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鉄板サバにぎり

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匿名ユーザー

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鉄板サバにぎりのレシピ


※レシピの前半部分(シャリ(洗い米)のレシピ)はここでは割愛する。
 詳細はシャリ(洗い米)のレシピを参照。

シャリ(洗い米)[100g]握り寿司ステーションにのせる。
シャリを適切な厚さに握る
上にのせる:
  • サバの刺身(揚).
自由にきざみのりを上にのせる。

攻略

  • サバの切り身は刺身包丁で刺身にカットする。
  • 「サバの刺身(揚)」はグリルで焼くこと。フライヤーで揚げるのは間違い。焼くのは切り身のままでも刺身にしてからでもOK。


食材

食材 分量 値段(Y)
シャリ(洗い米) -
サバの刺身 20g

備考

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