| 炭火焼き鶏のもろみソース 東京「大戸屋ごはん処」 | |||
| 鶏モモ肉の一枚焼きを、特製のもろみソースでお召し上がりいただきます。炭火で香ばしく焼いた鶏モモ肉に、もろみの香りがふわっと広がり、ご飯と良く合います。付け(途中切れ) | |||
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高級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 52(？) | ||
| コスト(一押し) | 45(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 294 | 包丁技 | 225 |
| 香 | 302 | 調味技 | 223 |
| 味 | 279 | 火加減 | 227 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 390ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv2 | 3 | 卵Lv2 | 6 |
| キノコLv2 | 4 | 果物Lv2 | 7 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 肉Lv2 | 10 | ソースLv2 | 1 |
| 果物Lv2 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 野菜の甘酢漬けに使用する食材の中で、正しくないものを一つ選びましょう。 A.青ピーマン B.大根 C.にんじん D.きゅうり | ||
| 答え(反転) | A. 青 ピ ー マ ン | ||
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| 大戸屋特製海老かつ 東京「大戸屋ごはん処」 | |||
| 大戸屋の海老かつは、すり身を一切使用していない、海老100％のパティです。プリッとした食感が特徴。海老本来の味をお楽しみいただけます。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 64(？) | ||
| コスト(一押し) | 55(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 378(？) | 包丁技 | 289 |
| 香(一押し) | 367(？) | 調味技 | 290 |
| 味(一押し) | 355(？) | 火加減 | 286 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 600ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 米穀Lv3 | 4 | 魚Lv3 | 4 |
| 豆製品Lv3 | 4 | 果物Lv3 | 6 |
| スパイスLv3 | 6 | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 豆製品Lv3 | 10 | ソースLv3 | 1 |
| 果物Lv3 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | ことわざ「海老で○○を釣る」に入る言葉を一つ選びましょう A.かに B.たい C.まぐろ D.ほたて | ||
| 答え(反転) | B. た い | ||
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| 四元豚とたっぷり野菜の蒸し鍋 東京「大戸屋ごはん処」 | |||
| たっぷりの野菜と、旨味の詰まった四元豚を蒸し鍋風に仕上げました。かつお風味のたれで、お召し上がりいただきます。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 66(？) | ||
| コスト(一押し) | 57(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 364(？) | 包丁技 | 319 |
| 香(一押し) | 364(？) | 調味技 | 321 |
| 味(一押し) | 372(？) | 火加減 | 317 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 400ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv3 | 3 | 野菜Lv3 | 3 |
| キノコLv3 | 2 | 果物Lv3 | 5 |
| スパイスLv3 | 10 | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 使用する野菜の中で、正しくないものを一つ選びましょう。 A.玉ねぎ B.白菜 C.小松菜 D.水菜 | ||
| 答え(反転) | C. 小 松 菜 | ||
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| モーニングプレート 東京「自遊空間」 | |||
| 朝からしっかり栄養が取れて、おいしさも満腹度も満点なモーニングプレートをどうぞ。 | |||
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中級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 37(？) | ||
| コスト(一押し) | 32(？) | ||
| 風味(一押し) | 85(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 223 | 包丁技 | 142 |
| 香 | 211 | 調味技 | 144 |
| 味 | 216 | 火加減 | 140 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間20分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 340ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv2 | 3 | 米穀Lv2 | 5 |
| ミルクLv2 | 5 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 肉Lv2 | 10 | ソースLv2 | 1 |
| ミルクLv2 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | ほうれん草を食べると多く摂れる成分を一つ選びましょう。 A.カルシウム B.鉄分 C.ミネラル D.たんぱく質 | ||
| 答え(反転) | D. 鉄 分 | ||
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| 自遊空間特製グリルバーガー 東京「自遊空間」 | |||
| 自遊空間オリジナルのハンバーガーです。肉汁たっぷりのハンバーグが自慢です！ | |||
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中級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 37(？) | ||
| コスト(一押し) | 32(？) | ||
| 風味(一押し) | 85(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 223 | 包丁技 | 145 |
| 香 | 211 | 調味技 | 141 |
| 味 | 216 | 火加減 | 142 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 6時間 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 390ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv2 | 4 | 野菜Lv2 | 6 |
| スパイスLv2 | 5 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 肉Lv2 | 10 | ソースLv2 | 1 |
| 野菜Lv2 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | パンズに挟んだ材料で、正しいものを一つ選びましょう。 A.ハム B.目玉焼き C.チーズ D.玉ねぎ | ||
| 答え(反転) | B. 目 玉 焼 き | ||
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| 中華風手羽先の甘辛煮 東京「金獅子楼閣」 | |||
| 五香粉の風味で、手軽に中華風に大変身！ごはんがすすむ一品です。 | |||
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初級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 25(50) | ||
| コスト(一押し) | 22(34) | ||
| 風味(一押し) | 55(120) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 143(178) | 包丁技 | 80 |
| 香(一押し) | 150(185) | 調味技 | 84 |
| 味(一押し) | 132(167) | 火加減 | 82 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv15 |
| 調理費用 | 130ドル | 入門料理習得数 | 6 |
| 習得数 | 32～48個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv1 | 6 | 野菜Lv1 | 5 |
| スパイスLv1 | 4 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 肉Lv1 | 10 | ソースLv1 | 1 |
| スパイスLv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 砂糖の年間消費第一位の県はどこでしょうか？正しいものを一つ選びましょう。 A.岡山 B.広島 C.長野 D.沖縄 | ||
| 答え(反転) | C. 長 野 | ||
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| えびのマヨネーズソースあえ 東京「金獅子楼閣」 | |||
| チリマヨネーズのそーすがおいしい、大人気のメニューです。 | |||
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初級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 25(50) | ||
| コスト(一押し) | 22(34) | ||
| 風味(一押し) | 55(120) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 143(178) | 包丁技 | 83 |
| 香(一押し) | 150(185) | 調味技 | 85 |
| 味(一押し) | 132(167) | 火加減 | 81 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv15 |
| 調理費用 | 130ドル | 入門料理習得数 | 6 |
| 習得数 | 32～48個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv1 | 3 | ミルクLv1 | 3 |
| スパイスLv1 | 3 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| ミルクLv1 | 10 | ソースLv1 | 1 |
| スパイスLv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 調理工程で使用した材料はどれでしょうか？正しいものを一つ選びましょう。 A.ケチャップ B.醤油 C.サルサソース D.スイートチリソース | ||
| 答え(反転) | D. スイートチリソース | ||
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| えびのマヨネーズソースあえ 東京「金獅子楼閣」 | |||
| チリマヨネーズのそーすがおいしい、大人気のメニューです。 | |||
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初級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 25(50) | ||
| コスト(一押し) | 22(34) | ||
| 風味(一押し) | 55(120) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 143(178) | 包丁技 | 83 |
| 香(一押し) | 150(185) | 調味技 | 85 |
| 味(一押し) | 132(167) | 火加減 | 81 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv15 |
| 調理費用 | 130ドル | 入門料理習得数 | 6 |
| 習得数 | 32～48個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv1 | 3 | ミルクLv1 | 3 |
| スパイスLv1 | 3 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| ミルクLv1 | 10 | ソースLv1 | 1 |
| スパイスLv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 調理工程で使用した材料はどれでしょうか？正しいものを一つ選びましょう。 A.ケチャップ B.醤油 C.サルサソース D.スイートチリソース | ||
| 答え(反転) | D. スイートチリソース | ||
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| えびと貝柱のオイスターソース炒め 東京「金獅子楼閣」 | |||
| ごま油とオイスターソースで、手軽に作れる本格中華。えびと貝柱との相性も抜群です。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 50(？) | ||
| コスト(一押し) | 43(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 292 | 包丁技 | 225 |
| 香 | 286 | 調味技 | 227 |
| 味 | 297 | 火加減 | 222 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 480ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv2 | 6 | 卵Lv2 | 5 |
| 野菜Lv2 | 5 | スパイスLv2 | 5 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 魚Lv2 | 20 | ソースLv2 | 1 |
| 卵Lv2 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | オイスターソースの主原料で正しいものを一つ選びましょう。 A.牡蠣 B.サザエ C.アサリ D.魚醤 | ||
| 答え(反転) | A. 牡 蠣 | ||
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| フカヒレの姿煮 東京「金獅子楼閣」 | |||
| コラーゲンたっぷりのフカヒレを使って、じっくり煮込んでとろっとおいしい姿煮を豪華に作りましょう。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 64(？) | ||
| コスト(一押し) | 55(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 376(？) | 包丁技 | 281 |
| 香(一押し) | 367(？) | 調味技 | 279 |
| 味(一押し) | 357(？) | 火加減 | 282 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 20時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 600ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 8 | 野菜Lv3 | 7 |
| スパイスLv3 | 8 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | フカヒレはサメのどの部分でしょうか？ A.唇 B.アゴ C.背中 D.鰭 | ||
| 答え(反転) | D. 鰭 | ||
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