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ベジタリアンの豆スープのレシピ

ベジタリアンの豆スープ

深鍋に加える:
　水[1000ml],
　白豆[250g].
60s茹でる.
カット:
　玉ねぎ[120g] [30g]の4分の1ピースに,
　ニラネギ[200g] [50g]の4分の1ピースに,
　ニンニク[10g] 半分[5g]に.
鍋に加える:
　菜種油[20ml],
　ニンニク,
　ニラネギ.
20s焼く.
鍋に加える:
　玉ねぎ.
30s焼く.
カット:
　ジャガイモ[150g] [～38g]の4分の1ピースに,
　人参[50g] 半分[25g]に.
新しい深鍋に入れる:
　パッサータ[1000ml],
　セロリの根[400g],
　人参,
　ジャガイモ.
120s茹でる.
1人前の構成内容: スープ[300ml],ジャガイモ[37g],ニラネギ[50g],白豆[75g].

攻略

食材

食材	分量	値段($)	狩猟	栽培
ジャガイモ	150g(1個)		×	×
セロリの根	400g(1個)		×	○
人参	50g(1個)		×	○
パッサータ	1000ml		×	×
ニラネギ	200g(1個)		×	○
ニンニク	10g(1個)		×	×
菜種油	20ml		×	×
玉ねぎ	120g(1個)		×	×
白豆	250g		×	×
水	1000ml		×	×

備考

• 名前とは裏腹にベジタリアンメニューではない。