-約5皿目よりメモ2
前半からの続き。
※容量オーバーでページ分割。
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751 :既にその名前は使われています:2007/06/18(月) 11:27:20.70 ID:THL1JBt1
二日酔いで超絶気持ち悪い俺になんかオススメの料理をクレ
752 :既にその名前は使われています:2007/06/18(月) 11:43:08.23 ID:6MwU2Axw
>>751
とん汁
753 :既にその名前は使われています:2007/06/18(月) 12:19:44.97 ID:z7Vv5Jpt
>>751
ジョッキに生卵
754 :既にその名前は使われています:2007/06/18(月) 13:32:23.22 ID:+27E6H5q
>>751
ところてん
755 :既にその名前は使われています:2007/06/18(月) 13:56:05.91 ID:rzvyO27I
もずくに卵
759 :既にその名前は使われています:2007/06/18(月) 14:39:47.54 ID:c0wgfKBg
美味しいカツ丼の作りかたおせーてーorz
出汁にそうめんつゆが上手いってマジかな。
764 :既にその名前は使われています:2007/06/18(月) 17:17:51.84 ID:jQAjnujz
醤油、砂糖、コチュジャン、ごま油 に
みりんや酒、あるいは蜂蜜。そして卵黄。
ナシとか長芋でシャクシャクした食感も混ぜたり。
肉は信頼できるお店の刺身用じゃないと恐いねw
カツオやマグロ用のユッケダレならスーパーの魚売り場に置いてあったりするよ。
>>759
めんつゆでokw たまねぎで甘くなるし…
カツは一度トースターとかで外側だけでも熱々にすると、
べちょっとしすぎないと思う。フライパンで素焼きでもいいかも?
765 :既にその名前は使われています:2007/06/18(月) 17:19:31.47 ID:8Wr6f1Hf
タマネギ、ケッパー、アンチョビあたりを刻んで卵黄だと、タルタルステーキぽく(´∀`)
766 :既にその名前は使われています:2007/06/18(月) 17:25:00.82 ID:Zz7euHvp
>>764-765
ありがとうー!
色々試して美味しいの作れるよう頑張るよ!
767 :既にその名前は使われています:2007/06/18(月) 17:52:47.66 ID:Intjj/+1
リンゴとニンニクの擦ったやつも入れるといいらしい
768 :既にその名前は使われています:2007/06/18(月) 17:57:19.33 ID:rzvyO27I
あとなんだっけ、ユッケになんか実みたいのあったよな
ナツメだったっけ
771 :既にその名前は使われています:2007/06/18(月) 19:45:35.85 ID:8Wr6f1Hf
あ、タルタルもユッケも鯨もうまいけど
生肉で一番だと思ったのは馬の赤身(´∀`)
772 :既にその名前は使われています:2007/06/18(月) 21:06:27.46 ID:+27E6H5q
>>768
たぶん、松の実だと思うよ。
800 :既にその名前は使われています:2007/06/19(火) 19:49:27.69 ID:tZLKUFX5
お前らFF絡まないとホンットに良い奴だな
だれか おいしい アスパラベーコン
レシピ たのむ
802 :既にその名前は使われています:2007/06/19(火) 20:18:33.16 ID:BCj31zX2
>>800
その2つあるなら、アスパラのベーコン巻きしかないだろw
>>801
ニンニク醤油とかわさび醤油、大根おろしやレモンかけるだけも美味しい。
804 :既にその名前は使われています:2007/06/19(火) 20:47:09.00 ID:spZjVx3s
>>800
アスパラは根のほうをごく薄く皮をむきましょう。
半分、もしくは3等分くらいに切りましょう。
お湯を沸かしてさっと茹でてザルにあげ水を切りましょう。
2、3本をまとめてベーコン(半分くらい)で巻いて楊枝で留めましょう。
フライパンで蒸し焼きにしつつ、裏返しましょう。
塩・胡椒をふると良いかもしれません。
805 :既にその名前は使われています:2007/06/19(火) 21:53:09.72 ID:ewmV1Z8v
>>797
㌧スク【マスター】梅酒はロックに限るね
>>800
ベーコン巻きなら山芋とかオクラとかも一緒に巻くといいかも(まだ時期じゃないけど)
814 :既にその名前は使われています:2007/06/19(火) 23:34:38.68 ID:Stv8o342
今日のご飯は日曜日に作ったハンバーグを、どんぶりご飯に
刻んだキャベツ、目玉焼きと一緒に乗っけて
マヨネーズとケチャップをかけて食す、ニセロコモコでした。
・・・まぁまぁかな。
>>790
時既に時間切れ、冷蔵庫に肉類がない俺にスキはなかった。
815 :既にその名前は使われています:2007/06/19(火) 23:45:11.84 ID:HC3NuxQO
>>814はテレビでやってた、冷水ハンバーグを実践したのは確定的に明らか。
818 :既にその名前は使われています:2007/06/20(水) 01:48:19.47 ID:1uZ5BmJW
>>815
冷水ハンバーグって何?
とりあえず合い挽きと卵とパン粉とタマネギで普通に作ったのぜ。
タマネギは炒めずに生のまま混ぜ込むのが俺のジャスティス。
シャクシャク感がウマー(=´∇`=)
821 :既にその名前は使われています:2007/06/20(水) 08:43:33.73 ID:gcthOtYt
>>818
捏ねる時に徹底して温度を伝えないように作る。
事前に全ての食材を冷蔵庫にいれ、手でも直接触らない。
まな板も出来れば冷蔵庫にいれとく。
塩コショウは焼く直前。焼く時は強火で片面40秒。蓋はしない。
こんなやり方がテレビでやってた。
今度作るから報告するw
830 :既にその名前は使われています:2007/06/20(水) 15:52:44.49 ID:iDjEOkGD
>>821
あー前そんな感じで、捏ねるのも氷水にボウルを浸しながら作ったことあるけど
すごく旨くできたよ。手があったかいからダレる物は辛いんだよなー
959 :既にその名前は使われています:2007/06/24(日) 11:52:31.57 ID:jOA6rRJh
ついに冷やしハンバーグ実践してきた。
結果から言うと笑える位美味かったwまさにレストランの味とはこのことか。
俺の糞レシピの中でダントツ1位。
作り方はまず
1、ひき肉300グラム(自分は牛6豚4の合挽き)玉ねぎ一個。溶いた卵一個。パン粉用意。
2、玉ねぎを微塵きりにして自分の好きなタイミングまで炒めて冷ます。そして冷蔵庫へ。
3、アイスノンや氷枕をまな板の上に置き、上からラップをかける。
4、その上に一個分の材料を乗せる。(私の場合は上記の材料を各3分の1いれ、パン粉を大匙一杯)
5.箸やスプーンで適当混ぜる。絶対に手で触らない。
6、ある程度混ざったら、ラップをかぶせ上からスプーンの腹で押しまくる。
960 :既にその名前は使われています:2007/06/24(日) 11:58:04.21 ID:jOA6rRJh
7、これで手で捏ねたのと同じ状態になる。
8、後はマクドのバーグみたいにペラペラの厚さにし、形を整える。
9、上に少しスプーンで切れ目を入れ、上から塩コショウを振る。
10、返しなどで下からすくい、温めたフライパンへ入れる。先ほどの塩コショウの面が下に来るようにし、上から更に塩コショウ。
11、強火で50秒ほど焼く。裏返して適当焼けたと思ったら完成。1分半ぐらいかな。
面倒そうだけど、手が汚れない分いい。
空気抜きとかもいらんし。
965 :既にその名前は使われています:2007/06/24(日) 19:18:57.27 ID:jOA6rRJh
>>959
ごめん訂正。
玉ねぎ一個じゃなくて半個。
一般的なハンバーグと同じです。
824 :既にその名前は使われています:2007/06/20(水) 13:15:26.80 ID:B/NOFqim
おいィ?賞味期限切れ直前の卵が3個とぶなしめじがあるんだが、何かいい料理は無いのか;
825 :既にその名前は使われています:2007/06/20(水) 13:19:50.24 ID:v/mP4/2A
こんな感じで!
http://www.nagatanien.co.jp/products/popup.php?pcode=f007 (※「中華風しめじと玉子蠔油(オイスターソース)炒め」)
826 :既にその名前は使われています:2007/06/20(水) 13:20:20.28 ID:NqPJODFW
きのこオムレツ!
829 :既にその名前は使われています:2007/06/20(水) 15:39:24.74 ID:dKJyjxHC
>>824
蟹缶買ってきて蟹玉~age。
828 :既にその名前は使われています:2007/06/20(水) 13:26:11.47 ID:TICKKXWQ
ちょっと好みが分かれるおかずかもしれないけど、
卵 しらす しめじをダシで普通に味付けして付け合わせにする。
ヘルシーな和食だけど作り過ぎると気持ち悪くなるから妥当にオムレツがいいかな…
866 :既にその名前は使われています:2007/06/21(木) 20:47:42.92 ID:hT9BmXXv
スープパスタってのをコンソメ・キャベツ・味塩コショウ
で作ってみたけど味が薄かった
濃い味付けに慣れてしまったのだろうか心配だぜ
870 :既にその名前は使われています:2007/06/21(木) 23:36:35.22 ID:bZP2IrnV
>>866
俺、スープパスタをする時はパスタ側にしっかり味付けするな。
869 :既にその名前は使われています:2007/06/21(木) 23:33:45.19 ID:gyLby5gQ
おれは今日かっぱペプシをほんの500mlだが体験した
い…いや…体験したというよりはまったく理解を超えていたのだが……
,. -‐ ' ""¨¨¨ヽ
(.___,,,... -ァァフ| あ…ありのまま 起こった事を話すぜ!
|i i| }! }} //|
|l、{ j} /,,ィ//| 『キューカンバーというくらいだからきゅうりが入っていると思ったら
i|:!ヾ、_ノ/ u {:}//ヘ 原材料にきゅうりなんてなかった』
|リ u' } ,ノ _,!V,ハ |
/´fト、_{ル{,ィ'eラ , タ人 な… 何を言っているのか わからねーと思うが
/' ヾ|宀| {´,)⌒`/ |<ヽトiゝ おれも何をされたのかわからなかった…
,゙ / )ヽ iLレ u' | | ヾlトハ〉
|/_/ ハ !ニ⊇ '/:} V:::::ヽ 頭がどうにかなりそうだった…
// 二二二7'T'' /u' __ /:::::::/`ヽ
/'´r ー---ァ‐゙T´ '"´ /::::/-‐ \ 香料だとか着色料だとか青色一号がはいってるだとか
/ // 广¨´ /' /:::::/´ ̄`ヽ ⌒ヽ そんなチャチなもんじゃあ 断じてねえ
ノ ' / ノ:::::`ー-、___/:::::// ヽ }
_/`丶 /:::::::::::::::::::::::::: ̄`ー-{:::... イ もっと恐ろしいものの片鱗を味わったぜ…
というかきゅうりの片鱗すら味わえなかったぜ…
874 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 02:20:37.79 ID:v20nISw4
>>869
落ち着いてファンタの成分表示でもかたっぱしから見るんだ。
大根おろしとキノコを出汁と醤油で味調えて火を通して、ベーコンだけの薄味のペペロンチーノの上からじゃばっとかけて夜食。
食べてから刻み海苔かければよかったと気がついたorz
875 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 02:23:29.79 ID:JetUIQP+
>>869
ファンタだって無果汁なんだぜ?
876 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 02:32:23.15 ID:YpcCuZRe
中国産の乾燥ネギしかなかった店に
ペルー産があった( ゚д゚ )!
取り合えず買っちまったんだがこれは平気なんだろうかw
878 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 03:06:15.84 ID:OdJNASiN
>>876
乾燥ネギなんて使わないのが正解
小ネギかわけぎ買って、刻んでタッパーにいれて冷凍しとけば、使いたいときに適当にブチこんで使える
879 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 03:25:21.75 ID:YpcCuZRe
>>878
む、冷凍保存できたのか・・・
普通のネギも小口切りでいけたりする?
880 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 05:27:25.05 ID:Bn+lFFAs
小口切りで冷凍、薬味に使うってのならいけますぜ。
切りたてのシャッキリ感はあまりないけどね。
でも、使いたいときにすぐ使えるのは激しく便利!
保存もきくし、試して味噌~(´∀`)
881 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 06:10:42.46 ID:YpcCuZRe
>>878>>880
さんきゅ(´∀`)
薬味に使うのって量少ないからいっつも炒め物にしてたけど
こうやって保存できるなら素麺やらソバでこれからの季節活躍しそう。
882 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 07:17:34.70 ID:s3p55vyt
俺のネギの用途の一位と二位が
冷奴と納豆なんだよなぁ
この二つは冷凍じゃ不味い。
味噌汁ラーメンざるそばあたりは
解凍したやつで十分なんだが。
883 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 07:31:44.82 ID:9kh8UIk+
>>882
同じく納豆、冷奴で使うことが多いけど、
冷凍したネギでまったく問題ない。美味しく頂ける
オレの舌、安上がりでよかった
あとタッパーに入れて冷凍ってあるけど、
オレはサランラップ使って一回分(適当)に分けて冷凍してる
884 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 07:43:05.30 ID:s3p55vyt
ってか俺の冷凍方法がダメなのかな。
そのまま凍らせたら霜がいっぱいついて
解凍したらベチャべチャになるんだが。
シャリシャリでもベチャベチャでも
美味しくないぉ・・・・。
885 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 07:50:18.06 ID:4r/8uFjW
>>883
ネギは辛味とシャキシャキ感を楽しむ人と
冷凍して、甘味と保存を効かせたものを食べるのと2通りあるからな。
886 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 08:32:54.28 ID:ECo3eXFA
ネギはまとめてタッパーでいいとおもうよ。
凍ってもサクサクだから、使いたい分だけすぐ取れる。
俺は切るの面倒だから、市販の微塵切りのをそのまま凍らせてる。
ちなみに生では食わない。
887 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 10:16:15.36 ID:Je0GN/R7
ジップロックとかに詰めて冷凍して(俺は普通のポリ袋だけどw)、
凍ったところを一度さくさくと揉みほぐしてバラバラにするのもいいよ。ニラとかも便利。
>>884
なるべくラップとかでぴちっとくるんで、空気を抜くのがコツ?
でもねぎ小口とかは形状的にけっこう空気が一緒に入っちゃうからねえ。
ダンゴ状より、薄く板っぽい形にして、しっかりラップを手で挟んでピタピタに。
888 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 11:16:40.36 ID:AV8PlPbV
ネギ冷凍は、刻んだ後しばらく放置でしっかり水を切っておくとましになる。
あと、根元を5cmほど残しておいて栽培しとくとにょきにょき
生えてくるので、生で使いたいちょっとした量くらいはまかなえる。
889 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 11:58:06.44 ID:pgl1ZF8g
万能ねぎをこの間使いきれずしなびさせてしまったので、
次からちゃんと冷凍にしようと思う。ついでにage。
というか今日は人参1本、じゃがいも1コ、たまねぎ1コ、かぼちゃ1かけを使って料理せねばならん。
やっぱり煮物かなー。
893 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 16:29:29.29 ID:1hingBvq
買い物行こうと思ったけど風邪引いちゃっていけない
お米しかないよ。
これはもうダメかもわからんね・・・age
894 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 16:30:38.03 ID:hXwdq23R
顆粒の中華ダシをおかゆに少し混ぜると美味しいYO!
895 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 16:58:39.55 ID:oB7YsnaN
>>893
【さようなら。】
897 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 17:11:21.63 ID:bIw/9fCH
おかゆなら梅とたくあん等漬物とごはんですよがあれば最高
たまーに食うに限るけどぬぇ
898 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 17:12:00.96 ID:pgl1ZF8g
>>895
ちょw おまw 酷いなw
>>893
米があれば調味料のストック次第でなんとかなるもんだー。
コンソメがあったらコンソメスープ作って米を煮込めば、
簡単な洋風リゾットになるぞ。
煮込むのもだるければ、
バターと醤油で炊いたご飯をさっと炒めれば、それだけでも美味い。
899 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 17:13:31.11 ID:pgl1ZF8g
>>898
補足。
ご飯を炊いて、それをバターと醤油で炒めるでw
900 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 17:16:09.77 ID:n1/dua0m
風邪ひきさんにバターはつらそうだがなw
ご飯にしらすとかちりめんじゃこ乗せて醤油とかつぶしと番茶かけたりするのもいいぞ
901 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 17:18:07.28 ID:1hingBvq
>>895 ('A`)19歳女子大生です
中華ダシはないけどコンソメあるから試して見ます
ご飯炊く時にコンソメをぶち込んでから炊けばいいんですね、やってみます
903 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 17:25:00.26 ID:oB7YsnaN
>>898
えー、だって料理ができる体力があるなら買い物行けるんじゃない?
904 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 17:29:16.80 ID:h3tblQRN
>>901
コンソメぶちこんで炊くとどうなるかなあw
コンソメを適量の湯で溶かして出来たスープで、炊いたご飯を煮込むのがよいのではなかろーか。
905 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 17:32:55.08 ID:7pUNjeUG
>>904
ああ、そういうことですね、了解しました。
>>903
冷たいですね
でもそういうところが好きです
906 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 19:01:35.79 ID:rBdWobVB
>>905
おいらは、一合の米にコンソメ一個いれてそのままたく、ってのはやるよ。
ほんとは、他に具を入れるけどね。胡椒とか入れとくと風味増すとおもうな。
あと、炊飯器なら水0.5合に水2号のところまで入れると、簡単に白粥に。
スイッチ切れてからほっとく時間で、サラサラからもっちりまで食感変わるよ。
炊く前に茶葉いれとくと、熊野名物茶粥になります。
907 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 19:03:13.90 ID:Je0GN/R7
100%オレンジジュースやポカリを温めて飲むといいよ
いやマジでマジで
908 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 19:25:14.05 ID:7pUNjeUG
ヽ(`Д´)ノウワァァァン
お米もう炊いちゃった・・・
みんなありがとうありがとう
918 :既にその名前は使われています:2007/06/23(土) 05:54:48.46 ID:GdnGjqPx
ワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ
ガッツリ寝たら風邪治ったぜ
昔から風邪引くと体中の関節が痛くなって困る。
コンソメ風おじや美味しかったです(^^)/
911 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 22:31:19.20 ID:9kh8UIk+
非常食じゃないけど、風邪で身動きできなくなったとき用に、
レトルトの奴とか、何かしら常備するようにしている。
クノールカップスープとか、インスタントの味噌汁とか、
レトルトのスパゲティソースとか、そういうの
いつだったか、風邪引いた時に、スパゲティソースはあったが、
スパゲティを切らしていて、買いに出るのもだるかったので、
しょうがなく、その辺に転がってた乾麺のうどん茹でて
ソースかけて食ったら意外とウマくてワラタ
913 :既にその名前は使われています:2007/06/22(金) 23:36:28.53 ID:ECo3eXFA
自炊してる奴なら何かしら冷凍してるんじゃないか?
うどん、ごはん、肉その他色々。
俺はご飯とお好み焼きは常備してる。
毎回作るの面倒だから、数枚焼いて冷凍保存。
お茶漬けとお好み焼きはいつ食っても飽きないしな。
914 :既にその名前は使われています:2007/06/23(土) 00:46:50.70 ID:wziEeuUz
梅干とミョウガを刻んでゴマと和えて、混ぜご飯にすると美味しい保守age
…しようと思ったら違うスレに書き込んでたorz
915 :既にその名前は使われています:2007/06/23(土) 01:50:02.94 ID:xtzYQyrR
しらす&ごま油少しを混ぜたおにぎりもおいしい保守age
923 :既にその名前は使われています:2007/06/23(土) 14:28:07.29 ID:xtzYQyrR
お好み焼きのコツを語って欲しいage
生地を良く混ぜるんだかサクっと混ぜるんだか、
もうそこからしてワカランwww
924 :既にその名前は使われています:2007/06/23(土) 14:53:30.96 ID:K+OXKd7X
広島vs大坂 ファイ!
925 :既にその名前は使われています:2007/06/23(土) 14:55:49.68 ID:2np/3Jpt
千差万別としか・・・
でもサクっと混ぜるのはてんぷらの衣だと思うw
926 :既にその名前は使われています:2007/06/23(土) 15:59:40.15 ID:xtzYQyrR
>>925
そうだよなー、ダマがないように良く混ぜるんだよなぁ
しかし旨いお好み焼きがどういう感じなのか、イメージが無いから駄目だw
936 :既にその名前は使われています:2007/06/23(土) 19:05:47.57 ID:WuVxX3ql
玉ねぎ一個30-40円。輪切りにして焼くだけ。
焼肉のタレでもお好み焼きのソースでも何でもいける。
更に卵かけご飯なら文句なしだが、卵は一個で売ってないのが難点。
>>923
生地は良く混ぜて、キャベツ混ぜる時に軽く空気入れるように混ぜる。きっちり混ぜなくてよい。
焼く時は最初中火で焼き色つけたら、裏返して蓋をして弱火で8分ぐらい焼く。
上から押さえつけたらダメ。
というのがあちこち調べた俺の知識。
944 :既にその名前は使われています:2007/06/23(土) 23:19:58.87 ID:xtzYQyrR
>>936
ありがとう。しっかり混ぜてしばらく寝かせて、
てろーんと伸びるくらいの生地を多めのキャベツに絡ませて作ってみたよ。
自分では良く違いがわからなかったけどorz
遊びに来てる友達には好評だった! さんきゅー!
928 :既にその名前は使われています:2007/06/23(土) 16:38:19.88 ID:OJPid5Jq
所持金100円、米だけはある
こんな漏れの晩飯を決めてくれ!
929 :既にその名前は使われています:2007/06/23(土) 16:45:59.73 ID:HzBob1Wq
卵かけて食う
もしくは50円コロッケ2個
もしくはうまい棒10本
もしくはレトルトカレーかラーメン
100円だとなんもできねぇw
930 :既にその名前は使われています:2007/06/23(土) 16:46:36.65 ID:Z0LURnlJ
その事を女の子に話して作ってもらうんだ
931 :既にその名前は使われています:2007/06/23(土) 16:48:08.34 ID:W75Xs+3/
100円なら安いレトルトカレー買えるぞ。
自炊はある程度まとめ買いして小分けして使うから、
結果安上がりになるんだと思うよ。
932 :既にその名前は使われています:2007/06/23(土) 17:50:51.07 ID:JeOH2YCh
>>928
調味料はあるのか?
あるなら俺は100均でホールトマト買ってきて冷製リゾット作る。
933 :既にその名前は使われています:2007/06/23(土) 18:00:04.83 ID:nUHl/7Ro
>>928
おかゆライス
935 :既にその名前は使われています:2007/06/23(土) 18:37:44.47 ID:p/MUSJRU
>>928
スーパーだと1袋50円位でうまかっちゃんとかの袋インスタントラーメン
売ってるからそれを喰え
スープにご飯入れてトンコツリゾットみたいにして2度美味しい
100円+米ありなら充分腹は満足させれるぞ
936 :既にその名前は使われています:2007/06/23(土) 19:05:47.57 ID:WuVxX3ql
玉ねぎ一個30-40円。輪切りにして焼くだけ。
焼肉のタレでもお好み焼きのソースでも何でもいける。
更に卵かけご飯なら文句なしだが、卵は一個で売ってないのが難点。
>>923
生地は良く混ぜて、キャベツ混ぜる時に軽く空気入れるように混ぜる。きっちり混ぜなくてよい。
焼く時は最初中火で焼き色つけたら、裏返して蓋をして弱火で8分ぐらい焼く。
上から押さえつけたらダメ。
というのがあちこち調べた俺の知識。
しかし自分が作ると大したことは無い。
937 :928:2007/06/23(土) 19:20:23.85 ID:CqVck06H
米2合炊いて、混ぜ込みわかめ大量にふりかけて
あじつけのり巻きまくったジャンボお握りで腹をみたしますた
938 :既にその名前は使われています:2007/06/23(土) 19:47:13.38 ID:RJiqcdAT
>>937
100円と関係ない世界で飯くってるじゃないかよ!
939 :既にその名前は使われています:2007/06/23(土) 19:49:00.96 ID:uiSLNTi9
普通にご飯炊いててテラワロスwwwww
942 :928[] 投稿日:2007/06/23(土) 22:02:31.21
____
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/ _ノ ヽ、_ \
/ o゚⌒ ⌒゚o \ これから15日間おにぎりだけで食いつなぐ生活が始まるお・・・・
| (__人__) |
\ ` ⌒´ /
946 :既にその名前は使われています:2007/06/24(日) 00:54:59.29 ID:y4HGDHuz
>>952
なんつーかその、次はせめて500円残せ。
あと本気で金のない生活送ってるんなら、大根の頭を水耕栽培で育てたり発泡スチロール菜園で小松菜やミニ大根作ったりしようぜ。
大根葉と油揚げの炒め物最高。濃い目に味付けてお茶漬けなんかにしてもいい。
947 :928[] 投稿日:2007/06/24(日) 01:36:38.25
残った100円でコーヒー買ってしまった・・・
ふりかけ切れたらオワタ/(^o^)\
>>946
身の丈にあわない買い物をしてしまったために生活費まで食い込んでしまった。
XBOX360じゃ!箱の仕業じゃ!
948 :既にその名前は使われています:2007/06/24(日) 02:01:34.63 ID:E+OTh3DM
いろんなやつがおるなぁw
949 :既にその名前は使われています:2007/06/24(日) 02:41:45.69 ID:y4HGDHuz
>>947
OK、その箱360を売って当座の生活費にすれば解決だ。
本日の夕食は鶏レバーとニンニクの芽のオイスターソース炒めでした。
鶏レバーの血と脂を丁寧に取って、沸騰したお湯で臭みを抜くのがポイント。
950 :既にその名前は使われています:2007/06/24(日) 02:45:02.09 ID:jOA6rRJh
>>948
借金してパチンコ打ってるのに比べたらかわいいでしょw
ゲームぐらい待てよと思うがww
951 :既にその名前は使われています:2007/06/24(日) 03:39:34.10 ID:HaAPxmfQ
このスレ、いろんな意味で面白いなw
952 :既にその名前は使われています:2007/06/24(日) 04:08:16.87 ID:MyADP/cR
>>928
米があるなら、外におかずを取りに行けばいいじゃない??
初夏は野草の旬だよ。タンポポはサラダで食えて激ウマ。
他の大体はアク抜き(お湯か塩水でゆでて水に晒すだけ)すればOK。
オオバコ、イヌビユ、ドクダミ、ギシギシ、ヨモギ、イタドリ、
カタバミ、ヒルガオ、アザミ、スミレ、スカンポ、クローバーetc..
油でいためるとけっこう何でも喰えるよ。天ぷらは普通にうまい。
とりあえず取ってきたら、きれいに洗って食べてね。
953 :既にその名前は使われています:2007/06/24(日) 07:43:58.25 ID:bxXnG5MA
ただドクゼリとか、中毒になったら助からない危険な野草もあるからな
954 :既にその名前は使われています:2007/06/24(日) 08:14:04.94 ID:bxXnG5MA
そういえば皆の予備食料はどうしてる?
俺は…
鯖缶味噌煮込みタイプを30缶
味噌1K醤油2L砂糖1K粗塩1Kごま油500mlサラダ油1L
めんつゆ500mlポン酢350mlケチャップ大1マヨネーズ大1
味付き海苔1缶(板海苔にして30枚分)
棒状インスタントラーメン10袋20食分
使うたびに使った分買い足してる
1度食糧危機に陥ってから、こうするようになったよ…
1日1食のみ、その1食が安くてこの上なくまずいインスタントの味噌汁に
ご飯突っ込んで食べるという惨めなもの。
これを20日続けて凄く苦しかった、調味料系が多いのはそれだけ
色々な味付けで料理が作れる万能さゆえ。
955 :既にその名前は使われています:2007/06/24(日) 09:05:40.22 ID:ZSWI8L25
俺は調理はめんどくさく感じないが
洗い物がメンドクセ。
だから炊飯釜洗ってないときに
カップ麺とかパスタとか備蓄食料があると
そっちから食ってしまう。
だからできるだけ備蓄せずに自分に厳しくw
さすがに洗わないとメシ炊けないとなったら
なんとか洗おうとするし。
調味料は一通り+チャーハンの元3種+ふりかけ3種
卵+梅干+ご飯ですよ+冷凍肉+冷凍塩鯖
くらいは常にある。
977 :既にその名前は使われています:2007/06/25(月) 00:59:11.46 ID:xJqJm8CT
実家から牛乳&タマゴが送られてきた。
ホワイトソース買ってなにかつくろうか・・・それともプリンか。
ってか、久々に牛乳を普通に飲んだら下痢起こしたのだが・・・・w
なんだろ、ガキの頃は余裕だったのに。体質が変わったのかな?
978 :既にその名前は使われています:2007/06/25(月) 01:12:55.23 ID:yhRc8IxA
乳糖を分解する酵素が、大人になるにつれて減っていくのだよ
979 :既にその名前は使われています:2007/06/25(月) 01:19:53.98 ID:iuxqcEZt
アカディ(・∀・)ギューニュー!
農耕民族の宿命
980 :既にその名前は使われています:2007/06/25(月) 01:25:24.18 ID:xJqJm8CT
マジか・・・・
てか早くも便所出勤3回目で俺涙目;;
ケツいてえよおぉぉ
981 :既にその名前は使われています:2007/06/25(月) 01:26:23.83 ID:rIZeOacu
道理で俺も大人になって牛乳苦手になったはずだわ。
でもホットミルクは意外と平気だな(´∀`)
982 :既にその名前は使われています:2007/06/25(月) 01:33:15.53 ID:unXCbDyx
大人になったらミルクは摂る物じゃなくて出すものだ。
食事スレでも容赦ないぜ、俺!
983 :既にその名前は使われています:2007/06/25(月) 01:36:33.83 ID:66tlZeNI
落ち着きたまえ
ダラララララ __ ガッ
(⌒─⌒) ,.__=≡/ /〉 ______
((´^ω^) // =≡/ /_∧_∧:──‐.ァ /|
/ つつ─=≡/ / i#)゙゚'ω゚')~ / /.│
しー-J//. =≡/_/ /"'"'"'"" ./ / |
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984 :既にその名前は使われています:2007/06/25(月) 01:45:44.64 ID:Xiotj88W
ばかばっか
996 :既にその名前は使われています:2007/06/25(月) 08:26:27.85 ID:SmVreSnS
梅
997 :既にその名前は使われています:2007/06/25(月) 08:27:25.35 ID:rIZeOacu
炒飯最近作ってないな埋め(´∀`)
998 :既にその名前は使われています:2007/06/25(月) 08:31:38.62 ID:SmVreSnS
1000なら加ト吉ヤバイ
999 :既にその名前は使われています:2007/06/25(月) 08:32:11.53 ID:ecI0Slf6
自炊BANNZAI
1000 :既にその名前は使われています:2007/06/25(月) 08:33:17.72 ID:ecI0Slf6
ごはんはしっかり食べましょう。
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/ .人 あ、ぽこたんインできないお!
/ (__) パカ
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