昭和11年5月、浜松第一中学校での運動会で配られた大福餅が原因で、生徒や教員やその家族を中心として2200名以上の食中毒患者が発生、44名が死亡した事件。
原因は、大福餅を製造した和菓子店の衛生管理状態が悪く、店内を荒らすネズミの糞からゲルトネル氏腸炎菌が原料に混入し、さらに高温多湿の状態で長時間放置したため菌が致死量レベルにまで増殖したことによる。学校だけでなく陸軍を始めとする他の購入客からも患者が出ていた。
この事件以来、「大福餅事件を忘れるな」が合言葉になった。

分類:非常識、真実、病気・畸形、鬱
危険度:1

コメント

  • マフィンから納豆みたいな匂いしたとか嫌すぎんだろ -- 新しいフォルダ (2023-11-15 12:23:56)
  • 木俣万次郎 三好野 その後福井に転居して -- 名無しさん (2023-11-17 07:41:22)
  • 店を続けていた あれだけの死者を出して逮捕もされなかった時代 亡くなった学生や家族が浮かばれない 福井で和菓子は -- 名無しさん (2023-11-17 07:42:54)
  • 買わない 1家心中でもしたのかと思ったら反省もなくまた和菓子屋をしていたとは呆れる 調べても名前が出てこないけど知ってる人は知ってるのだろう 調書の時も嘘をついたり電話した時もうちは食中毒なんか出さないと逆ギレして電話切ってた女将がどうなったのか知りたいです -- 名無しさん (2023-11-17 07:49:00)
  • 俺の近くで、マフィン事件……怖いってぇ〜 -- 神小路 陸 (2023-11-17 07:52:24)
  • マフィン事件もそうだが常温放置という手順を挟むと自体が大きくなるな 食中毒菌を培養してるようなもんだし当然だが -- 名無しさん (2023-11-18 00:22:17)
  • ↑×自体が ○事態が -- 名無しさん (2023-11-18 00:22:54)
  • いくら大昔とはいえこれは… -- 名無しさん (2024-05-03 07:41:56)
  • 後に731部隊の幹部となる軍医達が病原菌特定に活躍したことでも知られてるね -- 名無しさん (2024-08-17 11:19:27)
  • 最初は身内が巻き込まれたからだけど、兵器に使えるんじゃね?ってことから徹底調査した説もあるな。 -- 名無しさん (2024-11-21 07:44:29)
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最終更新:2025年05月18日 11:23