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MOCO'Sキッチン

登録日：2012/02/04(土) 12:10:24
更新日：2025/03/11 Tue 14:29:31
所要時間：約 12 分で読めます


身体はオリーブオイルで出来ている


血潮は塩コショウで心はチーズ


幾度のキッチンを超えて高い食材を用い


ただの一度もリクエストには答えず


ただの一度も理解しない


彼の者は常に独り、MOCO'Sキッチンで調理に酔う


故に、その料理に健康はなく


その身体はきっとオリーブオイルで出来ていた





MOCO'Sキッチン




日本テレビ系列で放送されている「ZIP！」内で7：54～頃から約3分間放送された料理番組。

俳優、速水もこみちが視聴者のリクエストに答えていく。

……のだが、料理番組なのにレシピが表示されない、
破天荒な料理っぷりや異常に多用されるオリーブオイルでネット上では大人気となっている。

本項ではそんな魅力的な彼と番組を紹介していく。


【OP】
もこみちが高速でキャベツの千切りをする。
とても手際がいいが、番組内で千切りすることはまずなく、大抵はざく切り。OPは別の誰かが切っているのではという疑惑が持たれている。
しかし某CMでは「（千切りが）速すぎて速水もこみち(ﾄﾞﾔｯ」と語っている。


【視聴者からのリクエスト】
この番組は視聴者のリクエストから料理を作っていく。
だが狙っているのか知らないが、もこみちがそのリクエストをガン無視して料理を作ることが多い。
以下にその例を挙げる。

  • ○○という食材を使ったレシピをお願いします
⇒「○○もいいですが今日は別のものを使ってみたい(ﾄﾞﾔｯ」
（もこみちの基本中の基本技）

⇒何故か胡椒&オリーブオイルたっぷりの肉団子が完成

  • 未成年からのリクエスト
⇒躊躇いなく赤ワイン使用

鬼畜の序章。


【塩ファサー】
もこみちは塩・胡椒をよく使う。
本人は適量と言っているが明らかに多い。（ひとつまみどころかひと握り位ある）
また、振り掛ける位置も高い。どれくらい高いのかと言われれば右京さんの紅茶といい勝負。
その量、かけ方から塩ファサーと親しまれている。


【簡単レシピ？】
OPのもこみちがキャベツの千切りを行う映像に、「今日作りたくなる簡単レシピを紹介！」と女性のナレーションが入るが、
まったく簡単ではないことがよくある。


【油っこい】
男料理であるためか、油類が非常に多い。リクエストが「ヘルシー」であろうが、油をドボドボ使う。
朝からこんな油っこい料理を見せられる視聴者は当然食欲なんて失せるが、この番組はもこみちを愛でる番組だから大丈夫。
後述のオリーブオイルも大活躍。また、バターも大好きなようでしばしばフライパンにはバターが泳いでいる。


【オリーブオイル】
もこみちは洋風料理を作る事が多いので、大変出番が多い。2011年放送分では、
5連荘1回
4連荘3回
3連荘2回
全196回中96回使用と驚異の使用率。

日本料理にはサラダ油、ゴマ油が出動するがオリーブオイルも勿論使う。

また、使用方法も多岐に渡る。調理から料理の仕上げにドボドボ使う。
特に仕上げに使われる時には追いオリーブと呼ばれ親しまれている。

以下よくあるパターン。



遂にはオリーブオイルで揚げた後に、追いオリーブオイルをやってしまった。追い鰹も真っ青である。

また、もこみちによる使用宣言やナレーション・テロップ無しに既にフライパンにひいてある場合もあり、
これはステルスオリーブ（サイレントオリーブ）と呼ばれる。

オリーブオイルを頻繁に使うため、ついにもこみち専用オリーブの木を手に入れた。

追いオリーブの行為自体は間違いではないが如何せん登場頻度と量がハンパない。

ついには2013年にオリーブオイルをプロデュースするにまで至った。

ちなみに、2012年の2月ごろなんと5日連続でオリーブオイルを使わない料理が作られた際にはネット上で「もこみちどうしたの？」と心配する声まで上がった。
だが同時に「オリーブオイルをチャージしてるんだ」的な予言めいた書き込みもあった。

そして満を持して6日目
「肉を焼くために冒頭からオリーブオイル投入」「サラダの具材にオリーブの身を使用」「サラダに味付け用オリーブオイル」「焼いた肉にも追いオリーブ」と
鬱憤を晴らすが如くのオリーブ四タテを達成、2ちゃんは大いに盛り上がったのであった。


【食材】
基本的に家庭の冷蔵庫に入っていなかったりスーパーで売っていない高級食材をよく使う傾向がある。


もこみち流

～何処のご家庭にもある食材～


パルミジャーノチーズ

グリエールチーズ

エメンタールチーズ

タイム

アボカド

コリアンダー

ポルチーニ

アンチョビ

ズッキーニ

ペコロス

カッペリーノ

ベビーリーフ

ローリエ

エシャロット

ナツメグ

ピンクペッパー

ローズマリー

オレガノ

セージ

ルッコラ

チャイブ

ショウコウシュ

テンメンジャン

ロメインレタス

万願寺唐辛子

伏見唐辛子

八角

タイ米


もこみちは視聴者がイタリア人だとでも思っているのだろうか……チーズとハーブを使い分けすぎである。


【仕上げのセンス】
正直あまり良くはない。てかむしろ汚い方に入る。
調理法も割と雑。男らしいと言えば男らしいのだが。


【試食】
もこみちが試食し、大体は自画自賛。決まり文句は「今日はこれで決まり♪」。


【スタジオ】
右上にワイプとして表示され、出演者がコメントしてくる。
徐々に出演者もこの番組の楽しみ方が分かってきたらしく、突っ込みを入れたり生暖かい目で見ている。
しばしば笑いが漏れることもあるが深く考えてはいけない。
ごく稀に普通の料理が出てきたときは「今日のは美味しそうですね」とコメントされる場合もある。


【数々のリクエスト無視伝説】
  • 弁当のおかずのリクエストに、まさかのパンプキンスープ

  • 大人数でワイワイ食べられる物のリクエストに、一人鍋すき焼きうどん

  • 余ったお餅で変わった料理のリクエストに、揚げた餅に砂糖醤油かけるだけ

  • 「丼ものよりパン食が好きな彼女に作ったら惚れ直してくれるようなパン料理を教えて欲しい」
    ⇒「なるほど、でもチキンを今日は使いたい」（一応、食パンでチキンと野菜を挟んでいるのでパン料理である。たぶん）

  • 「彼氏の野菜嫌いを克服させたい」のリクエストにスープより野菜の多いミネストローネ

  • 「牡蠣嫌いの旦那でも食べられる～」で牡蠣たっぷりの土手鍋


一度、八雲 紫と名乗る女性3人で同居をしている(24)の女性からメールが読まれたことがあった。
どうやら、幻想郷でもMOCO'Sキッチンは放映されているようである。


研坊と名乗る少年（？）が、
「お肉ばかりじゃなくて野菜が食べたいわ」と言う妹のためにリクエストしたこともあった。
よくもこんなキチガイリクエストを！

さらには野獣先輩(24)と名乗る男性からアイスティーパーティー(意味深)をやるので、それに合うサンドイッチのリクエストが来たことも。
SKNMR「野獣先輩さん、是非試してみて下さい！(純真)」

また、
というアニメキャラのリクエストも読まれた。
いい加減にしろ。

因みに、破天荒な内容が話題を呼び平均視聴率が7％程の番組においてMOCO'Sキッチンは8～10％を記録するとか……。



2017年2月にはBPO（放送倫理・番組向上機構）に寄せられた意見の中に、ほぼ間違いなくMOCO'Sキッチンを指した苦情が寄せられて話題となった。


なお、別番組でのもこみち本人の発言によればMOCO'Sキッチンは1回に6、7本撮りなのだが、スタッフの皆が美味しく食べてくれるため、
ついついオイルをいっぱい使ってしまい、MOCO'Sキッチンスタッフはぶくぶく太ってきてしまっているらしい。




まず初めにサラダ油でもいいんですけど、でも僕は、追記・修正。

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