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ロースト・アルマジロのサボテン添え
最終更新:
匿名ユーザー
ロースト・アルマジロのサボテン添えのレシピ
アルマジロ肉
アルマジロ肉を取る[175g].
以下で味付けする:
サボテン粉末[5g],
スモーク風味[5g],
粗びきとうがらし[5g].
その天板に移す.
180s焼く.
皿に移す.
暖かい状態で提供する.
飴色野菜
カット:
紫タマネギ[120g][30g]の4分の1ピースに,
サボテン[200g][50g]の4分の1ピースに.
鍋に加える:
ヒマワリオイル[15ml],
紫タマネギ,
サボテン.
80s焼く.
皿に移す:
紫タマネギ,
サボテン.
暖かい状態で提供する.
攻略
食材
| 食材 |
分量 |
値段($) |
狩猟 |
栽培 |
| アルマジロ肉 |
175g |
50 |
○ |
× |
| サボテン粉末 |
5g |
19 |
× |
× |
| スモーク風味 |
5g |
22 |
× |
× |
| 粗びきとうがらし |
5g |
25 |
× |
× |
| 紫タマネギ |
120g(1個) |
3 |
× |
× |
| サボテン |
200g(1個) |
6 |
× |
○ |
| ヒマワリオイル |
15ml |
6 |
× |
× |
備考