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鶏肉とピーナッツの唐辛子炒め

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鶏肉とピーナッツの唐辛子炒め (Kung Pao Chicken) のレシピ

ソース

深鍋に加える:

 バルサミコ酢[15ml],

 醤油[5ml],

 海鮮醤[5ml],

 ごま油[5ml],

 砂糖[10g],

 でんぷん[5g],

 花椒[3g].

40s焼く.

すべてを深皿に移す.

鶏肉とピーナッツの唐辛子炒め

鶏の胸肉を取る[240g].

以下で味付けする: 粗びきとうがらし[20g].

カット 鶏の胸肉[30g]のピースに.

鍋に加える:

 落花生油[30ml],

 鶏の胸肉.

90s焼く.

深皿に移す. 熱い 状態で提供する

春タマネギのつけ合わせ

春タマネギを取る[240g].

分ける 春タマネギ.

カット 春タマネギの葉[60g][5g]の4分の1ピースに.

春タマネギの葉で飾る.

攻略

食材

注意点

  • 春タマネギは手に持って「E」キーで分ける。手元に残る球根は不要。カットは自動カッター使用可。

採点の詳細

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