脳天気教養図鑑 - karasama @ ウィキ

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【コーヒー】

よいコーヒーの条件とは「悪魔のように黒く、地獄のように熱く、接吻のように甘く」

『脳天気教養図鑑』P11

おそらく、これはタレイランがコーヒーについて語ったとされる
「悪魔のように黒く、地獄のように熱く、天使のように純粋で、愛のように甘い」の
誤りだろう。
ちなみにフランス語ではこのように書く。
“Cafe : Noir comme le diable Chaud comme l'enfer Pur comme un ange Doux comme l'amour. ”

　また、トルコのことわざにも、「悪魔のように黒く、死のように強く、愛のように甘い」と
コーヒーについて語られているものがある。
いずれにしろ、「接吻のように甘く」がどこから来たのかが謎である。

検証ブログ：2008-07-20

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