おかず9


前のページへ 1 2 3 4 5 6 7 8 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 次のページへ


帆立のオレンジソース

帆立のオレンジソース
九州「The CASTLE ~Your Majesty~」
香ばしい帆立のバターソテーをさわやかなオレンジソースで。オレンジの酸味が絶品です。
高級
ジャンル おかず
価格(一押し) 55(?)
コスト(一押し) 48(?)
風味(一押し) 85(?)
品質 属性条件
297 包丁技 205
289 調味技 202
289 火加減 201
調理情報 習得条件
調理時間 1時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 200ドル 中級料理習得数 12
習得数 24~36個
食材
魚Lv2 2 果物Lv2 5
ミルクLv2 4 スパイスLv2 3
× × × ×
一押し食材
魚Lv2 10 ソースLv2 1
果物Lv2 20 × ×
クイズ
問題 現在のオレンジの主産地はアメリカ、ブラジルなどですが、原産地はどこでしょうか?一つ選びましょう。
A.オランダ B.インド C.エジプト D.オーストラリア
答え(反転) B. イ ン ド

ビーフステーキのマッシュルームソース

ビーフステーキのマッシュルームソース
九州「The CASTLE ~Your Majesty~」
ジューシーなビーフステーキをブラウンマッシュルームソースで、リッチな味わいが楽しめます。
高級
ジャンル おかず
価格(一押し) 52(?)
コスト(一押し) 45(?)
風味(一押し) 85(?)
品質 属性条件
290 包丁技 210
300 調味技 212
285 火加減 208
調理情報 習得条件
調理時間 2時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 390ドル 中級料理習得数 12
習得数 24~36個
食材
肉Lv2 3 ミルクLv2 6
キノコLv2 7 × ×
× × × ×
一押し食材
肉Lv2 10 ソースLv2 1
キノコLv2 20 × ×
クイズ
問題 調理工程で使用した材料はどれでしょうか?一つ選びましょう。
A.ブランデー B.ビール C.ワイン D.ウィスキー
答え(反転) D. ウィ ス キ ー

ツナのマッシュルームソース

ツナのマッシュルームソース
九州「The CASTLE ~Your Majesty~」
淡白なツナには濃厚な生クリームベースのマッシュルームソースがよく合います。
高級
ジャンル おかず
価格(一押し) 50(?)
コスト(一押し) 43(?)
風味(一押し) 115(?)
品質 属性条件
294 包丁技 228
281 調味技 227
300 火加減 231
調理情報 習得条件
調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 480ドル 中級料理習得数 12
習得数 20~30個
食材
魚Lv2 3 ミルクLv2 6
キノコLv2 7 × ×
× × × ×
一押し食材
魚Lv2 10 ソースLv2 1
キノコLv2 20 × ×
クイズ
問題 調理工程で使用した材料はどれでしょうか?
A.赤ワイン B.日本酒 C.白ワイン D.ビール
答え(反転) C. 白 ワ イ ン

牛肉と玉ねぎのカシューナッツあえ

牛肉と玉ねぎのカシューナッツあえ
九州「The CASTLE ~Your Majesty~」
カシューナッツの香ばしさと甘みが、濃いめの味付けの牛肉によく合います。
高級
ジャンル おかず
価格(一押し) 50(?)
コスト(一押し) 43(?)
風味(一押し) 115(?)
品質 属性条件
292 包丁技 229
298 調味技 231
285 火加減 226
調理情報 習得条件
調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 480ドル 中級料理習得数 12
習得数 20~30個
食材
野菜Lv2 4 豆製品Lv2 6
スパイスLv2 3 × ×
× × × ×
一押し食材
豆製品Lv2 20 ソースLv2 1
スパイスLv2 10 × ×
クイズ
問題 調理工程で使用した材料はどれでしょうか?一つ選びましょう。
A.アーモンド B.ピーナッツ C.カシューナッツ D.ココナッツ
答え(反転) C. カシューナッツ

シーフードパイ

シーフードパイ
九州「The CASTLE ~Your Majesty~」
サクサクのパイの中には豪華な海の幸がたっぷり!
特級
ジャンル おかず
価格(一押し) 66(?)
コスト(一押し) 57(?)
風味(一押し) 145(?)
品質 属性条件
色(一押し) 372(?) 包丁技 283
香(一押し) 367(?) 調味技 280
味(一押し) 361(?) 火加減 279
調理情報 習得条件
調理時間 2時間 習得Lv制限 Lv60
調理費用 400ドル 高級料理習得数 18
習得数 20~30個
食材
魚Lv3 4 ミルクLv3 4
卵Lv3 5 スパイスLv3 5
× × × ×
一押し食材
ミルクLv3 10 ソースLv3 1
卵Lv3 20 × ×
クイズ
問題 調理工程で使用した材料はどれでしょうか?
A.いか B.かに C.あさり D.タラの切り身
答え(反転) A. い  か

えびのフリッターの甘酢かけ

えびのフリッターの甘酢かけ
九州「The CASTLE ~Your Majesty~」
ふんわり衣のえびのフリッターに甘酢だれをかけました。甘酢が食欲をそそります。
特級
ジャンル おかず
価格(一押し) 64(?)
コスト(一押し) 55(?)
風味(一押し) 145(?)
品質 属性条件
色(一押し) 372(?) 包丁技 322
香(一押し) 362(?) 調味技 317
味(一押し) 366(?) 火加減 320
調理情報 習得条件
調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv60
調理費用 600ドル 高級料理習得数 18
習得数 20~30個
食材
魚Lv3 3 野菜Lv3 3
卵Lv3 5 スパイスLv3 5
× × × ×
一押し食材
× × × ×
× × × ×
クイズ
問題 調理工程で使用していない材料はどれでしょうか?一つを選びましょう。
A.コーンスターチ B.えび C.ベーキングパウダー D.ブロッコリー
答え(反転) A. コーンスターチ

あさりとムール貝の白ワイン蒸し

あさりとムール貝の白ワイン蒸し
九州「The CASTLE ~Your Majesty~」
あさりとムール貝のだしが効いて、ビールやワインにピッタリです。
特級
ジャンル おかず
価格(一押し) 60(?)
コスト(一押し) 51(?)
風味(一押し) 145(?)
品質 属性条件
色(一押し) 374(?) 包丁技 478
香(一押し) 364(?) 調味技 481
味(一押し) 362(?) 火加減 482
調理情報 習得条件
調理時間 5時間 習得Lv制限 Lv60
調理費用 1000ドル 高級料理習得数 18
習得数 20~30個
食材
魚Lv3 8 野菜Lv3 8
× × × ×
× × × ×
一押し食材
× × × ×
× × × ×
クイズ
問題
A. B. C. D.
答え(反転)

はまぐりのオーブン焼き

はまぐりのオーブン焼き
九州「The CASTLE ~Your Majesty~」
はまぐりの旨味を贅沢に楽しめる、おしゃれな一品です。
レア
ジャンル おかず
価格(一押し) 85(?)
コスト(一押し) 74(?)
風味(一押し) 175(?)
品質 属性条件
色(一押し) 450(?) 包丁技 334
香(一押し) 442(?) 調味技 332
味(一押し) 433(?) 火加減 331
調理情報 習得条件
調理時間 1時間 習得Lv制限 Lv75
調理費用 260ドル 特級料理習得数 24
習得数 20~30個
食材
魚Lv3 2 野菜Lv3 5
果物Lv3 5 ミルクLv3 4
スパイスLv3 4 × ×
一押し食材
× × × ×
× × × ×
クイズ
問題 はまぐりを良縁に恵まれるようにとの願いを込めて食べる風習がある年中行事を一つ選びましょう。
A.七五三 B.雛祭り C.端午の節句 D.節分
答え(反転) B. 雛 祭 り

野菜のキャセロール

野菜のキャセロール
九州「The CASTLE ~Your Majesty~」
フランス語で「鍋」という意味のキャセロールは、肉や野菜をたっぷり入れてオーブンで焼きた、北米で家庭の味として親しまれている料理です。
レア
ジャンル おかず
価格(一押し) 78(?)
コスト(一押し) 67(?)
風味(一押し) 175(?)
品質 属性条件
色(一押し) 439(?) 包丁技 397
香(一押し) 432(?) 調味技 396
味(一押し) 454(?) 火加減 399
調理情報 習得条件
調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv75
調理費用 630ドル 特級料理習得数 24
習得数 16~24個
食材
野菜Lv3 3 キノコLv3 6
卵Lv3 3 ミルクLv3 6
スパイスLv3 3 × ×
一押し食材
× × × ×
× × × ×
クイズ
問題
A. B. C. D.
答え(反転)

チキンと野菜のエンパナーダ

チキンと野菜のエンパナーダ
九州「テンガロン」
エンパナーダはスペインやポルトガル、南米などで広くしたしまれている料理です。具だくさんで栄養満点です!
高級
ジャンル おかず
価格(一押し) 50(?)
コスト(一押し) 43(?)
風味(一押し) 115(?)
品質 属性条件
284 包丁技 227
298 調味技 231
293 火加減 228
調理情報 習得条件
調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 480ドル 中級料理習得数 12
習得数 20~30個
食材
魚Lv2 2 ミルクLv2 6
卵Lv2 6 × ×
× × × ×
一押し食材
卵Lv2 20 ソースLv2 1
魚Lv2 10 × ×
クイズ
問題 調理工程で布をかけて生地を寝かせていた時間を一つ選びましょう。
A.1日 B.2時間 C.1時間 D.30分
答え(反転) D. 30  分

前のページへ 1 2 3 4 5 6 7 8 10 11おかず11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 次のページへ

タグ:

+ タグ編集
  • タグ:
最終更新:2013年03月12日 22:06