登録日：2011/02/20(日) 10:37:14
更新日：2025/04/11 Fri 13:47:06
所要時間：約 3 分で読めます
概要
太一×ケンタロウ 男子ごはんとは、2008年4月20日から
テレビ東京系列で放送されている料理番組。
TOKIO国分太一と料理研究家のケンタロウの二人がのんびりグダグダと進む料理番組である。
制作局は
テレビ東京、毎週
日曜日の11:25 - 11:55（JST）に放送されている
食べる事は大好きだが料理をする事は初心者の国分太一が、料理研究家のケンタロウと真面目に尚且つたまに馬鹿トークを展開しながら指導を受けつつ、
料理を完成させ試食までを行うのが基本的な流れ。
作る上でのコツ（番組内ではケンタロウズ・ポイント、略してKPと呼ぶ）や蘊蓄、便利な道具なども折に触れて紹介。
使用する食材等を番組内で作る事もあり、豆腐や
ビール、果実酒、干し柿、ピクルス等が作られた。
取り上げる料理は、基本的に食材の旬を重視し、季節感を出している物も多い。
しかし、2012年に起きたバイク事故によりケンタロウが離脱。
以降は同じ料理研究家の栗原心平が代役を務めており、2025年現在は栗原の方が長く出演している。
タイトルも「男子ごはん」に短縮されているが、ケンタロウ氏のリハビリも進んでいるということなので、いずれ復帰されることを願いたい。
メンバー
国分太一
料理初心者と言う名の愛すべき馬鹿。基本的にお笑い担当だが、積極的に料理について取り組んでいるため上達している。
極稀にママさんメニューを持ち込んでは収録中に生電話をしたりもする。
年数回の頻度で「太一レシピ」として簡単な料理を披露することも。
ケンタロウ
彼が居なくては男子ごはんは成り立たない進行役。調理中でも豆知識や応用を詳しく教えてくれるため非常に助かる。
料理の間のトークタイムでは各国の食材や調味料、親子で楽しめる調理器具…果ては玩具の紹介と遊び心も満載。
2012年の事故を受けて実質的に降板している。
栗原心平
ケンタロウに代わって料理を担当することになった。料理研究家栗原はるみの子供。
バラエティ番組らしい派手さこそないが、ケンタロウと同様に役立つ知識やテクニックを披露してくれる。
たまーにミスすると「ストップNG」として500円貯金を強いられることも。
稀に1時間の拡大スペシャルを放送する場合、ゲストとしてナインティナインの
岡村隆史が出演するのが恒例となっている。
岡村自身料理がそれなりに作れるため足は引っ張らないが、場の空気をカオスにしたりする。
他にも番宣ついでにゲストが出演することもある。
番組の特徴
取り扱う料理
「男子ごはん」というだけあって、極端に華やかな品物やファンシーな料理を作ることはまずない。
いわゆる「男メシ」を扱うことも多く、「酒のつまみ」や特定の食材をふんだんに使う「男のロマン」、「余った○○を別料理にする」「ギョーチャー」など、一部は定番シリーズ化している。
全体的に幅広いジャンルややさしめの難易度であり、初心者から上級者でも楽しめるが、
時折マニアックな食材も使うため、一通り揃えるとなると難しい時も。
某3分間クッキングと違って30分番組であるため、工程を比較的ゆっくり説明してくれる。
料理によってはほぼノーカットで進む時もあるが、それでもポイントを説明しながら進めてくれるので安心。
裏トーク
番組中盤で料理の手を休め、ちょっとした「変わり種」商品を紹介するコーナー。料理に時間がかかる時はスルーされる。
紹介する品は「変わったタネを入れた肉まん」「奇抜なデザインをした便利なキッチン道具」など料理関係の他、アイデア雑貨やパーティグッズまで実に様々。
たまに「数ヵ月後に番組で使用すること前提に自分達で家庭菜園する」など大がかりなことをすることもある。
レシピ本
料理番組らしく作ったレシピを定期的に本にして刊行している。
ただ結構マイナーらしく、見つけられた時は手に取ってみよう。
国分｢さあ、ケンタロウさん！今日のメニューは？｣
ケンタロウ｢追記・修正です。結構難しいって言われてますがそんな事は無いです。｣
国分｢でもアレでしょ。嵐とか多いでしょ｣
ケンタロウ｢嵐じゃなくて
荒らしです。大丈夫です。初心者でも本当に簡単に出来ますから。｣
国分｢ホントですか？じゃあ行きましょうか、せーの｣
国分＆ケンタロウ｢男子ごはん！｣
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- ↑ツイッターの#udege_gohanというハッシュタグで検索検索ゥ! -- 名無しさん (2017-06-15 09:06:35)
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最終更新：2025年04月11日 13:47
