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ポピーシードのケーキ

最終更新:

chef20220502

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  • 日本語モードだと「グラニュー糖」と「粉糖」がどちらもグラニュー糖と表記されるバグあり。
    • ポピーシードのケーキのレシピでは、正しいほうのグラニュー糖を用いる。

ポピーシードのケーキのレシピ

ポピーシードの生地

1
深鍋に加える。
 水[100ml]
 ポピーシード[100g]
30s茹でる。
2
フードプロセッサーの中に移す。
 混ぜたもの
混ぜ合わせる。
3
空の混錬機に入れる:
 栄養が強化された小麦粉[200g]
 ベーキングパウダー[5g]
 塩[2g]
へらの付け具で混ぜる。
4
同じ混錬機に入れる:
 グラニュー糖[150g]
 バター[300g]
へらの付け具で混ぜる。
5
同じ混錬機に入れる:
 混ぜたもの
へらの付け具で混ぜる。
6
同じ混錬機に入れる:
 バニラエッセンス[5ml]
 卵[400g]
へらの付け具で混ぜる。
7
ポピーシードの生地を長い焼き型に移す。
*
オーブンで焼く‐ケーキ型に応じて焼き時間と温度を設定しましょう。

攻略

  • レシピ通りに作ると2.0Lの生地ができる。
  • ポピーシードの生地は、材料を全てボウルに入れてへらで混ぜるだけで完成する。
    • 卵は割る必要がある。
    • ポピーシードは茹でなくてもよい。
    • 水、ベーキングパウダー、塩、バター、バニラエッセンスは無くてもよい。

栄養が強化された小麦粉200g、グラニュー糖200g、バター200g、卵400g、バニラエッセンス10gをボウルに入れてへらで混ぜるとポピーシードの生地になるバグがある


食材

食材 分量 値段(B)
100ml 0
ポピーシード 100g 4
栄養が強化された小麦粉 200g 8
ベーキングパウダー 0.01本 0.1
0.004本 0.008
グラニュー糖 150g 6
バター 1.5本 4.5
バニラエッセンス 0.025本 0.425
4個 20
合計 約44B

生地のハッシュタグ

(材料)
ポピーシード9%
卵9%
(味・食感)
バターたっぷり17%
フワフワ15%
(特別)

(ダイエット)
ナッツ不使用

備考

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