version: Steam v.4.0.49.0
鶏肉とピーナッツの唐辛子炒め (Kung Pao Chicken) のレシピ
ソース
深鍋に加える:
バルサミコ酢[15ml],
醤油[5ml],
海鮮醤[5ml],
ごま油[5ml],
砂糖[10g],
でんぷん[5g],
花椒[3g].
40s焼く.
すべてを深皿に移す.
鶏肉とピーナッツの唐辛子炒め
鶏の胸肉を取る[240g].
以下で味付けする: 粗びきとうがらし[20g].
カット 鶏の胸肉[30g]のピースに.
鍋に加える:
落花生油[30ml],
鶏の胸肉.
90s焼く.
深皿に移す. 熱い 状態で提供する
春タマネギのつけ合わせ
春タマネギを取る[240g].
分ける 春タマネギ.
カット 春タマネギの葉[60g][5g]の4分の1ピースに.
春タマネギの葉で飾る.
攻略
食材
注意点
- 春タマネギは手に持って「E」キーで分ける。手元に残る球根は不要。カットは自動カッター使用可。