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オートミールのクッキー

最終更新:

chef20220502

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  • 日本語モードだと「グラニュー糖」と「粉糖」がどちらもグラニュー糖と表記されるバグあり。
    • オートミールのクッキーのレシピでは、粉糖の方を用いる。

オートミールのクッキーのレシピ

オートミールクッキーの生地

1
空の混錬機に入れる:
 バター[200g]
 黒砂糖[200g]
 グラニュー糖[100g]
フックの付け具で混ぜる。
2
同じ混錬機に入れる:
 バニラエッセンス[5ml]
 コーンシロップ[15ml]
 卵[200g]
泡だて器の付け具で混ぜる。
後で使うために保管する。
3
空の混錬機に入れる:
 無漂白小麦粉[200g]
 シナモンパウダー[5g]
 ベーキングパウダー[5g]
 塩[2g]
フックの付け具で混ぜる。
4
同じ混錬機に入れる:
 オート麦[200g]
 生地
フックの付け具で混ぜる。
5
オートミールクッキーの生地を丸いクッキー用の焼き型に移す。
*
オーブンで焼く‐ケーキ型に応じて焼き時間と温度を設定しましょう。

攻略

  • レシピ通りに作ると1.8Lの生地ができる。
  • オートミールクッキーの生地は、材料を全てボウルに入れてへらで混ぜるだけで完成する。
    • 卵は割る必要がある。
    • 粉糖、バニラエッセンス、コーンシロップ、卵、シナモンパウダー、ベーキングパウダー、塩は無くてもよい。

食材

食材 分量 値段(B)
バター 1個 3
黒砂糖 200g 8
粉糖 100g 4
バニラエッセンス 0.025本 0.425
コーンシロップ 3/140本 0.6
2個 10
無漂白小麦粉 200g 8
シナモンパウダー 0.01本 0.22
ベーキングパウダー 0.01本 0.1
0.004本 0.008
オート麦 200g 8
合計 約43B

生地のハッシュタグ

(材料)
オーツ20%
(味・食感)
カリカリ21%
カサカサ18%
(特別)

(ダイエット)
ナッツ不使用

備考

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