version: Steam v.4.0.49.0
香り高いサーモンソースのペンネ (Penne in Fragrant Salmon Sauce) のレシピ
パスタ
深鍋に加える:
水[1000ml],
塩[5g],
ペンネ[150g].
60s茹でる.
キャセロールの中に移す.
ソース
カット:
サーモンフィレ[210g][～26g]のピースに,
玉ねぎ[120g][15g]のピースに.
鍋に加える:
澄ましバター[30ml],
サーモンフィレ.
30s焼く.
鍋に加える:
サワークリーム[40ml],
カイエンペッパー、粉末[3g],
黒コショウ[3g],
ナツメグ、粉末[3g],
チャイブ[2g],
玉ねぎ.
30s焼く.
鍋に加える:
レモン汁[10ml].
キャセロールの中に移す:
混ぜたもの,
玉ねぎ,
サーモンフィレ.
熱い 状態で提供する.
飾り用ローズマリー
ローズマリー1枝で飾る[5g].
攻略
サーモンソースのペンネのアップグレードレシピ。
食材
注意点
- 盛り付けからひっそりとチャイブが消えているが含めても評価に影響はない。
- レモン汁は先に器に入れておいてもよい。
