっぱりｳﾏｰ。ナスも一緒に炒めた。カレー粉と醤油は合うなあ。 鶏のむね肉で作ってみたよ。目先が変わってｳﾏｰだった。下に敷いたキャベツもいい仕事してくれました。 おいしいね☆*゜゜塩豚 by わんこmama 2012/12/16 豚かたまり入手したので初めて挑戦したけど旨い。ギュムッとした強めの歯ごたえになって好みだった。 豚ヒレステーキ☆玉ねぎソース by かほひめ 2012...
• 大根
  旨味がギュッ！切り干し大根のハリハリ漬け by はるママまんま 2020/12/28 このレシピは簡単で美味しくて何度もリピしてる。誰だったかパクリで有名な人に真似されたんだっけ？ 大根とこんにゃくの甘辛コロコロ煮 by nanagofan 2012/02/18 こんにゃくと大根で冷めても美味しい。 豚と大根の味噌煮込み by kumissy 2012/02/18 ありがちレシピだけど玉ねぎと大根がとろけて甘みも出ていい感じ。弱火で一時間なんて煮込んでないけどトロトロになった。 このレシピでは煮詰まってしまうだけでなく甘すぎるかな。お砂糖とみりんの分量とお出汁の割合を好みのレシピに変更するべきかも。 ごはん切れ注意♪豚と大根葉の炒め...
• 旬野菜（春・夏）他
  冬瓜 たけのこ ピーマン ゴーヤ ししとう ズッキーニ アスパラ レタス その他 冬瓜 冬瓜と手羽先のほんのり中華煮 by hauoli☆ 2009/11/03 普段あまり気味だった冬瓜の煮物がスープ含めて一晩でなくなった。2回目に作ったとき、すりおろしたニンニク１かけ入れたら、これまたウマー！大根でも代用できると思うが、トロリ感はやはり冬瓜。 ＊冬瓜の鶏そぼろあんかけ＊ by かなやん 2008/08/02 とろとろで美味しかった。暑いから、片栗粉いれずに作ったけどとろみ抜きでもｳﾏー ▲ たけのこ 手作りメンマ by さるぼん 2012/02/18 筍の水煮で作るメンマ美味しかっ...
• 牛肉
  ローストビーフ ビーフステーキ 牛薄切り肉 牛かたまり肉 ローストビーフ うちのローストビーフ（全手順写真付） by ケリー ドール子 2008/08/16 あまり焼き過ぎないようにだけ注意してる。(生が好きなんで)前にレシピ通り作ったら赤みがあまり残らなかったから、それ以降は7～8分だけオーブン入れて、5分くらいおいとく。レアが好きならレシピ通りは焼きすぎちゃうよ。でも肉の厚みにもよるかな。 ▲ ビーフステーキ 牛肉の味噌漬けステーキ　（白飯必須） by マミマミマー 2010/07/03 味が濃くて、美味しかった。豚の方がすき。フライパンの上にクッキングシート置いて焼くとコゲにくいです。 牛サイコロステーキ☆ワサビ醤油バター焼き by キ...
• 豆腐
  香味野菜たっぷり♪コクうま冷奴 by たうんびー 2013/01/02 醤油やポン酢のシンプルな冷や奴に飽きてたから作ったら、割りと好評だった。野菜はその時家にあるので作ってるけど、やっぱりミョウガが美味しい。 お豆腐とツナの簡単ナゲット by うい太郎 2013/01/02 しっかりめに醤油が入ってるから、何となく唐揚げ風味でさくふわで美味しかった 水っぽいというレポを踏まえて、豆腐の水切りをレンチンで済まさず、念入りというか普通にやってみた。ツナの油はある程度捨ててから、蓋を押し付けて絞った。あと揚げ焼きじゃなくて天ぷら鍋で揚げた。東北人の舌ですら少し塩辛く感じたけど、外側カリッと香ばしく、内側フワフワでそこそこ美味い。たぶん、しっかり水切りしたので醤油大さじ4マヨ大さじ4（倍量で作った）...
• どんぶりもの
  トマト・アボカド・ツナの　和風どんぶり by ミッキーアン 2013/01/02 簡単で暑い日にあっさりで美味しかった。自分は梅干と酢を多めにした。 照り鶏キャベ盛温玉のっけ丼 by pappatyan 2013/01/02 ｳﾏｰだったから今週二回作った 豆腐とアボカドのぶっかけ丼 by ぺりさらら 2012/12/16 納豆？って思ったけど、作ってみたらあとをひく美味しさだった。切って混ぜるだけで簡単だったしまた作る。 旨い♪挽肉のあんかけ丼ぶり♡ by けんくんのママ 2012/01/09 コレに人参ピーマンレンコンきのこ類等、家にある野菜適当にみじん切りにして入れて作る。野菜嫌いの...
• 一尾魚（さんま・いわし・あじ等）
  揚げなくてOK☆シシャモの南蛮漬け by 赤福猫 2012/12/16 簡単だけど美味しかった。家族からの評判も良かった。 簡単！いりこのオイルサーディン by mika-kujira 2012/02/18 酒のつまみに。簡単だけど結構おいしかった。 塩入れなくてもいりこの塩味だけで充分かも。 ルクエで！白身魚のガーリックオイル蒸し by handmadecafe 2012/01/09 にんにくとオリーブオイルの風味がきいててとても美味しかった。 ♪**いわしのカリカリパン粉焼き♪** by みゆまみ 2011/10/02 チーズ味とカレー味の両方作ったけどどちらも美味しかった。味付け...
• 炊き込み・混ぜご飯
  なつかし?♪給食のわかめごはん by キャロリーナ 2012/09/16 最後にわかめを入れた時に確かに水分吸うんだけど、何だかべちゃっとしてたような気がする。味は給食を思い出す感じでよかった。 まいたけの炊き込みご飯 by レミファソ 2012/09/16 砂糖やみりんを使った甘めの炊き込みご飯が苦手で、使っていないものをさがしてた。甘くなくまいたけの歯ごたえもあり美味しかった。 チキンビリヤ二　本格インドの炊き込みご飯 by プラバール 2012/02/18 材料揃えるのが面倒だけど作るのは簡単でおいしかった。チュカウニも作ったけどどうもヨーグルトとご飯は合う気がしない。 ルッコラめし　★渋いオトナのまぜゴハン　 by アロハロコ...
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  2ちゃんねる「COOKPADのウマーなレシピを紹介しよう」スレのまとめサイトです。 玉石入り混じり、膨大な数のレシピが溢れるクックパッド。 選ぶのに凄く迷うけど、つくれぽ沢山なレシピだけがウマーなレシピじゃーない。 ひっそりと傍らにに佇む(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏｰなレシピだっていっぱいあるはず！ そんなお宝レシピや、大人気だけど特にこれは一押し！というレシピを紹介してみよう。 チラ裏レベルなのはご容赦を。 どんなレシピにも賛否両論はつきものです。 材料の代用・増減によるﾏｽﾞｰ意見は参考外。 コメントなどを参考に、自己責任で。 馴れ合い、自演、パクリの判断も自己責任で。 退会されても泣かない。 現行スレ 『COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart43』 最終更新＆お知らせ (2021.2.18)　一部更新。 投票ボタンについて 作ってみて、...
• 絞り出しクッキー
  バニラみるくクッキー by みーくんnoママ 2011/07/17 簡単だし失敗しずらいんじゃないかな？その割にかなり上品な味。絞り出しクッキーいくつか作ったけど今までの中ではこれ一番美味しかった。(もっと美味しいのあるかもしれないけど…)リピしてるけど、うちはもうちょっと焼き色付けた方が家族には好評。うちのオーブンの場合だけど、焼き時間ちょい長めだとよりさっくりする。 今すぐ作れる！絞り出しクッキー by CAFE703 2010/06/05 絞り出さずにスプーンで落として焼いたけど友達にも売り物みたいでおいしいと好評だった！材料も低コストでいい ▲
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