version: Steam v.4.0.49.0
サーモン アスパラガス添え(Salmon with Asparagus)のレシピ
サーモンフィレ
サーモンフィレを取る [210g].
以下で味付けする:
塩 [5g],
黒コショウ [5g].
各面60s焼く.
その皿に移す.
以下の中に入れる: レモン汁 [5ml].
熱い状態で提供する.
茹でアスパラガス
深鍋に加える:
水 [1000ml],
塩 [20g],
アスパラガス [80g].
100s茹でる。
皿に移す.熱い状態で提供する。
攻略
サーモンステーキとボイルドポテトと工程はほぼ同じ。
ただしサーモンフィレに関しては一部異なる動作があるので注意。
総スコアで★5を取ることで実績「Salmon with Asparagus」を入手できる。
アップグレードするとサーモンバターソース アスパラガス添えになる。
ただしサーモンフィレに関しては一部異なる動作があるので注意。
総スコアで★5を取ることで実績「Salmon with Asparagus」を入手できる。
アップグレードするとサーモンバターソース アスパラガス添えになる。
食材
- アスパラガス 5本 (80g=16g x 5)
- サーモンフィレ 1枚 (210g)
注意点
- 基本的な注意点はサーモンステーキとボイルドポテトとほとんど同じ。
- 初見ではアスパラガスがどこにあるか分かりにくいが、冷蔵庫の一番下のチルドを引き出すと出てくる。
- サーモンステーキとボイルドポテトと違い、ヒマワリオイルは使用しない。混同しないよう注意。
- オイルを使わないので、フライパンを使わなくとも鉄板でそのまま焼ける。
フライパンが埋まっているときは鉄板を有効に使おう。
- オイルを使わないので、フライパンを使わなくとも鉄板でそのまま焼ける。
- 翻訳の問題上分かりにくいが、レモン汁はサーモンフィレに掛ける。サーモンフィレをレモン汁に漬ける訳ではない。
- レシピでは加熱後に掛けるようなっているが、実は加熱前に掛けても全く問題ない。
塩コショウと一緒に最初に掛けてしまおう。
- レシピでは加熱後に掛けるようなっているが、実は加熱前に掛けても全く問題ない。