version: Steam v.5.1.4.1
チキン・ティッカマサラのレシピ
鶏の胸肉
カット 鶏の胸肉[240g][40g]のピースに.
鍋に加える:
牛乳[150ml],
ニンニク、乾燥[10g],
ショウガ[10g],
鶏の胸肉.
65s茹でる.
皿に移す:
鶏の胸肉.
熱い状態で提供する.
トマトのホットソース
カット:
ニンニク[20g]半分[5g]に,
トマト[120g][15g]のピースに.
鍋に加える:
オリーブオイル[50ml],
塩[5g],
パプリカ、粉末[5g],
乾燥させたフェヌグリークの葉[5g].
トマト.
15s焼く.
鍋に加える:
ニンニク.
10s焼く.
鍋に加える:
セラーノ・ペッパー[18g].
20s焼く.
すべてを深皿に移す.熱い状態で提供する.
