- 日本語モードだと「グラニュー糖」と「粉糖」がどちらもグラニュー糖と表記されるバグあり。
- ザッハトルテのレシピでは、正しいほうのグラニュー糖を用いる。
ザッハトルテのレシピ
ザッハトルテのバッター
1
溶かす：
ダークチョコレート[200g]
バター[200g]
2
卵黄分離機で卵を400g分離する。
3
空の混錬機に入れる：
バニラエッセンス[5ml]
卵の黄身
溶かした混合物
へらの付け具で混ぜる。
後で使うために保管する。
4
空の混錬機に入れる：
卵の白身
塩[2g]
へらの付け具で混ぜる。
5
同じ混錬機に入れる：
ケーキ用の小麦粉[500g]
グラニュー糖[150g]
生地
へらの付け具で混ぜる。
6
ザッハトルテのバッターを丸い焼き型に移す。
*
オーブンで焼く‐ケーキ型に応じて焼き時間と温度を設定しましょう。
攻略
- レシピ通りに作ると1.5Lの生地ができる。
- ザッハトルテのバッターは、卵の白身をへらで混ぜた後、残りの材料を全てボウルに入れてへらで混ぜるだけで完成する。
- これに限らず、卵の白身を要求するレシピは、白身を混ぜてメレンゲにする工程を必要とする。
- バニラエッセンス、塩は無くてもよい。
食材
| 食材 | 分量 | 値段(B) |
| ダークチョコレート | 1枚 | 2 |
| バター | 1個 | 3 |
| 卵 | 4個 | 20 |
| バニラエッセンス | 0.025本 | 0.425 |
| 塩 | 0.004本 | 0.008 |
| ケーキ用の小麦粉 | 500g | 20 |
| グラニュー糖 | 150g | 6 |
合計 約52B
生地のハッシュタグ
（材料）
チョコレート１０％
（味・食感）
カリカリ１５％
なめらか１５％
（特別）
ホッとする食べ物７％
（ダイエット）
ナッツ不使用
チョコレート１０％
（味・食感）
カリカリ１５％
なめらか１５％
（特別）
ホッとする食べ物７％
（ダイエット）
ナッツ不使用
