1 食事・栄養療法 約10％
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A 食事・栄養療法の基本
- 栄養アセスメント〈評価・判定〉
- 食事摂取基準量
- 栄養ケア
- 食事療法
- 妊・産婦の栄養マネジメント〈栄養管理〉
- 乳幼児の栄養マネジメント〈栄養管理〉
- 高齢者の栄養マネジメント〈栄養管理〉
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B 栄養摂取の方法
- 経口栄養
- 経管・経腸栄養
- 経静脈栄養，中心静脈栄養
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C 疾病と栄養
- 糖尿病
- 肥満，過栄養，やせ，栄養障害
- 脂質異常症〈高脂血症〉
- 胃・腸疾患
- 肝疾患
- 胆道疾患
- 膵疾患
- 腎疾患
- 痛風
- 高血圧症
- 乳幼児の下痢
- 妊娠，妊娠悪阻
- 妊娠高血圧症候群
- 先天代謝異常
- 骨粗鬆症
