米文化のある秋津で人気の高い国民食である
主に秋津周辺の海や川で捕れた魚を刺身にし握り飯の上に乗せて食べる他、変わり種として西マジョリア分明が混じった地域や秋津文化を取り入れた西マジョリアではハンバーグ寿司が存在する
わさびという秋津独自のハーブを付けて食べることもあり、人を選ぶが合う人にはとても合い無しでは考えられなくなるという
ある魚の希少部位である大トロの寿司は頬が溶けるほどの美味しいと世界の美食家からも話題に上がる
主に秋津周辺の海や川で捕れた魚を刺身にし握り飯の上に乗せて食べる他、変わり種として西マジョリア分明が混じった地域や秋津文化を取り入れた西マジョリアではハンバーグ寿司が存在する
わさびという秋津独自のハーブを付けて食べることもあり、人を選ぶが合う人にはとても合い無しでは考えられなくなるという
ある魚の希少部位である大トロの寿司は頬が溶けるほどの美味しいと世界の美食家からも話題に上がる