version: Steam v.4.0.49.0
つけ焼き鶏もも肉 カプレーゼ添え (Marinated Chicken Leg with Caprese Salad) のレシピ
鶏もも肉のつけ焼き
ボウルに加える:
オリーブオイル[20ml],
パプリカ、粉末[3g],
ニンニク、乾燥[3g],
塩[3g],
黒コショウ[3g].
鶏もも肉を取る[180g].
以下の中に入れる: 混ぜたもの.
天板に置く.
120s焼く.
皿に移す. 熱い 状態で提供する.
カプレーゼサラダ
ボウルに加える:
ハチミツ[15ml],
バルサミコ酢[10ml],
オリーブオイル[15ml],
塩[7g],
黒コショウ[7g].
カット:
トマト[120g][20g]のピースに,
モッツァレラチーズ[160g][16g]のピースに.
皿に移す.
以下の中に入れる: 混ぜたもの.
冷えた 状態で提供する.
飾り用バジル
バジルの葉、フレッシュで飾る[9g].
攻略
鶏もも肉 カプレーゼ添えのアップグレードレシピ。
食材
注意点
- 塩と黒コショウはトマト2g:モッツァレラ5gの割合になるようかける。ボウルに混ぜたものをかけてもよい評価にならない。
- ドレッシング3種も分量を気にせず上限(トマト4ml、モッツァレラ2ml x2)まで浸るようかける。