パニーノ
身もふたもなく言ってしまえばサンドイッチ。聖王国で主に軽食として販売される。
一般的にイメージされるサンドイッチとは違い、パニーノ(複数形はパニーニ)においてパンとは具材の携帯容器である。
具材の大きさや状況によっては、パンの身、白い部分を削り取って具材を入れる事もある。
具材として使われるのは多くの場合チーズ、ハム、ベーコンなどの肉類や野菜、マリネ等……要は挟めるものならとりあえず挟んでしまう。
フォカッチャ、ロゼッタなど様々なパンが利用され、具材も多種多様である事から店によって好き好きにパニーノが作られている。
一般的にイメージされるサンドイッチとは違い、パニーノ(複数形はパニーニ)においてパンとは具材の携帯容器である。
具材の大きさや状況によっては、パンの身、白い部分を削り取って具材を入れる事もある。
具材として使われるのは多くの場合チーズ、ハム、ベーコンなどの肉類や野菜、マリネ等……要は挟めるものならとりあえず挟んでしまう。
フォカッチャ、ロゼッタなど様々なパンが利用され、具材も多種多様である事から店によって好き好きにパニーノが作られている。
聖王国北部ではフォカッチャを使う事が多く、南部ではチャバタが主流となる。汁気の多いものを具材として使う時にはロゼッタが良く使われる。