ほっこり中華そば もつけ

所在地
東京都八王子市万町34-1地図 Facebook

TEL

営業時間:
11:30~14:00
18:00~21:00
土日11:30~売り切れ終了

定休日
火曜日

駐車場
無し
近隣にコインパーキング有り
備考

コメント
  • 3月に出来たばかりだけどかなり混んでた。スープは鶏と煮干なのかな。小ぶりで2種類のチャーシュー。値段考えると全体的にボリュームは少なめな気がする。青菜が少し味付けされていた。
    チャーシュー丼が評判良かったので頼んだけど、ちょっと肉が冷たすぎて好みじゃなかった。 -- 名無しさん (2016-03-13 20:34:07)
  • 駐車場は無いし、価格も八王子では高めだけど上品でホッコリ来る感じで好感度。自家製麺もツルツルもっちりでストライク。頑張ってね -- 名無しさん (2016-03-13 21:49:04)
  • ラーメンの見た目のバランスと接客が非常に良い。麺は天候やスープに合わせて太さを変えているみたいだけど自分は中太が好み。ワンタンも粗びきから細かくスープに馴染むようになってて美味しい。断然特製中華そばがお得かな。 -- 名無しさん (2016-03-14 17:55:16)
  • 初期と比べると、味が濃すぎるかな。麺の卵の風味などの細かい味が飛んでしまっている -- 名無しさん (2016-04-07 18:05:32)
  • 全体的に普通の中華そば。塩味が強過ぎて食べ終わっても当分の間口の中がしょっぱい。チャーシュー丼はあんなにチャーシュー要らないからご飯をもっと入れて欲しい
    人によってサービスを変えるのはどうかと思う。水とか暇な時すら無視なのに少しイカツイ感じの人には普通に用意してあげてたし。個人的な意見ですがレビュー程では無かった。 -- 名無しさん (2016-04-19 05:41:16)
  • サービスは良いと思うよ、美味しいし、人で態度を変えるような接客ではないと思うよ、僕は味も接客も好きだから毎週行ってる -- 名無しさん (2016-04-20 19:41:22)
  • かなりしょっぱいと俺も思う、開店当初は丁度よかった。時間帯によって濃さが変るとかあるのかな?接客は常連さんや知った顔の人に話しかけたりするから好みは分かれそう。 -- 名無しさん (2016-04-20 20:11:19)
  • 麺は、旨い。細麺なのに、提供時間のボトルネックになる位長い茹で時間で、出来上がりは尚固めでシッカリした食感。卵の比率が相当高いんだろう。今は麺が今ひとつな感じの圓のスープで食ってみたい。
    対してスープは、出汁は良く効いてるものの特徴がなくパンチに欠ける。素朴な味わいで町田のねぎぼうずに似てるが、麺の個性的な完成度に対して大人しすぎ平凡すぎ。接客は一寸ぎこちないとこあるけど、アットホームで悪い気はしない。 -- 名無しさん (2016-04-21 17:45:29)
  • ネットでかなり取り上げられているせいでしょうか、段々行列が伸びている感じですね。 -- 名無しさん (2016-05-05 09:26:54)
  • 待望のつけ麺が始まった。此処の卵麺の旨味が存分に堪能出来るところだが、しかし、麺量の設定が普通の200gのみと言うのはいただけない。中盛、大盛のせめて400g は、普通にほしいところ。
    替え玉さえ不可というのには、ガッカリだ。 -- 名無しさん (2016-05-06 17:36:28)
  • つけ麺大盛りできたよ。大盛りで950円だけど、麺の器に小松菜、半玉とチャーシュー3枚、つけ汁の中に小ぶりなのが2枚。麺量も充分だし、なによりワンタン皮か巾広麺?がアクセントでのってるのが嬉しい。
    コスパ言うなら圓と差はないと思う。 -- 名無しさん (2016-05-11 09:58:50)
  • 限定のアサリとトマトのボンゴレ食べましたよ、アサリもタップリ、トマトの酸味もありかなり美味しかった、つけ汁無くても旨かったが、つけ汁も旨味があり自分好みでした、1日だけ休みがあったけど限定を考えてたのかな、良い店です -- 名無しさん (2016-05-16 07:56:52)
  • 毎週火曜日が定休日に決まったみたいですね -- 名無しさん (2016-05-19 08:05:25)
  • 毎回、限定のレベルが高すぎる…オリジナルを食べたいけど、限定も気になる -- 名無しさん (2016-06-10 08:19:27)
  • 限定のスタミナ辛ネバつけ麺、旨かった・・・ -- 名無しさん (2016-06-19 19:27:02)
  • もつけのラーメン、食べたいな、あっ中華そばね -- 名無しさん (2016-07-04 19:54:03)
  • ここは麺は旨いと思うんだけど表面がくっつきやすくてダマになりやすいね。ラーメンは特に淺広の器にした方がいいと思うんだけど -- 名無しさん (2016-07-04 20:11:01)
  • タンドリーチキンカレーつけ麺スゲー旨かった -- 名無しさん (2016-07-07 20:12:17)
  • 近いからってラウンドワンに駐車しちゃダメだからね -- 名無しさん (2016-07-09 12:25:37)
  • ここは左端に座る客がだいたい常連でしゃべる奴だな昨日もいたけどここは丁寧だしそんな気にならんと思う -- 名無しさん (2016-07-15 17:37:43)
  • 麺もスープも変わったな、前も今も美味しいけど -- 名無しさん (2016-09-12 09:22:01)
  • ここはラーメンも担々麺もうまい -- 名無しさん (2016-11-26 08:03:23)
  • 俺も行った時常連とずっと喋ってたな。その常連一口食べる度に「うん」とか頻りに首を縦に振ってるのがうざかった。一々、仕草が幼稚なんだよ黙って食えよ。 -- 名無しさん (2016-12-20 19:50:00)
  • ここの担々麺は食券渡すときに辛さをどうするか聞かれるけど「普通」でお願いすると、辛いのが苦手なわけでもない自分でも相当辛いと感じるレベルのが出てくる
    物足りなければ辛さは後から足せるので最初は控えめで頼んでおくのが無難 -- 名無しさん (2016-12-28 14:16:01)
  • 担々麺は辛さ控えめでも結構な辛さだよ -- 名無しさん (2016-12-29 15:06:40)
  • メンマはもう少しどうにかならんのかな -- 名無しさん (2017-01-08 11:44:14)
  • 確かにラーメンは美味しいと思うけど店主は本当に常連とそうでない人の態度が全然違う。わたしは10回ぐらい通っているのですがあまり良い態度じゃあないです -- 名無しさん (2017-06-11 17:58:24)
  • ラーメン自体は好きなんだけど、なんかチャーシューは苦手。初めの頃とチャーシューに使う肉変わったね -- 名無しさん (2017-06-17 23:46:10)
  • 今はイベリコ豚のはず -- 名無しさん (2017-07-13 09:59:11)
  • 中華そばもうまいんですが、坦々麺にハマっています。辛さがありながらも芝麻醤の甘味やパイタンスープの旨みが感じられて、シメの温玉ご飯は穴あきレンゲで具をすくって食べるのがやめられません。
    辛いラーメンは邪道なんて思っていた考えが変わりました。 -- 名無しさん (2018-01-15 21:33:48)
  • ここの担々麺美味しいですよね。 -- 名無しさん (2018-01-16 10:42:56)
  • 辛い辛いと言われてる担々麺だけど、辛いかあれ?ピリ辛程度だと思うけど。昼時で回転率上げたいからなのか、ぬるーい担々麺だったからか?寒い中待って熱々辛々のラーメンで暖まりたかったのに期待外れだったよ -- 名無しさん (2018-01-16 18:49:14)
  • 辛さに強い人は追加でラー油かけてくれますよ。自分は1.5倍とか色々試しましたが、ノーマルがバランスいいと感じました。 -- 名無しさん (2018-01-28 11:35:15)
  • でも初めて担々麺を食べる人は辛さ控えめで試したほうがいいね。俺なんか控えめにしてもらっても汗だくになってしまうよ -- 名無しさん (2018-02-02 22:12:24)
  • 中華そばの煮干しの種類が変わって美味しくなりました。担々麺を食べる比率が多かったけど、どっちを食べるか悩みますね。 -- 名無しさん (2018-11-29 15:17:22)
  • 初めて食べに行けた。
    ラーメン800円。
    圓や響の系統のラーメンでした。
    出されたラーメンの姿は麺が揃えられ綺麗でいいね。
    一口目で醤油を強く感じたけど二口目から慣れてきて旨味が見えてくる。
    二枚乗せられているチャーシューも噛むと弾力があって柔らかく肉の旨味が十分で美味い。
    食べ終わって店を出て暫くたっても口の中にスープの旨味が残って心地良い。
    化調が悪いとは言わないけどその甘味が無いのが心地良かったです。
    また食べに行こうと思いました。 -- 名無しさん (2020-03-14 23:24:31)
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