version: Steam v.4.0.49.0
フジッリのブレンド・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ (Blended Fusilli Aglio, Olio e Peperoncino) のレシピ
パスタ
深鍋に加える:
水[1000ml],
塩[5g],
フジッリ[160g].
30s茹でる.
キャセロールの中に移す.
水を取っておく.
深鍋に加える:
水[500ml],
ニンニク[40g].
30s茹でる.
フードプロセッサーに加える:
オリーブオイル[20ml],
ニンニク.
混ぜ合わせる.
鍋に加える
混ぜたもの[48ml],
水(取り置き)[50ml],
カイエンペッパー、粉末[5g],
パセリの葉、フレッシュ[4g],
フジッリ.
30s茹でる.
キャセロールの中に移す:
混ぜたもの[98ml],
フジッリ,
パセリの葉、フレッシュ.
熱い 状態で提供する.
さいの目切りのトウガラシ
カット トウガラシ[60g][~8g]の4分の1ピースに.
キャセロールの中に移す.
攻略
フジッリのアーリオ・オリオ・ペペロンチーノのアップグレードレシピ。
食材
注意点
- 最後の加熱は「茹でる」となっているが深鍋ではなくフライパンを使用する。
- 液体98mlの盛り付けは無視しても評価に影響がない。