チュロスのレシピ
チュロスの生地
1
深鍋に加える:
水[250ml]、
バター[50g]、
上白糖[13g]。
45s茹でる。
2
空の混錬機に入れる:
無漂白小麦粉[400g]
混ぜたもの
へらの付け具で混ぜる。
3
同じ混錬機に入れる:
バニラエッセンス[5ml]
卵[100g]
へらの付け具で混ぜる。
4
チュロスの生地を生地ディスペンサーに移す。
フライヤーに入れる。
*
揚げる‐生地のディスペンサーに応じて揚げる時間を設定しましょう。
攻略
- レシピ通りに作ると1.3Lの生地ができる。
- チュロスの生地は、材料を全てボウルに入れてへらで混ぜるだけで完成する。
- 卵は割る必要がある。
- 水、バター、上白糖、バニラエッセンスは無くてもよい。
食材
食材 | 分量 | 値段(B) |
水 | 250ml | 0 |
バター | 1/4個 | 0.75 |
上白糖 | 0.026本 | 0.104 |
無漂白小麦粉 | 400g | 16 |
バニラエッセンス | 0.025 | 0.425 |
卵 | 1個 | 5 |
合計 約23B
生地のハッシュタグ
(材料)
‐
(味・食感)
フワフワ21%
なめらか13%
(特別)
‐
(ダイエット)
ナッツ不使用
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(味・食感)
フワフワ21%
なめらか13%
(特別)
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(ダイエット)
ナッツ不使用