version: Steam v.4.0.49.0
コーン、ホタテ、ベーコンのチャウダー (Corn, Scallop and Bacon Chowder) のレシピ
トウモロコシ、ホタテ、ベーコンのチャウダー
皿に移す:
ジャガイモ[300g],
玉ねぎ[120g],
人参[140g].
以下の中に入れる: 澄ましバター[15ml].
カット:
ジャガイモ[25g]のピースに,
玉ねぎ[20g]のピースに,
人参[14g]のピースに.
鍋の中に移す.
30s焼く.
深鍋に加える:
チキンブイヨン[700ml],
タイム、乾燥[18g],
塩[12g],
黒コショウ[12g],
ジャガイモ,
玉ねぎ,
人参.
20s茹でる.
鍋に加える:
澄ましバター[15ml],
ベーコン[120g].
60s焼く.
カット 軸つきトウモロコシ[180g][30g]のピースに.
深鍋に加える:
サワークリーム[100ml],
軸つきトウモロコシ.
60s茹でる.
深鍋に加える:
ベーコン.
40s茹でる.
鍋に加える:
ホタテ[90g].
50s焼く.
1人前の構成内容: スープ[250ml],軸つきトウモロコシ[60g],ジャガイモ[75g],ベーコン[60g],ホタテ[30g].
熱い 状態で提供する.
攻略
コーンチャウダーのアップグレードレシピ。
食材
注意点
- 鍋と深鍋が交錯して紛らわしいが、要約すると「焼きベーコンを加えて茹でる」「焼きホタテを添える」という手順が追加されたということ。
- ベーコンが2皿分しかないのでホタテを90g焼く意味がない。
- 時間通りに茹でるとベーコンとじゃがいもの加熱ゲージが真っ赤になるが問題なし
