閉店しました 
 マーラーメン
マーラーメン
 
所在地
東京都八王子市八王子市南町6-11 
地図
営業時間
11:30~14:30 / 18:00~24:00
定休日
日曜日
備考 
日野「麺飯店 麻辣麻辣(マラマラ)」の2号店
コメント
-  7/22にオープンしたらしい  -- 名無しさん  (2014-09-01 22:13:27)
-  マーラーメン750円食べた。花椒であとから辛さが来る感じ。激辛もあり 
 -- 名無しさん  (2014-09-19 06:39:29)
-  八王子にはないタイプのラーメン屋っぽいね 
 こういう店が増えるのは喜ばしい
 しかしメニューはどんな感じなんだろう?
 全部激辛ラーメン?  -- 名無しさん  (2014-09-19 09:31:39)
-  ↑の方、メニューはマーラーメンと激辛マーラーメンの他に、海鮮豚骨醤油ラーメンだったかな、辛くないのもあったですよ。ちなみにランチタイムはライスがサービスだった 
 -- 名無しさん  (2014-09-19 10:45:26)
-  場所的に昔ラーメンショップがあった場所っぽいね  -- 名無しさん  (2014-10-07 11:53:07)
-  ラーメンショップは知らないけど、ちょっと前に「新新」のあった場所。  -- 名無しさん  (2014-10-07 13:20:19)
-  昨日行きました。豚骨辛くないやつ。うまみがあまりかんじない、メンはふとメン、量も少なめです。 
 -- 名無しさん  (2014-10-08 15:55:17)
-  麺量は半100g 並160g 中260g 大320g 
 麺の固さ、タレ量、油量を選べます。
 ランチタイムはライスサービスみたいです。  -- 名無しさん  (2015-05-13 12:47:06)
-  接客態度が悪い  -- 名無しさん  (2015-05-22 13:49:35)
-  マーラーメンというだけあって麻辣味にはなってる。花椒がけっこう効いててわりと本場っぽい。 
 そういうのが好きな人はいいかも。  -- 名無しさん  (2015-08-11 12:30:22)
-  マーラー麺はさっぱり辛くて美味しかったです。 
 他にない味の出せるお店は歓迎です。もちろん八王子ラーメンも大好きですけど、
 -- 名無しさん  (2015-08-22 21:37:28)
-  辛いの好きだけど、もうちょっと旨味があれば天下取れるのに勿体ない。 
 一度だけ丁度イイ甘さな日が有ったけど、味変わった!やった!
 思ったらホントその日だけだったわ。
 お試しで味変えたら不評だったか、何か分量間違えたか?  -- 名無しさん  (2016-02-24 23:11:42)
-  なんだろう、美味いとは思うけど確かに甘みがもうちょっと欲しい気がする。  -- 名無しさん  (2016-03-19 13:33:58)
-  ちょっとうま味増した気がする。 
 2割増しって感じ?
 5割増しくらいが理想だけど、
 いきなり味変わると他の客の影響もあるので、とりあえず良い傾向かと。 自分の体調のせいでは無いと思いたいw  -- 名無しさん  (2016-03-23 20:36:59)
-  ここのモチモチした麺好きやぁ。  -- 名無しさん  (2016-05-19 23:02:21)
-  月イチくらいで通いたくなる味。 
 毎週とかじゃないのがキモ。  -- 名無しさん  (2016-11-26 14:42:20)
-  おっ、オレもそう思うし、実際月イチくらいしか行ってないかも。  -- 名無しさん  (2017-01-23 22:12:09)
-  店閉めたかと思ったら、日曜休みに変わったんね。また旨味が足りてないよ。  -- 名無しさん  (2017-03-19 23:01:10)
-  うま味無くなった、オワタ  -- 名無しさん  (2017-04-18 23:56:14)
-  辛くて旨味いっぱいの中本を見習え  -- 名無しさん  (2017-04-23 19:55:39)
-  一度だけ、夜7時頃行ったら、旨味マシマシな日が有ったんだよな。 
 あの味なら八王子イチを狙えたのに、最近旨味が全然無い。
 材料費ケチってるのかわからんがもちっと旨味出さないと、閉店まっしぐらな予感しかしないのだが。
 麻辣系大好きなオレ的にそれだけは避けて欲しい。  -- 名無しさん  (2017-04-24 20:26:17)
-  中本見習えは無いわ。 
 スープは桜島みたいに薄いし、辛みの強い唐辛子使ってるだけじゃん。
 ここが見習うべきは、楓の辛い麺とか、四川の麻婆だろ。
 八王子には辛くて旨い店が殆ど無いからな。
 家系と麻辣を足したような味は貴重だけど、美味い時は殆どないし、
 辛さも痺れも中途半端なのが残念。  -- 名無しさん  (2017-04-24 23:59:43)
-  とりあえず、夜の方が旨味多めなのはわかった。 
 だがしかし、まだまだ足りないし、昼に行く気になれん。
 ぶっきらぼうだけど、悪い人じゃなさそうな店長、どうにかして。  -- 名無しさん  (2017-06-05 20:38:00)
-  追記。 
 こないだ平岡町の響に行って、シビカラらーめん食べたのだが、ここ以上に旨味無しで萎えた。
 最近は旨味無しの辛いラーメンでも流行ってるんか?
 意味ワカラン。  -- 名無しさん  (2017-06-05 20:39:52)
-  6/30日で、閉店だそうです。 
 自宅から徒歩1分の場所に有るので、最高に美味くはないけど
 ありがたい存在でした。
 私は、マーラーメンより、普通の辛くないラーメンが好きでした。
 閉店は残念です。  -- 名無しさん  (2017-06-16 17:09:03)
閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。
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最終更新:2017年07月09日 07:34