ナーヴェファーレ - アルカナアリアwiki

極薄の小麦粉生地とマジパンを何層にも重ねた焼き菓子。表面には粉砂糖が振られ、真っ白な姿になる。
かじると舌の上でほろほろと崩れ、まさしく雪のかけらを食べているような感触。
もともとは共和国南部発祥のお菓子だが、イルニクスでも多く作られている。
非常に単純な構造のため、砂糖の代わりにココアパウダーを振ったり、小麦粉生地とマジパンの間にさらにマロンクリームを挟んでみたりと、バリエーションも多い。
ケーキ・カット最南端貿易都市『ナーヴェファーレ』の名はこの菓子に由来する。