- 日本語モードだと「グラニュー糖」と「粉糖」がどちらもグラニュー糖と表記されるバグあり。
- チェリーパイのレシピでは正しいほうのグラニュー糖の方を用いる。
チェリーパイのレシピ
パイのクラスト
1
空の混錬機に入れる:
ペストリー用の小麦粉[300g]、
バター[100g]。
フックのつけ具で混ぜる。
2
同じ混錬機に入れる:
水[100ml]、
塩[5g]。
へらの付け具で混ぜる。
チェリーパイのフィリング
1
鍋に加える:
水[100ml]、
サクランボ[100g]、
グラニュー糖[150g]、
シナモンパウダー[5g]。
30s茹でる。
混錬機のボウルに移す。
2
同じ混錬機に入れる:
栄養が強化された小麦粉[100g]
へらの付け具で混ぜる。
3
パイのクラストを丸い焼き型に移す。
チェリーパイのフィリングを同じケーキ型に加える。
*
オーブンで焼く‐ケーキ型に応じて焼き時間と温度を設定しましょう。
攻略
- レシピ通りに作ると825mLのクラストの生地と696mlのフィリングの生地ができる。
- パイのクラストの生地、チェリーパイのフィリングの生地とも、材料を全てボウルに入れてへらで混ぜるだけで完成する。
- パイのクラストの生地はバター、塩は無くてもよい。
- チェリーパイのフィリングの生地は水、シナモンパウダーは無くてもよい。
- 1つの型にパイのクラストの生地、チェリーパイのフィリングの生地の両方が入っている必要がある。
- 生地の比率、入れる順番は問わない。
食材
- パイのクラスト
食材 | 分量 | 値段(B) |
ペストリー用の小麦粉 | 300g | 12 |
バター | 1/2個 | 1.5 |
水 | 100ml | 0 |
塩 | 0.01本 | 0.02 |
合計 約14B
- チェリーパイのフィリング
食材 | 分量 | 値段(B) |
水 | 100ml | 0 |
サクランボ | 20個 | 40 |
グラニュー糖 | 150g | 6 |
シナモンパウダー | 0.01本 | 0.22 |
栄養が強化された小麦粉 | 100g | 4 |
合計 約51B
生地のハッシュタグ
- クラスト
(材料)
‐
(味・食感)
カサカサ20%
カリカリ20%
(特別)
‐
(ダイエット)
ナッツ不使用
鶏卵不使用
砂糖不使用
‐
(味・食感)
カサカサ20%
カリカリ20%
(特別)
‐
(ダイエット)
ナッツ不使用
鶏卵不使用
砂糖不使用
- フィリング
(材料)
フルーツ17%
砂糖5%
(味・食感)
しっとり23%
甘い16%
(特別)
‐
(ダイエット)
ナッツ不使用
鶏卵不使用
乳糖不使用
ヴィーガン
フルーツ17%
砂糖5%
(味・食感)
しっとり23%
甘い16%
(特別)
‐
(ダイエット)
ナッツ不使用
鶏卵不使用
乳糖不使用
ヴィーガン