セロリ
626 :既にその名前は使われています:2007/06/14(木) 18:50:01.25 ID:20lqrRCM
俺も挽肉使ってミートソース自作。赤ワイン使うとグッと旨みが増すね。
タマネギ、ニンジン、ニンニクみじん切りと炒めて煮詰めて冷凍保存。
セロリもいれるともっとオイシイ。俺はかじる派だけどねw
627 :既にその名前は使われています:2007/06/14(木) 18:57:39.37 ID:8MoCSYy9
セロリは癖になると止まらないから困る
ピクルスにするとうめぇーー
630 :既にその名前は使われています:2007/06/14(木) 20:33:22.99 ID:aECx64MY
生のセロリはそのままかじる・・・ことができない俺参上!
中華風の野菜炒め系や、パスタに入れると美味いのぜ。
今日はカツ丼(とんかつはもらいもの)にしたんだけど、
例のアレ(垂直に柄の付いた鍋)からどんぶりに移すときに
いつも上手く滑り落ちなくてグジャグチョになってしまうんだが
何かいい方法はないのか;