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ナスとサボテンのタジン鍋蒸しのレシピ

ナスとサボテンのタジン鍋蒸し

カット:
　ナス[90g] [30g]のピースに,
　玉ねぎ[60g] 半分[30g],
　トマト[60g] 半分[30g],
　ピーマン[90g] [30g]のピースに,
　サボテン[50g] 半分[25g].
深鍋に加える:
　菜種油[20ml],
　ナス.
80s焼く.
鍋に加える:
　アガベシロップ[50ml],
　玉ねぎ.
20s茹でる.
鍋に加える:
　ピーマン,
　サボテン.
40s茹でる.
鍋に加える:
　トマト.
60s茹でる.
皿に移す:
　ナス,
　トマト,
　ピーマン,
　サボテン,
　玉ねぎ.
暖かい状態で提供する.

サヤマメ

深鍋に加える:
　水[1000ml],
　サヤマメ[100g].
60s茹でる.
皿に移す:
　サヤマメ.
暖かい状態で提供する.

攻略

食材

食材	分量	値段($)	狩猟	栽培
ナス	90g(約1/4個)	10	×	×
菜種油	20ml	8	×	×
トマト	60g(1/2個)	6	×	×
ピーマン	90g(約1/3個)	7	×	×
サボテン	50g(1/4個)	6	×	×
玉ねぎ	60g(1/2個)	2	×	×
アガベシロップ	50ml	5	×	×
サヤマメ	100g(4個)	4	×	×
水	1000ml	10	×	×

備考