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おがわ屋
よーし!今度は当たりを引きにいくぞー!(笑) -- 名無しさん (2009-05-17 10:40:18)
美味しいと聞いていたのではじめて来店しました!
久しぶりにお金を払っておいしいなぁと思ったラーメン屋さんです。
チャーシューのやわらかさもウリだと聞いて確かにやわらかくて美味しかったです。
ただスープがちょっと化学調味料臭かったかな?
メンマもコメントしている人の中のお話でも出てますが
気候のためかちょっとあぶない・・・?と思ったけれど(たけのこ系って夏場はすぐ危なくなっちゃうんですよね)ハズレを引くお店よりずっと美味しいです。
いろんな人の感想がありますが自分的に美味しいと食べたものって幸せですよね。 -- りりか (2009-05-26 17:05:24)
チャーシューの当たり外れは確かにある
でも多摩平のみんみんよりは少ない -- 名無しさん (2009-06-10 03:26:17)
八王子らーめんの中でも濃い目でおいしいでーす!
飲んだ次の日とかやばいー! -- 名無しさん (2009-07-24 11:22:26)
今日初めて食べたけど八王子みんみんにすごく似てた。確か店主はみんみんで修行したんだよね。 -- 名無しさん (2009-07-30 01:53:41)
日野眠眠です 似てるのは敏々亭です 麺きりの音二件の特徴です
八王子みんみんは一麺です
-- 名無しさん (2009-07-30 08:04:42)
敏々亭とはスープの味も刻みタマネギも全く違う。
八王子みんみんに似ているが正しい。
一麺は論外だよ。 -- 名無しさん (2009-07-30 09:44:01)
2つ↑修行先合ってるんじゃない -- 名無しさん (2009-07-30 17:45:46)
修行先は合ってるけど、今は別物だと思う。
麺は製麺所も違うし太さも違う。スープは昆布の風味がよく効いている。
あぶらの量も全然ちがう。トッピングの量も全然違う。
たまねぎの切り方も違う。しかし
何となく味の源流に修行先を感じる。私は個人的にはこちらが好きだ。
-- 名無しさん (2009-07-30 20:05:12)
ここの白髪ねぎは本当に白髪のように細い。仕事が丁寧ですよね。
少し前、久しぶりに一麺さんに行ったら、乱暴に切った太い白髪ねぎだったよ。 -- 名無しさん (2009-07-30 21:11:28)
↑男の料理ですからっ!!笑
でもオレは味的に一麺の方が好きだな!!
おがわ屋ウマいんだけど・・・
明日もまた食べたい!って思わせてくれないんだよな~!! -- 名無しさん (2009-07-30 22:05:17)
ここの麺尾張屋じゃないの?敏々亭は尾張屋と思うけど -- 名無しさん (2009-07-31 07:36:02)
食ってきた。八王子系食いたくなったらここだよね。 -- 名無しさん (2009-07-31 15:49:35)
私はここの八王子ラーメンが今はベストだと思う。
みんみん、頑張れ。
吾衛門、麺、戻せ。
あ、えびす丸は美味い。
-- 名無しさん (2009-08-01 00:58:46)
個人的には八王子ラーメンでは一番だと思う -- 名無しさん (2009-08-26 23:13:25)
私も個人的にトップクラスだと思う。
美味しいよね。 -- 名無しさん (2009-08-27 00:10:48)
好みは人それぞれなんだな。
麺もスープも旨いよここ。 -- 名無しさん (2009-08-27 09:42:30)
ライトななかにもコクと味わいを深く感じる。味わって食べると昆布や豚骨や香味野菜のダシがよくでた
スープに、鰹節がはいった醤油ダレと香りの良いラードがあわさって至極のバランス。麺もたっぷりのお湯に泳
がせて平ざるで茹でるのでこしがあり歯ごたえ絶妙。
普通なようで奥深い八王子ラーメンの完成系だと私は思う。お客の数がそれを証明しているだろう。 -- 名無しさん (2009-08-29 05:29:46)
今の季節でもここのアツアツのラーメンが恋しくなる。
どんなに混んでいようがペースを乱さずしかも素早く安定した一杯を供給する店主に感心します。
海苔好きだから+100円程度で海苔増しが出来たらうれしい。 -- 名無しさん (2009-08-29 23:44:35)
今日も最高の仕上がりでしたよ。曰野みんみん→散田トモエ→現在はココがホームです -- 名無しさん (2009-09-06 21:24:06)
久しぶりに行きました。
今日は前より醤油が強かったような気がしました。
記憶違いかな? -- 名無しさん (2009-09-11 21:02:49)
日によってある程度のブレはあるさぁ -- 名無しさん (2009-09-12 03:07:23)
なんであんなに麺がうまいんだろう -- 名無しさん (2009-09-12 11:02:37)
とりあえず、禁煙にしたほうがいいよ。
-- 名無しさん (2009-09-17 22:23:35)
喫煙者のラーメン屋に文句言うな! -- 名無しさん (2009-09-18 13:53:01)
タバコ嫌なら禁煙の店行けよ! 八王子ラーメンの代表店舗だね。 -- 名無しさん (2009-10-08 13:26:49)
八王子ラーメンを食べたいって時は迷わずここに来ます。 -- 名無しさん (2009-10-08 22:19:50)
今日はじめて行ってきました!
ホントに旨いですね!!
黙々とラーメンをつくるご主人が、神に見えました。 -- 名無しさん (2009-10-11 12:54:59)
此処での評価が非常に高いので可也期待して行きましたが、特に八王子ラーメンとして
秀でているとは思えなかった。オプションで頼んだネギも然程の神業は感じられなかった。 -- 名無しさん (2009-10-12 01:07:20)
↑質問です。
貴殿が特に秀でていると思う八王子ラーメン店をお教え下され。
-- 名無しさん (2009-10-12 06:41:10)
今は弘富ですね! -- 名無しさん (2009-10-12 07:57:43)
↑↑仕上がりの完成度ではえびす丸、CP含め総合的評価でタンタンです。 -- 名無しさん (2009-10-12 08:25:48)
昨日半年ぶりに行ってきた。ネギラーメンセットを頼んだんだけど、少し味薄くなってたような…ライスも多いしお腹は満たされたんだけどね。初めてスープ残したよ。バイトの男の子は息子さん? -- 大和田在住 (2009-10-17 13:36:42)
10代っぽかったら息子さん。 -- 名無しさん (2009-10-17 14:55:09)
旨くもなくまずくもなく特徴もなく -- イエスマン (2009-10-24 20:19:46)
イエスマンさん、ひょっとしてですが、キミの舌は壊れてません? -- 名無しさん (2009-10-24 23:32:38)
すげぇシンプルなのに
タマに無性にくいたくなるけど
立地が微妙でいきずらい -- 名無しさん (2009-10-30 22:09:23)
たった今行って来ました。
久しぶりに楓でも行こうかと思ったんですが
待ちがあり、じゃあって事で馴染んだここへ。
ネギの大食ったんですが相変わらず美味かったですね~。
こう寒いと格別ですね。
路上駐車に困ってるらしく食べている間に何組か
指定の駐車場に入れるように言われてました。
前の道も大きいし今までナアナアでやってきた部分では
あったんですがどうも風向きが変わったようです。
お車でお越しの際はお気をつけて。 -- 名無しさん (2009-11-13 13:37:39)
↑寒くなると確かにあのアツアツが嬉しいですよね!
これまでは路上も、三台分くらいは駐車場代わりになってましたから、
今後は大変になるのかな?
車でしか行けない自分には辛くなりますね・・・。
-- 名無しさん (2009-11-13 14:04:36)
言葉足りずにすいません。
3台くらいはオッケーだと思います。
横のクリーニング屋さんの前の車に過敏になって
いるのかもしれません。
お店の前には何台かありましたからそこは平気なんだと
思います。
(ダメなんですけどねw) -- 名無しさん (2009-11-13 14:23:13)
↑了解しました!(笑) -- 名無しさん (2009-11-13 17:55:25)
昔、昭島でみんみんとしてやってた頃は美味しくありませんでした。
案の定すぐ潰れました。まあ場所も悪かったのかもですが。。。
今は八王子系では一番だと思う。
私のとこの社長が店主と釣り仲間で、社長がグロリアを譲ってましたが
まだ乗っているのでしょうか?? -- 昔昭島、今大和田 (2009-11-19 01:47:30)
店の後ろの空き地にも駐車OKみたい。
ただし、ややせまいので大きな車だと苦労するかも。
空き地からは店の横の小道を使って、
ショートカット可能ですよ。
尚、最近はあの道も取締りあるみたいです。 -- 名無しさん (2009-11-22 14:11:08)
↑有難うございます!
早速、地図(写真)で確認しました。
こんなところに駐車場があったなんて知りませんでしたよ~。
ラーメンが出来上がったと思ったら、パトがやって来た、なんてことにだけはなりたくないですね!(笑) -- 名無しさん (2009-11-22 15:02:00)
ネギラーメンのごま油の香りがまた合いますなー -- 名無しさん (2009-12-05 19:47:01)
久しぶりに行きましたがやっぱうまいねー。
このバランスの良さ、見事ですわ。
玉ねぎもちょっと多めでフレッシュな感じが最高。 -- 名無しさん (2009-12-09 19:45:06)
このお店、日野のあさひ軒と、兄弟店て、ほんと? -- 名無しさん (2009-12-10 14:06:22)
↑ なに?そのガセ。 -- 名無しさん (2009-12-10 14:09:55)
あさひ軒と使ってる麺が全然違うじゃん -- 名無しさん (2009-12-10 15:54:16)
本日も最高でした。
年内は30日まで(28の月曜日は営業みたいです)
年始は5日からとの事でした -- 名無しさん (2009-12-23 18:44:32)
食ってきた。
ネギの大。
言う事ないわ。ウメー -- 名無しさん (2010-01-29 17:53:43)
↑同感です。
自分も今日、ネギチャーシュー大
食べました。おいしかったです! -- ほびお (2010-01-29 19:06:54)
ラーメンスープで茹でて焼いたギョウザがまた美味い。 -- 名無しさん (2010-03-12 13:37:15)
餃子の皮が柔らかくなり過ぎるので、微妙と言うのもうなずける
個人的には大好きな餃子だけどね -- 名無しさん (2010-03-21 23:50:14)
ラーメンと餃子を一緒に頼んだことがありますが、
餃子はおいしいんだけども、餃子の味で、
スープの味がわからなくなる。
一緒に食べるのはおすすめできない。
-- 名無しさん (2010-04-04 16:46:41)
そりゃあギョウザをラーメンに入れて食べない方がいいよ。 -- 名無しさん (2010-04-06 11:01:04)
↑冗談で言ってるのかもしれないけど、中国のどこかの地域では、そんな食べ方をするそうな。
想像しても、美味いかもしれないと思う。
-- 名無しさん (2010-04-06 16:16:15)
実際に、出してる店あるよー。
http://new-newton.blog.so-net.ne.jp/2009-09-12
こっちの、水餃子入りのが無難かも、、、、、ってか美味そう。
http://www.mapple.net/photos/H0000073720.htm
-- 名無しさん (2010-04-06 16:28:41)
何で営業時間延びたの? -- 名無しさん (2010-04-06 20:11:48)
セットはお得だけど
お腹が空いている時、迷わず特盛を選ぶ。
今も有るか分らないけどずいぶん前に豊田駅近くの中華食堂で餃子ラーメンは食べたことがあるよ。
醤油ラーメンで、チャーシューの代わりに餃子が三個程度入っていた。 -- 名無しさん (2010-04-06 21:56:40)
Aセット、いーんじゃない。 -- 名無しさん (2010-04-06 22:48:48)
店内告知
3月2日より22時迄営業(売り切れ次第終了)
23時迄と見間違いて書いてた人誰~?
22時過ぎに一度行ったら閉まってて孤独だったよ~ -- 名無しさん (2010-05-05 03:43:31)
先日久しぶりに食べにいったがスープの味が薄くなった!
以前はもっとスープの味わいがあったと思うが、
なんでこんな味が薄くなってしまったんだろう?
19時ころだったが、他のお客さんもだれもおらず、
入店から帰るまで私一人だった!
もう人気店ではなくなってしまったのか?
-- 名無しさん (2010-05-05 10:47:05)
↑たまたまです。
-- 名無しさん (2010-05-05 12:20:17)
実は、俺も最近のスープは薄くなったと感じてる一人です。
去年、一昨年のこのぐらいの時期も同じこと感じたから、ひょっとすると季節によるのかも?
暖かくなると出汁が出難い?それとも俺の体調なんでしょうか。 -- 名無しさん (2010-05-05 18:37:19)
季節で材料からでるダシの濃度が変わる事は考えられないから、
やはりスープに使う材料の総量や質や食材が変わっているのかも
しれません。
なんにせよもう少しコクのある美味しい委おがわ屋のスープに
戻って欲しいものです。 -- 名無しさん (2010-05-05 18:46:32)
ちょっと前に開店直後に行ったけど、
綺麗に透き通ったスープに香ばしさも旨味も十分で、
そりゃあ美味かったさあ!
-- 名無しさん (2010-05-05 20:36:01)
二個↑
季節によって変わるだろ。産地を変えなきゃいけない物も
あるくらいなんだし。
でも体調もあるからむずかしいよね。
安定して美味いと感じる俺はアホ舌なのかと思ってしまうw -- 名無しさん (2010-05-05 21:11:53)
熱烈なファンが多いお店なんだね。
-- 名無しさん (2010-05-06 11:06:57)
季節柄によって、ラーメンのあれこれが変化するとか私には良くわからないのですが、実は私も、みどりの日にお邪魔した折には、スープのコクが以前とは違う(薄くなった)ように感じて、「・・・あれ~?」と思いました。でも、アイドルタイムにも係わらず、お客さんは、カウンターにもテーブル席にもいましたね~。
ところで、近頃の風潮に伴い、こちらも全席全時間帯が禁煙になったのかな?灰皿が見当たりませんでしたね~。 -- 名無しさん (2010-05-07 21:30:16)
ここって固め指定してる人いるけど、油の量、味濃い目、薄めの調節はしてくれますか?
自分で聞けばいいんだけど、御主人が職人ぽいから何か聞きづらくて。 -- 名無しさん (2010-05-08 23:59:33)
今日11時20分ごろに行ったら、外待ち10人ぐらいであきらめた。
休日の昼って最近こんなに混んでるんだ~。 -- 名無しさん (2010-05-09 12:46:41)
やっぱ味薄くなってるよね。 -- 名無しさん (2010-05-16 13:23:08)
うん。本当に味が薄い。
体のことを考えたらそれでもいいんだろうけどさ。
ガツンってこないんだよね。 -- 名無しさん (2010-05-16 15:18:23)
お客が多く来すぎて、完成する前のスープも提供せざるを得ないとか?<薄い理由
最近夜遅くまで営業してるとのことですが、スープ作る量を増やしたため残業(?)が多くなり、
ついで営業時間も延びたのではないかと推察。全部俺の勝手な想像ですが。 -- 名無しさん (2010-05-17 00:17:33)
勝手な創造を書くなよ。目障りだぞ。馬鹿ちんがーー! -- 名無しさん (2010-05-17 00:41:04)
自分が食べた感想をコメントして何が悪いんだ?
別に悪意があるコメントでもネガキャンでもねえんだから、
推測位コメントしたっていいじゃねえか!
えんのページじゃあるまいし、おがわ屋の信者か
なにか知らんが、ネガキャンだの揚げ足取りだの
勝手な想像でコメントしてるのはお前らだろ!
-- 名無しさん (2010-05-17 13:30:57)
新メニュー
満腹セット
ラーメン+ぎょうざ+ミニチャーシュー飯
千円
-- キボンヌ (2010-05-17 18:53:28)
今月からの裏メニューだろ
-- 名無しさん (2010-05-17 19:17:30)
つか、今ご主人ラーメン作ってなくね?あの若いのは息子?
最近遅い時間にばっかり行ってたから、夜は若造に任せるつもりで営業延ばしたのかと思いきや、土曜の昼間も若造だった。
そうなってから味が変わったのは確か。しかも焼き餃子が水餃子になった。あとテレビをちら見しながら調理してるのが気になってしょうがない。 -- 名無しさん (2010-05-23 04:04:55)
おれも少しだけ味が薄いと感じた。それでも凄くおいしいけどね。
夜に行ったけど若い人が作ってた。↑の人と同じで、夜空いてる時に練習させるために営業をのばしたんだと思ってた。
あとラーメン待ってる時に、餃子をずいぶん長い時間スープで蒸してる(茹でてる)なと思った。でも餃子は食べてないから味はわかりません。
店内も少し改装したし、弟子があの味を継承していくと思うとうれしい。がんばってほしいな。 -- 名無しさん (2010-05-23 08:51:05)
↑書いたものです。味が薄いというのは塩分じゃなくダシです。でも私の体調かも。 -- 名無しさん (2010-05-23 08:55:50)
22日夕方行ったけど確かにご主人はいなかった。
そんな味変わったかな?久しぶりでわからなかったけど。
麺の茹で加減は少し固めで個人的には好み。
餃子は普通に焼き餃子だったけどな。 -- 名無しさん (2010-05-23 20:06:20)
どれがどう本当の話し? 私、ファンなんで気になります。 -- 名無しさん (2010-05-23 20:20:55)
↑ファンなら自分で行って確かめたらいいじゃない
俺はちゃんとファンなので、近々確かめに行ってくるよ -- 名無しさん (2010-05-23 21:16:24)
満腹セット?ミニチャーシュー飯なんて昨日見なかったと思うが。
あと餃子をスープで云々は勘違い、アレはお湯。
皮を焼き付けてからお湯入れて火を通し余計なお湯は捨てて
最後は改めて焼き付ける、これ基本。
のれんは新しくなってた。 -- 名無しさん (2010-05-23 21:29:08)
ちなみに、餃子の焼き方に「こうでなくてはいけない」という決まりはありません。 -- 名無しさん (2010-05-23 22:57:18)
水餃子ってのは比喩で、皮がベショベショで食えたもんじゃないって意味です。ご主人が焼いてた時にはこんなことなかった。残念でならない。だからこそ余計にテレビちら見してんじゃねーよって思う。 -- 名無しさん (2010-05-24 00:40:49)
Wikiの情報うんぬんじゃなくて、
おがわ屋のファンと言うならば行ってみれば?
と言うか、お店に行ってないファンて何だ? -- 名無しさん (2010-05-24 00:46:15)
昨日の満腹セットはらーめん大盛+ライ大盛ス+ぎょうざだったよ!
昨日は若い女性がいたね! -- 名無しさん (2010-05-24 06:51:00)
あの娘きれいだよ!接客もよし、 -- 名無しさん (2010-05-24 13:24:41)
嫁? -- 名無しさん (2010-05-24 20:04:44)
ドキドキしながら満腹セット頼んでみたらあったよ!
満足だな〜♪ -- 名無しさん (2010-05-25 06:38:18)
久しぶりに行ったけど美味しかったよぉ 若い人が作ってた -- 名無しさん (2010-06-03 03:58:48)
マジで!?それは楽しみだ。 -- 名無しさん (2010-06-03 17:01:59)
作る人が変わると味も変わるって雰囲気の問題?たしかに全然変わる店もあるけど
どう思う? -- 名無しさん (2010-06-04 14:53:19)
↑ ラーメンてスープの出来だけじゃないのかもね。 -- 名無しさん (2010-06-05 00:50:17)
雰囲気、気候、体調、気分によりも変わるわね。 -- 名無しさん (2010-06-05 00:53:17)
旨かった!並んで食った甲斐があったわ。
弟子もいたけど店主が作ってた。
餃子は弟子が焼いてたな。 -- 名無しさん (2010-06-05 22:19:31)
弟子じゃなくて単なる店員 -- 名無しさん (2010-06-05 22:21:17)
以前に、スープが薄いとかなんとかって書き込みあったけど
今日行ったら、ちょっと薄いかな?とおもた
でも十分旨いね。 -- 名無しさん (2010-06-11 12:56:58)
だから、薄いって書いただろう -- 名無しさん (2010-06-11 23:53:38)
初めて夜に行きオヤジさん以外の人が作るラーメン食べました。
明らかに醤油も出汁も薄いスープにここの情報は本当だったと落胆した。
もう一度昼間オヤジさんが作るラーメンを食べて今回と同じ味だったら残念だけどもう行く事は無いと思う。 -- 名無しさん (2010-06-24 00:01:38)
そうかな?あまり薄いとは感じなかったな -- 名無しさん (2010-06-24 19:44:18)
そんな極端に薄くはないだろうに。
前に比べたら多少薄いかな?くらいのレベルだろが
今でも十分旨いと思うよ。 -- 名無しさん (2010-06-28 18:42:49)
スープの濃さ薄さは好みだと思うけど、
正直な感想で、お湯にほんのりダシの風味と
醤油の味がするスープって感じかな。
私は並んで食べるような味じゃないと感じましたが・・・
まあ十人十色って事で。
でうらや初富士も似たような感じか。?
-- 名無しさん (2010-06-28 20:02:05)
営業時間は20:00までに戻ってます。
店の裏にも駐車場が6台分くらいありますよ。
味は、前と比べて薄いとは感じませんでした。
ただ、麺はかなり固ゆででしたね。 -- 名無しさん (2010-07-09 21:03:45)
そうそう、
麺、固いですよね?
言えば調節して貰えるのかな?忙しそうだと言い辛くて。 -- 名無しさん (2010-07-11 16:04:26)
今日行ったら、いつもの御主人とおばちゃんはいなくて、初めてお見かけする若い男性とおばちゃんの二人でやっていました。
一瞬、どんな味になっているのか・・・??と不安が過ぎりましたが、運ばれてきたラーメンは盛り付けもスッキリと美しく、スープは魚介系の香りがちゃんとしていたし、醤油ダレの濃さもちょうど良く、アツアツで美味しかった~!!チャーシューもこれまで通り、玉ねぎもしゃっきりと甘く、メンマも美味しかった!麺は固めというより、最後までダレずにしっかりし続けているという印象を持ちました。
焦げ目も美味しそうにパリッと焼きあがった餃子も、これまで通りの味でしたね~。
それにしても。これまでの御主人とおばちゃんは、どうしちゃったんだろう~?? -- 名無しさん (2010-07-11 19:15:45)
7/19(月・海の日)は臨時で営業するようです(通常は定休日)
そのかわり20(火)、21(水)が連休のようです。 -- ほびお (2010-07-14 13:28:15)
昨日夜はご主人と若いお兄さんが厨房に。
でもご主人はギョーザ焼きやトッピング補充に回って
ラーメン作りには一切ノータッチでした。
麺は固めでサクサクと好みだったけど
少々芯が残って粉っぽい風味があったかな。
スープは薄くもなく充分おいしかった。
-- 名無しさん (2010-07-26 21:02:50)
今日行ったら明日12日(木)まで夏休みでした。 -- 名無しさん (2010-08-11 21:05:20)
↑自分も楽しみに出かけたんですけど、真っ暗で悲しかった・・・。 -- 名無しさん (2010-08-12 00:39:39)
久しぶりに親父さん調理の食べたけど
ここ何度かの若い男性が作った麺固めの方が好みになってしまった。 -- 名無しさん (2010-08-29 01:39:23)
久々で再訪、お兄さん麺固めですね、デフォでタンタンさんの麺固くらいの感じで私も好みでした。スープが薄くなったというコメントが多いようですが、逆に今回私にはかなりしょっぱさが立っていた気がしました。 -- 名無しさん (2010-10-01 01:15:09)
今日はお兄さん二人でやっていました。
どこまでをどなたが下ごしらえをしているのかわかりませんが、個人的にはこの頃、おやじさん作より、お兄さん作のラーメンの方が好みになってきてしまいました~。
今日は、出汁の良く感じられる、しょっぱさほど良いアツアツスープを、とても美味しく堪能しました! -- 名無しさん (2010-10-06 17:29:03)
18日(月)、19日(火)連休です。
昨日は親父さんの調理が今までになく麺固だった。
もしかしてここの情報が耳に入ってるのかな? -- 名無しさん (2010-10-08 15:31:31)
日曜12時過ぎ、
タマネギ増しって頼んだら「トッピング?」って聞き返されました。
サービスではなくなって50円増しになりましたよ。
ラーメンは相変わらず美味いです。親父さん作ってました。 -- 名無しさん (2010-10-26 13:50:04)
うめーわ -- 名無しさん (2010-10-27 18:01:09)
路駐取り締まりが厳しくなってます。
粋な婦人警官が店覗いて「お願いします」と声かけてくれてました。
何時も言ってくれるとは限らないので駐車場に入れるが吉です。
(2010-07-09 21:03:45) さんも教えてくれてますが、店真裏にも5台分あります。 -- 名無しさん (2010-11-09 18:30:13)
美味しかった!
でも今日の麺は少し柔らかかったなぁ… -- 名無しさん (2010-11-14 19:47:16)
久しぶりに食べたけど美味しかった!若いお兄さん腕上げたなぁ〜。 -- 名無しさん (2010-12-01 19:25:54)
やっぱ昼間はオジサンが作ってるから混んでる、チャーシュー麺美味しかったぁ〜。 -- 名無しさん (2010-12-04 12:57:34)
今まで親父さんの作るラーメンだけでしたが、そんなに息子と差があるんですか? -- 名無しさん (2010-12-04 15:30:09)
感じ方は人それぞれだと思うけど確かに切り替わった時はスープが薄かったり味にムラがあったような気がしました。でも今はかなり近づきつつあると思います。 -- 名無しさん (2010-12-04 17:32:47)
【年末年始休業】
30日(木)まで営業
年明け5日(水)より
この間の夏休みは連休中に行ってしまった・・悔しかった
今回は早めにアップしました! -- 名無しさん (2010-12-13 01:08:21)
↑ ありがとうございます! -- 同じく悔しい思いをした者 (2010-12-13 06:08:41)
せっかく食べたいと思って行ったのに閉店時間前に暖簾閉まってた。
残念、ここのお店だけはそーゆうのないと思ってたのに…味〇みたいだよね。 -- 名無しさん (2010-12-23 20:37:37)
ここのテンプレにも、店頭にも売り切れ終了って書いてあるけど?
ここは閉店時間前に締まることはよくある -- 名無しさん (2010-12-23 21:14:04)
でもお兄さんがやり始めてから確か閉店は最初11時だったけどいつの間にか10時になったはず、それなのに8時前に閉めるのはおかしくね? -- 名無しさん (2010-12-24 22:00:41)
上のほうにあるが20時終了に戻ってる。
23日は祝日だからスープも早く終わったんだろう。 -- 名無しさん (2010-12-25 01:45:31)
今日食べに行きました、チャーシュー麺美味しかった。 -- 名無しさん (2010-12-25 17:43:15)
Aセットを注文したのに餃子が出てこないと思ったら、隣りの人に間違って出されていた。隣りの人は、それを黙って食っていた。間違いを指摘したら、ボケッとしてないで言ってと言われた。隣りの人が何を注文したか分からないのに、その餃子は自分のだとは言えない。間違って出したのに謝りもしないで客にボケッとしてないでと言う。声を荒げたかったが他のお客さんもいたので、その場は我慢して後から出された餃子を食べたが、支払いの時にも一言も無し。客商売以前の問題だと思う。どんなに美味しくてもこんな店には二度と行かない。
-- 名無しさん (2011-01-20 01:36:45)
ボケッとしてないでと言われたものです。偉い・よく耐えたと書き込んで下さった方、有難う御座います。ボケッとしてないでと言ったのはオヤジさんです。Aセットの注文を受けたのもオヤジさんです。支払いは若い男性にしました。オヤジさんに間違いを指摘したら、隣りの人が頼んでいない餃子を食べたと私とオヤジさんを見て謝りました。この隣りの人は二人連れで大ラーメンだけを注文していました。オヤジさんは隣りの人から話を聞いた後に、私にボケッとしてないでと言いました。作り話と言われたのは残念だけど事実です。私が当の本人でなければ、私もこの話を信じられないかもしれません。非常識で有り得ない事だと思ったので書き込みをしました。そして、「具体的な感想や状況を書かれた方が皆の参考になります。」とトップページに書かれていましたので、具体的に書き込みをさせてもらいました。
-- 名無しさん (2011-01-21 00:39:15)
大盛頼んだ時に注文受けたおばさんは親父にちゃんと通したのに並盛が出てきた。
大盛だと伝えたら、無言でご飯茶碗に麺半量を無造作に出されて気分悪いことあって
他の客でも同じような場面見たので親父だろうと思った。
自分のミスを消化する度量が無い人間なんだろうが今回のは酷過ぎる。
店の対応に客が切れて帰ると、残って食べるのは気まずいんだよな。
苦しかったろうに我慢して、偉いわ。
-- 名無しさん (2011-01-21 14:07:55)
人の振り見て我が振り直せなんだけどな・・・
もし理不尽な事があったら店主に直接言ってみよ。 -- 名無しさん (2011-01-22 14:36:04)
最近の書き込みで以前食べに行ったときの事思い出した。
食べ終えた客にチャーシューメン出してた。
私が入店した時にその人食べてたじゃん!見てないの?と思った。
その後親父がおばさんに、どこだよこれ、見てこいよ、聞いてこいよ、
と小声で文句を。
あのさ、注文受けたから作ったんじゃないの?
分からなくなるならメモしとけよって、思った。 -- 名無しさん (2011-01-23 18:35:34)
わかるわ~。俺もここ好きで長年通わせてもらってるんだけど。
不機嫌な時ってあからさまに不機嫌だからなw
正直ここの親父さんならやりかねんと思ったなw
でも基本は良い人だよ! -- 名無しさん (2011-01-24 00:01:36)
多分なんだけどそこまで悪意があって言ったわけじゃないと思う。
失礼な言い方だけどここの店主アホっぽいじゃんw
機嫌が悪い時にミスる→イライラが制御できない→暴言
っていうシンプルな構造だと思うなぁ。
逆ギレなんだけど、本気でお客さんがボケっとしてるせいだ
と思ってるわけではない。みたいな?
俺も典型的な下町のおっさんだと思う。
八王子にはこんなレベルの大人がゴロゴロいるぞw -- 名無しさん (2011-01-24 01:11:30)
ラーメンは美味しいけど、餃子なんとかならないかなぁ〜。 -- 名無しさん (2011-01-24 21:41:05)
ここは美味しいですよ 黒めの濃いスープに細い固めの麺が
マッチしています 八王子の穴場です
親父さんの人柄も良くてファンは多いのではないかな
お勧めの一件です あ奥さまの接客も良かったです
ラーメン大もり ネギらーめん チャーシューも良し
努力店の一つです -- 真っちれす (2011-01-28 05:01:16)
穴場ではなく本気の店ですよ -- 名無しさん (2011-01-28 07:13:30)
昨夜食べに行きました。チャーシュー麺大盛り、いつも通りとても美味しかったです! -- 名無しさん (2011-01-30 20:12:20)
1~2週間に一回は衝動的に食べに行ってしまうね。いつ行っても美味しい。
行く時間帯の為か、親父さんに全然会えない。元気にしてるのかな? -- 名無しさん (2011-02-04 22:49:49)
おがわ屋さんの黒い濃いスープと固い麺のコンビネーションは
妙にマッチして、はまりました
ラーメンは美味しいお店ですので推薦します。 -- 名無しさん (2011-03-01 21:19:36)
はっきり言います。八王子系ラーメン屋で一番旨いです。(ラーメンだけですよ!) -- ミソパパ (2011-03-02 01:50:10)
そうですか、八王子系ラーメン№1のお店なんですね
先週はネギラーメンの特大を注文しましたが実に美味かった
親父さんは良くここまで味を探究したものだと感嘆しています。 -- 名無しさん (2011-03-02 05:03:31)
また出たか宗教野郎… -- 名無しさん (2011-03-03 08:21:04)
宗教的な書き込みをしてわざとこの店のイメージを悪くしようとしてんだろうね -- 名無しさん (2011-03-03 22:33:49)
そうだね、ヤツは逆説的な確信犯だね。
私の中では「おがわ屋は八王子ラーメンの美味い店」ですが。
-- 名無しさん (2011-03-04 08:06:19)
いつも思うのですが
新横浜のラーメン博物館に八王子ラーメンの店舗を
ぜひ開いてもらえませんかね?
トップのおがわ屋さんのラーメンは、とても美味しいので
八王子ラーメンを全国に普及させてくれるのではと
いや、もう普及しているかもですな。 -- 名無しさん (2011-03-06 09:51:44)
布教活動ですか -- 名無しさん (2011-03-06 11:39:40)
おがわやさん始め八王子ラーメンの全国区は恐らく無理でしょう。
八王子ラーメンはあくまで地元に根差してナンボですから。 -- 名無しさん (2011-03-06 21:33:49)
ほめ殺しも立派なアラシですよ -- 名無しさん (2011-03-07 22:56:46)
ラーメン博物館は、大げさでは??
そんなに、評判良いか?
よくわからん。 -- 名無しさん (2011-03-19 15:34:28)
アラシは相手にしないこと -- 名無しさん (2011-03-19 19:31:12)
親父さんと兄ちゃんの他にもう一人兄さんが厨房にいたな。
弟子かい? -- 名無しさん (2011-03-20 17:55:10)
今日の3時ごろ食べたが…どうしたおがわ屋?
もっと醤油がガツンと来てたろ!!
久しぶりに食べてガックリ
-- 名無しさん (2011-03-22 20:46:27)
そうかなあ明日は久しぶりにおがわ屋さんに行くかあ
車は今の世の中、ガソリン不足で損をするから自転車で行くわ
いい運動にもなるし、運動後のラーメンはまた美味しいでしょ
昨日はテレビでラーメン軍団が宮古か気仙沼かで被災地へ
ラーメン提供の二ュースは泣けた義理人情の世界は生きてるぜ -- 名無しさん (2011-03-24 19:29:11)
平日の2時半頃におがわ屋へ行った、昼過ぎで空いていた
親父さんのラーメンを食べたかったが、弟子が調理したよ
弟子の作るラーメンでも美味かったわ、本音はさ親父さんの
ラーメンを食べたかったなあ、残念ということか
手伝っている女性は娘さんだろうか?
パートさんには見えへんかった。 -- 名無しさん (2011-03-26 08:33:29)
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最終更新:2011年04月09日 20:42