コーヒー牛乳

登録日：2014/02/13(木) 09:00:13
更新日：2024/08/27 Tue 13:40:51
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戦いの後と風呂上がりには、甘くほろ苦いコイツ(コーヒー牛乳)がよく似合う。

さあ、心行くまで飲むがいい。

コーヒー牛乳とは、牛乳にコーヒーと砂糖などで味付けした飲料。

●目次

【概要】

日本では1920年（大正9年）12月20日に守山乳業が製造した製品が、東海道本線国府津駅の駅弁店である東華軒売店で販売されたことが始まり。
日本の庶民レベルに牛乳とコーヒーが広まったのは明治からだが、当初はそれぞれを「乳臭い」「炭臭い」と受け付けない者も多かった。
しかし、その両者を混ぜて欠点を打ち消し合ったコーヒー牛乳は人気を博し、それに慣れたことで素の牛乳とコーヒーを嫌う者も減っていった。

アメリカ合衆国では、1930年代の始めにロードアイランド州で、客を引き付けるために食堂やドラッグストア等で出されるようになった。
主にロードアイランド州とマサチューセッツ州南東部の住民に好まれるようになり、1993年にコーヒー牛乳はロードアイランド州の公式飲料となった。

コーヒー好き（特にブラック派）からすれば恐ろしく甘く、コーヒー要素が少ないので敬遠されることも多いが、老若男女関係なく美味しくゴクゴク飲めるので愛飲する人も多い。
特にコーヒーや牛乳嫌いな子供でも飲める場合が多いので学校の給食に出ることも。
給食の時間にミルメークでコーヒー牛乳仕立てにして楽しんだ諸兄もいるだろう。

但し、砂糖を始めとした糖分が大量に含まれているためカロリーが凄い事になっている。
100ml当たりに8～9g程度使われており、常飲すると大変なことになる。
どこぞの糖分王のように「コーヒー牛乳を飲むとカルシウムが取れる」と言って、がぶ飲みすると糖尿病になるので注意。
また、コーヒー牛乳以上に甘いことで有名なマックスコーヒーだが、実はカロリーはコチラが上。

余談だが、2003年の規約により生乳100%のものしか「牛乳」と表記出来なくなったので、コーヒー牛乳という名称は使用できなくなってしまった。
現在ではカフェオレとか、単にコーヒーとだけ書かれているケースが多い。

よくカフェオレとコーヒー牛乳の違いは何か？と聞くが、大雑把に言うと、

暖かい牛乳とコーヒーを混ぜたのがカフェオレ
温度は関係なく、必ず砂糖を入れるのがコーヒー牛乳

と言ったところ。
また、麦茶に牛乳と砂糖を混ぜると簡単にコーヒー牛乳……っぽいものができる。

【創作】

腰に手を当てながら「風呂上がり（特に銭湯）の一杯！」として牛乳とともに飲まれることが多く、真似した人も多いはず。